Жарочные поверхности в Екатеринбурге

  • Поверхность жарочная ПЖЭС-СГ-4/7Н
    0
    45 600 р
  • Поверхность жарочная ПЖЭС-СГ-4/7О
    0
    38 600 р
  • Поверхность жарочная ПЖЭС-СК-8/7Н
    0
    71 500 р
  • Поверхность жарочная ПЖЭС-СК-8/7О
    0
    65 000 р
  • Поверхность жарочная ПЖЭС-СР-4/7Н
    0
    46 900 р
  • Поверхность жарочная ПЖЭС-СР-4/7О
    0
    43 100 р
  • Газовый хромированный комбинированный гриль Fornazza GHFK80-900
    5
    Газовый хромированный комбинированный гриль Fornazza 20006076 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов. Относится к 900 серии.
    Прочный корпус выполнен из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена съемным поддоном для сбора жира и бортиками, защищающими от разбрызгивания. Есть магнитный предохранительный клапан. Каждая горелка оборудована пьезоподжигом. Жарочная поверхность имеет 2 зоны нагрева: гладкую и рифленую. Хромированное покрытие не позволяет продуктам пригорать. Плита работает на сжиженном и природном газу. Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.
    185 358.48 р 148 286.78 р
  • Электрический комбинированный гриль Fornazza EGFK80-700 Lux
    5
    Электрический комбинированный открытый гриль Fornazza 20006027 Lux используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов. Относится к 700 серии.
    Прочный корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена удобным съемным поддоном для сбора жира.
    Жарочная поверхность имеет 2 зоны нагрева: гладкую и рифленую. Точная регулировка температуры осуществляется с помощью встроенного термостата. Необходимое напряжение для работы прибора - 380 В. Сечение кабеля - 5х2,5 мм.
    Гриль может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.
    212 406.89 р 169 925.51 р
  • Газовый паровой гриль Fornazza GGFP40-700
    5
    Газовый паровой открытый гриль Fornazza 20006068 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей.
    Технология Gas Vapor grill увлажняет продукты во время приготовления, делает их мягкими и нежными. Оборудование относится к 700 серии.
    Корпус выполнен из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена съемным поддоном и бортиками, защищающими от разбрызгивания. Каждая горелка оборудована пьезоподжигом. Установлен магнитный предохранительный клапан. Рифленая жарочная поверхность имеет 2 зоны нагрева. Паровой гриль работает на сжиженном и природном газу. Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.
    73 636.80 р 58 909.44 р
  • Газовый хромированный гладкий гриль Fornazza GHFG80-700
    5
    Газовый хромированный гладкий гриль Fornazza 20006064 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов. Относится к 700 серии.
    Прочный корпус выполнен из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена съемным поддоном для сбора жира и бортиками, защищающими от разбрызгивания. Есть магнитный предохранительный клапан. Каждая горелка оборудована пьезоподжигом. Гладкая жарочная поверхность имеет 2 зоны нагрева. Хромированное покрытие не позволяет продуктам пригорать. Плита работает на сжиженном и природном газу.
    Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.
    156 319.89 р 125 055.91 р
  • Жарочная поверхность 700 серии KOGAST EZ-T47/P-K
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T47/P-K подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    147 454.53 р
  • Жарочная поверхность 700 серии KOGAST EZ-T47/P-L
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T47/P-L подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    122 124.92 р
  • Жарочная поверхность 700 серии KOGAST EZ-T87/P-J
    4
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T87/P-J подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    150 168.41 р
  • Жарочная поверхность 700 серии KOGAST EZ-T87/P-L
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T87/P-L подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    160 571.65 р
  • Жарочная поверхность 900 серии KOGAST EZ-T49/P-K
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T49/P-K подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    178 754.69 р
  • Жарочная поверхность 900 серии KOGAST EZ-T49/P-L
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T49/P-L подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    127 552.69 р
  • Жарочная поверхность 900 серии KOGAST EZ-T89/P-J
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T89/P-J подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    191 690.89 р
  • Жарочная поверхность 900 серии KOGAST EZ-T89/P-L
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T89/P-L подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    184 544.32 р
  • Жарочная поверхность HURAKAN с грилем САЛАМАНДРА HKN-PSLS580
    5
    Электрическая открытая жарочная поверхность HURAKAN с грилем САЛАМАНДРА HKN-PSLS580 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, сосисок и других продуктов.
    Прочный корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Модель с механической панелью управления, оснащена бортиками, защищающими от разбрызгивания. Жарочная поверхность из нержавеющей стали имеет 1 гладкую зону нагрева. Регулировка температуры осуществляется с помощью встроенного термостата. Установлен поддон для сбора жира.
    Оборудование размещается на гладкой ровной рабочей поверхности или специализированной подставке. Расстояние между жарочной поверхностью и стеной должно быть не менее 20 см.
    19 822.19 р
  • Электрическая жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL550
    4.5
    Электрическая открытая жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL550 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов.
    Прочный корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Модель с механической панелью управления, оснащена бортиками, защищающими от разбрызгивания. Жарочная поверхность из нержавеющей стали имеет 1 гладкую зону нагрева. Регулировка температуры осуществляется с помощью встроенного термостата в диапазоне от + 50 до + 300 °С.
    Оборудование устанавливается на гладкую ровную рабочую поверхность или специализированную подставку. Расстояние между жарочной поверхностью и стеной должно быть не менее 20 см.
    6 651.40 р
  • Электрическая жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL730
    5
    Электрическая открытая жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL730 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов.
    Прочный корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Модель с механической панелью управления, оснащена бортиками, защищающими от разбрызгивания. Жарочная поверхность из нержавеющей стали имеет 2 гладкие зоны нагрева. Регулировка температуры осуществляется с помощью встроенного термостата в диапазоне от + 50 до + 300 °С.
    Оборудование устанавливается на гладкую ровную рабочую поверхность или специализированную подставку. Расстояние между жарочной поверхностью и стеной должно быть не менее 20 см.
    8 964.36 р
Лидеры продаж

Готовить много и вкусно поварам помогают специализированные жарочные поверхности для ресторанов, кафе и предприятий общепита. Агрегаты представляют собой своеобразные большие сковородки с бортиками, на которые непосредственно выкладываются необходимые для жарки продукты.

Преимущества

На большой площади продукты готовятся равномерно, польза и витамины сохраняются. Можно подобрать оптимальный температурный режим и жарить одновременно несколько блюд. Таким образом, экономится время повара, что особенно востребовано в часы пик. Бортики защищают от разбрызгивания жира.

Какие бывают?

По виду энергоносителя:

  • жарочные поверхности газовые (разогреваются быстрее);
  • жарочные поверхности электрические (некоторые модели требуют напряжения в 380 вольт).

По типу площади для термической обработки продуктов:

  • плоские (как правило, предназначены для рыбы);
  • рельефные (подходят для жарки мяса и овощей);
  • комбинированные (самые оптимальные, позволяют готовить разные блюда).

Есть специализированные поверхности, например, для подогревания хот-догов, для жарки блинов.

По конструкции:

  • жарочные поверхности настольные (более компактная модель, легкая в переноске, для небольших кухонь);
  • напольные (отдельные самостоятельные устройства, для крупных ресторанов и столовых).

Прежде чем жарочную поверхность купить, также обратите внимание на ее площадь. Чем больше поток посетителей, тем габаритнее должен быть агрегат.

Подробнее ознакомиться с ассортиментом качественной профессиональной техники, можно на нашем сайте. Получить нужную информацию и оформить заказ помогут наши менеджеры!

Полный каталог кухонного оборудования компании ООО «ПРАЙД ГРУПП» Вы можете посмотреть здесь