Жарочные поверхности в Екатеринбурге

  • Газовый открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный хромированный Fornazza 80x90x28,5
    5
    Газовый открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный хромированный Fornazza 20006076 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Электромеханическая панель управления. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Работает как на сжиженном так и на природном газу. Хромированная жарочная поверхность как тефлон, не позволяет пригорать пище.

    97 732.48 р
  • Электрический открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный "люкс" Fornazza 80x73x30
    0
    Электрический открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный "люкс" Fornazza 20006027 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Электромеханическая панель управления. Оснащен съемным контейнером для сбора жира. Управление каждой горелкой пьезоподжигом. Легко чистится и гигиеничный в использовании.
    112 029.59 р
  • Газовый паровой гриль Fornazza 40x73x28
    0
    Газовый паровой гриль Fornazza 20006068 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Электромеханическая панель управления. Управление каждой горелкой пьезоподжигом. Легко чистится и гигиеничный в использовании. Технология Gas Vapor grill, когда газ нагревает камни и наливается вода, она увлажняет мясо во время приготовления и делает его мягким и нежным.

    38 908.06 р
  • Газовый открытый гриль настольный хромированный Fornazza 80x73x28,5
    5
    Газовый открытый гриль настольный хромированный Fornazza 20006064 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Электромеханическая панель управления. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Работает как на сжиженном так и на природном газу. Хромированная жарочная поверхность как тефлон, не позволяет пригорать пище.

    80 732.44 р
  • Электрический открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный Fornazza 60x63,5x28,5
    5
    Электрический открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный Fornazza 20006012 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Электромеханическая панель управления. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Управление каждой горелкой пьезоподжигом. Легко чистится и гигиеничный в использовании.
    77 958.37 р
  • Электрический открытый плоский гриль настольный Fornazza 71x54x25
    5
    Электрический открытый плоский гриль настольный Fornazza 20006004 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Электромеханическая панель управления. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Легко чистится и гигиеничный в использовании.
    9 815.93 р
  • Газовый открытый плоский гриль настольный Fornazza 40x63,5x28,5
    5
    Газовый открытый плоский гриль настольный Fornazza 20006044 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Электромеханическая панель управления. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Работает как на сжиженном так и на природном газу. Так же можно жарочную поверхность установить на подставку 600 линии.
    29 590.04 р
  • Электрический открытый плоский гриль настольный Fornazza 60x63,5x28,5
    5
    Электрический открытый плоский гриль настольный Fornazza 20006011 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Электромеханическая панель управления. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Управление каждой горелкой пьезоподжигом. Легко чистится и гигиеничный в использовании.
    81 301.48 р
  • Газовый открытый гриль настольный хромированный Fornazza 1 конфорка 40x90x28,5
    0
    Газовый открытый гриль настольный хромированный Fornazza 20006072 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Электромеханическая панель управления. Управление каждой горелкой пьезоподжигом. Легко чистится и гигиеничный в использовании. Хромированная жарочная поверхность как тефлон, не позволяет пригорать пище.
    59 464.60 р
  • Газовый открытый гриль плоский настольный Fornazza 1 конфорка 40x90x28,5
    0
    Газовый открытый гриль плоский настольный Fornazza 20006071 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Электромеханическая панель управления. Управление каждой горелкой пьезоподжигом. Легко чистится и гигиеничный в использовании.
    37 556.59 р
  • Электрический открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный "люкс" Fornazza 80x90x30
    0
    Электрический открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный "люкс" Fornazza 20006036 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Электромеханическая панель управления. Оснащен съемным контейнером для сбора жира. Управление каждой горелкой пьезоподжигом. Легко чистится и гигиеничный в использовании.
    203 502.64 р
  • Газовый паровой гриль Fornazza 3 конфорки 120х73х28,5
    0
    Газовый паровой гриль Fornazza 20006059 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Электромеханическая панель управления. Управление каждой горелкой пьезоподжигом. Легко чистится и гигиеничный в использовании. Технология Gas Vapor grill, когда газ нагревает камни и наливается вода, она увлажняет мясо во время приготовления и делает его мягким и нежным.

    88 983.50 р
  • Газовый открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный хромированный Fornazza 90x63,5x28,5
    0
    Газовый открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный хромированный Fornazza 20006053 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Электромеханическая панель управления. Управление каждой горелкой пьезоподжигом. Легко чистится и гигиеничный в использовании. Хромированная жарочная поверхность как тефлон, не позволяет пригорать пище.
    105 699.03 р
  • Газовый открытый плоский гриль настольный 1/2 плоский + 1/2 ребристая Fornazza 70x55x26
    0
    Газовый открытый плоский гриль настольный 1/2 плоский + 1/2 ребристая Fornazza 20006037 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Специально разработанный обогрев прибора. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Борта защищают от разбрызгивания жира. Электромеханическая панель управления. Легкая уборка и чистка прибора за счёт съемного нагревателя.
    21 125.58 р
  • Аппарат контактной обработки АКО-80Н
    0
    Аппарат контактной обработки Абат АКО-80Н или жарочная поверхность, используется для жарки или подогрева стейков, рыбы, блинов, овощи. Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от 30 С до 270 С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.Может быть установлен на модуль нижний МН-03 700 серии. Возможно исполнение как полностью гладкой, так и полностью рифлённой.
    63 000 р
  • Электрический открытый плоский гриль настольный Fornazza 80x90x28,5
    5
    Электрический открытый плоский гриль настольный Fornazza 20006030 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Электромеханическая панель управления. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Управление каждой горелкой пьезоподжигом. Легко чистится и гигиеничный в использовании.
    146 029.68 р
  • Газовый открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный хромированный Fornazza 60x63,5x28,5
    5
    Газовый открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный хромированный Fornazza 20006049 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Электромеханическая панель управления. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Работает как на сжиженном так и на природном газу. Так же можно жарочную поверхность установить на подставку 600 линии. Хромированная жарочная поверхность как тефлон, не позволяет пригорать пище.
    78 740.80 р
  • Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н
    0
    Газовый аппарат контактной обработки Абат ГАКО-40Н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Жарочная поверхность 394х648 мм имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ. Пьезорозжиг. Регулируемые по высоте ножки. 
    49 700 р
  • Газовый открытый плоский гриль настольный хромированный Fornazza 40x63,5x28,5
    5
    Газовый открытый плоский гриль настольный хромированный Fornazza 20006045 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Электромеханическая панель управления. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Работает как на сжиженном так и на природном газу. Так же можно жарочную поверхность установить на подставку 600 линии. Хромированная жарочная поверхность как тефлон, не позволяет пригорать пище.
    50 715.62 р
  • Газовый открытый гриль настольный хромированный Fornazza 40x73x28,5
    5
    Газовый открытый гриль настольный хромированный Fornazza 20006061 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Электромеханическая панель управления. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Работает как на сжиженном так и на природном газу. Так же можно жарочную поверхность установить на подставку 600 линии. Хромированная жарочная поверхность как тефлон, не позволяет пригорать пище.

    55 552.45 р
  • Электрический открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный Fornazza 80x73x28,5
    5
    Электрический открытый 1/2 плоский + 1/2 ребристая гриль настольный Fornazza 20006022 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Электромеханическая панель управления. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Легко чистится и гигиеничный в использовании.

    88 343.34 р
Лидеры продаж

Готовить много и вкусно поварам помогают специализированные жарочные поверхности для ресторанов, кафе и предприятий общепита. Агрегаты представляют собой своеобразные большие сковородки с бортиками, на которые непосредственно выкладываются необходимые для жарки продукты.

ПРЕИМУЩЕСТВА

На большой площади продукты готовятся равномерно, польза и витамины сохраняются. Можно подобрать оптимальный температурный режим и жарить одновременно несколько блюд. Таким образом, экономится время повара, что особенно востребовано в часы пик. Бортики защищают от разбрызгивания жира.

КАКИЕ БЫВАЮТ?

По виду энергоносителя:

  • жарочные поверхности газовые (разогреваются быстрее);
  • жарочные поверхности электрические (некоторые модели требуют напряжения в 380 вольт).

По типу площади для термической обработки продуктов:

  • плоские (как правило, предназначены для рыбы);
  • рельефные (подходят для жарки мяса и овощей);
  • комбинированные (самые оптимальные, позволяют готовить разные блюда).

Есть специализированные поверхности, например, для подогревания хот-догов, для жарки блинов.

По конструкции:

  • жарочные поверхности настольные (более компактная модель, легкая в переноске, для небольших кухонь);
  • напольные (отдельные самостоятельные устройства, для крупных ресторанов и столовых).

Прежде чем жарочную поверхность купить, также обратите внимание на ее площадь. Чем больше поток посетителей, тем габаритнее должен быть агрегат.

Подробнее ознакомиться с ассортиментом качественной профессиональной техники, можно на нашем сайте. Получить нужную информацию и оформить заказ помогут наши менеджеры!

За более подробной информацией звоните нам по телефону +7 (343) 339-42-48. Или пишите на адрес zakaz@pridegrupp.ru

Полный каталог кухонного оборудования компании ООО «ПРАЙД ГРУПП» Вы можете посмотреть здесь