Жарочные поверхности в Екатеринбурге

  • Газовый хромированный комбинированный гриль Fornazza GHFK80-900
    5
    Газовый хромированный комбинированный гриль Fornazza 20006076 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов. Относится к 900 серии.
    Прочный корпус выполнен из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена съемным поддоном для сбора жира и бортиками, защищающими от разбрызгивания. Есть магнитный предохранительный клапан. Каждая горелка оборудована пьезоподжигом. Жарочная поверхность имеет 2 зоны нагрева: гладкую и рифленую. Хромированное покрытие не позволяет продуктам пригорать. Плита работает на сжиженном и природном газу. Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.
    184 422.91 р 147 538.33 р
  • Электрический комбинированный гриль Fornazza EGFK80-700 Lux
    5
    Электрический комбинированный открытый гриль Fornazza 20006027 Lux используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов. Относится к 700 серии.
    Прочный корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена удобным съемным поддоном для сбора жира.
    Жарочная поверхность имеет 2 зоны нагрева: гладкую и рифленую. Точная регулировка температуры осуществляется с помощью встроенного термостата. Необходимое напряжение для работы прибора - 380 В. Сечение кабеля - 5х2,5 мм.
    Гриль может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.
    211 334.79 р 169 067.83 р
  • Газовый паровой гриль Fornazza GGFP40-700
    5
    Газовый паровой открытый гриль Fornazza 20006068 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей.
    Технология Gas Vapor grill увлажняет продукты во время приготовления, делает их мягкими и нежными. Оборудование относится к 700 серии.
    Корпус выполнен из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена съемным поддоном и бортиками, защищающими от разбрызгивания. Каждая горелка оборудована пьезоподжигом. Установлен магнитный предохранительный клапан. Рифленая жарочная поверхность имеет 2 зоны нагрева. Паровой гриль работает на сжиженном и природном газу. Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.
    73 265.13 р 58 612.10 р
  • Газовый хромированный гладкий гриль Fornazza GHFG80-700
    5
    Газовый хромированный гладкий гриль Fornazza 20006064 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов. Относится к 700 серии.
    Прочный корпус выполнен из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена съемным поддоном для сбора жира и бортиками, защищающими от разбрызгивания. Есть магнитный предохранительный клапан. Каждая горелка оборудована пьезоподжигом. Гладкая жарочная поверхность имеет 2 зоны нагрева. Хромированное покрытие не позволяет продуктам пригорать. Плита работает на сжиженном и природном газу.
    Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.
    155 530.89 р 124 424.71 р
  • Жарочная поверхность 700 серии KOGAST EZ-T47/P-K
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T47/P-K подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    146 710.27 р
  • Жарочная поверхность 700 серии KOGAST EZ-T47/P-L
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T47/P-L подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    121 508.51 р
  • Жарочная поверхность 700 серии KOGAST EZ-T87/P-J
    4
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T87/P-J подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    149 410.46 р
  • Жарочная поверхность 700 серии KOGAST EZ-T87/P-L
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T87/P-L подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    159 761.18 р
  • Жарочная поверхность 900 серии KOGAST EZ-T49/P-K
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T49/P-K подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    177 852.45 р
  • Жарочная поверхность 900 серии KOGAST EZ-T49/P-L
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T49/P-L подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    126 908.88 р
  • Жарочная поверхность 900 серии KOGAST EZ-T89/P-J
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T89/P-J подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    190 723.35 р
  • Жарочная поверхность 900 серии KOGAST EZ-T89/P-L
    0
    Электрическая открытая жарочная поверхность Kogast EZ-T89/P-L подходят для термообработки любых продуктов. Возможность выбирать способ приготовления: с использованием посуды или без нее.
    Все модели имеют защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку жарочной поверхности. Некоторые модели имеют сразу несколько зон нагрева.
    Для каждой зоны можно поддерживать отдельную температуру и, таким образом, готовить одновременно разные блюда с разной степенью термообработки. Конструкция плит соответствует технике безопасности и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к данному виду оборудования.
    Изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
    183 612.85 р
  • Электрическая жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL550
    5
    Электрическая открытая жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL550 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов.
    Прочный корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Модель с механической панелью управления, оснащена бортиками, защищающими от разбрызгивания. Жарочная поверхность имеет 1 гладкую зону нагрева. Регулировка температуры осуществляется с помощью встроенного термостата.
    Необходимое напряжение для работы - 220 В. Оборудование устанавливается на гладкую ровную рабочую поверхность или специализированную подставку. Расстояние между жарочной поверхностью и стеной должно быть не менее 20 см.
    9 124.57 р
  • Электрическая жарочная поверхность Hurakan HKN-PSR550
    5
    Электрическая открытая жарочная поверхность Hurakan HKN-PSR550 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов.
    Прочный корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Модель с механической панелью управления, оснащена бортиками, защищающими от разбрызгивания. Жарочная поверхность имеет 1 рифленую зону нагрева. Регулировка температуры осуществляется с помощью встроенного термостата.
    Необходимое напряжение для работы - 220 В. Оборудование устанавливается на гладкую ровную рабочую поверхность или специализированную подставку. Расстояние между жарочной поверхностью и стеной должно быть не менее 20 см.
    9 884.95 р
  • Электрический комбинированный гриль Fornazza EGFK60-600
    5
    Электрический комбинированный открытый гриль Fornazza 20006012 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов. Относится к 600 серии.
    Прочный корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена съемным поддоном для сбора жира и бортиками, защищающими от разбрызгивания. Жарочная поверхность имеет 2 зоны нагрева: гладкую и рифленую. Регулировка температуры осуществляется с помощью встроенного термостата.
    Необходимое напряжение для работы - 380 В. Сечение кабеля - 5х2,5 мм. Гриль может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.
    100 627.04 р 80 501.63 р
  • Электрический гладкий гриль Fornazza EFG-70
    5
    Электрический гладкий открытый гриль Fornazza 20006004 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов.
    Прочный корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена бортиками, защищающими от разбрызгивания.
    Гладкая жарочная поверхность имеет 1 зону нагрева. Регулировка температуры осуществляется с помощью встроенного термостата. Необходимое напряжение для работы прибора - 220 В. Сечение кабеля - 5х4 мм. Ножки регулируются по высоте.
    Электрический гриль неприхотлив в обслуживании, мобилен и компактен. Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку.
    21 241.49 р 16 993.19 р
  • Газовый гладкий гриль Fornazza GGFG40-600
    5
    Газовый гладкий открытый гриль Fornazza 20006044 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов. Относится к 600 серии.
    Прочный корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена съемным поддоном для сбора жира и бортиками, защищающими от разбрызгивания. Есть магнитный предохранительный клапан. Для удобства использования горелка оборудована пьезоподжигом. Жарочная поверхность имеет 1 зону нагрева.
    Плита работает на сжиженном и природном газу. Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.
    55 803.91 р 44 643.13 р
  • Электрический гладкий гриль Fornazza EGFG60-600
    5
    Электрический гладкий открытый гриль Fornazza 20006011 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов. Относится к 600 серии.
    Прочный корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена удобным съемным поддоном для сбора жира и бортиками, защищающими от разбрызгивания. Гладкая жарочная поверхность имеет 2 зоны нагрева. Регулировка температуры осуществляется с помощью встроенного термостата.Необходимое напряжение для работы прибора - 380 В. Сечение кабеля - 5х2,5 мм.
    Гриль может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.
    89 736.28 р 71 789.02 р
  • Газовый хромированный гладкий гриль Fornazza GHFG40-900
    5
    Газовый хромированный гладкий гриль Fornazza 20006072 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов. Относится к 900 серии.
    Прочный корпус выполнен из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена съемным поддоном для сбора жира и бортиками, защищающими от разбрызгивания. Есть магнитный предохранительный клапан. Горелка оборудована пьезоподжигом. Гладкая жарочная поверхность имеет 1 зону нагрева. Хромированное покрытие не позволяет продуктам пригорать. Плита работает на сжиженном и природном газу.
    Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.
    112 147.85 р 89 718.28 р
  • Газовый гладкий гриль Fornazza GGFG40-900
    5
    Газовый гладкий открытый гриль Fornazza 20006071 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов. Относится к 900 серии.
    Прочный корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена съемным поддоном для сбора жира и бортиками, защищающими от разбрызгивания. Есть магнитный предохранительный клапан. Для удобства использования горелка оборудована пьезоподжигом. Жарочная поверхность имеет 1 зону нагрева.
    Плита работает на сжиженном и природном газу. Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.
    70 744.95 р 56 595.96 р
  • Электрический гладкий гриль Fornazza EFG-30
    5
    Электрический гладкий открытый гриль Fornazza 20006002 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и равномерной жарки мяса, рыбы, овощей, а также других продуктов.
    Прочный корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Модель с электромеханической панелью управления. Оснащена бортиками, защищающими от разбрызгивания.
    Гладкая жарочная поверхность имеет 1 зону нагрева. Регулировка температуры осуществляется с помощью встроенного термостата. Необходимое напряжение для работы прибора - 220 В. Сечение кабеля - 5х4 мм. Ножки регулируются по высоте.
    Электрический гриль неприхотлив в обслуживании, мобилен и компактен. Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку.
    11 970.84 р 9 576.67 р
Лидеры продаж

Готовить много и вкусно поварам помогают специализированные жарочные поверхности для ресторанов, кафе и предприятий общепита. Агрегаты представляют собой своеобразные большие сковородки с бортиками, на которые непосредственно выкладываются необходимые для жарки продукты.

Преимущества

На большой площади продукты готовятся равномерно, польза и витамины сохраняются. Можно подобрать оптимальный температурный режим и жарить одновременно несколько блюд. Таким образом, экономится время повара, что особенно востребовано в часы пик. Бортики защищают от разбрызгивания жира.

Какие бывают?

По виду энергоносителя:

  • жарочные поверхности газовые (разогреваются быстрее);
  • жарочные поверхности электрические (некоторые модели требуют напряжения в 380 вольт).

По типу площади для термической обработки продуктов:

  • плоские (как правило, предназначены для рыбы);
  • рельефные (подходят для жарки мяса и овощей);
  • комбинированные (самые оптимальные, позволяют готовить разные блюда).

Есть специализированные поверхности, например, для подогревания хот-догов, для жарки блинов.

По конструкции:

  • жарочные поверхности настольные (более компактная модель, легкая в переноске, для небольших кухонь);
  • напольные (отдельные самостоятельные устройства, для крупных ресторанов и столовых).

Прежде чем жарочную поверхность купить, также обратите внимание на ее площадь. Чем больше поток посетителей, тем габаритнее должен быть агрегат.

Подробнее ознакомиться с ассортиментом качественной профессиональной техники, можно на нашем сайте. Получить нужную информацию и оформить заказ помогут наши менеджеры!

Полный каталог кухонного оборудования компании ООО «ПРАЙД ГРУПП» Вы можете посмотреть здесь