Лидеры продаж

Котлеты, пельмени и голубцы – часто заказываемые блюда в разных заведениях общепита. И профессиональная промышленная мясорубка – особый электромеханический помощник, способный выполнять множество функций для приготовления самых популярных блюд.

Почему выбирать для общепита профессиональную мясорубку?

Такая техника имеет мощный двигатель, который позволяет производить до 100 кг фарша в час. Все детали оборудования выполнены из высокопрочных материалов – нержавеющей стали или чугуна. Электрическая мясорубка выдерживает продолжительную нагрузку и длительный срок эксплуатации.

Устройство оснащено несколькими ножами, чтобы обрабатывать мясо с разным уровнем измельчения. А благодаря специальным несъемных предохранителям персонал защищен от получения травм.

Кроме того, профессиональная мясорубка для кафе и ресторана может иметь дополнительные полезные функции (просеивание и рыхление муки, нарезка овощей, насадки для изготовления купатов, сосисок или пасты из томатов и др.).

Виды электромясорубок

По способу размещения аппараты бывают настольными (компактные и менее мощные) и напольными (крупногабаритные со специальными ножками для больших объемов обработки мяса). В зависимости от комплекта ножей, установленных в мясорубке, различается маркировка мясорубки:

  • энтерпрайз - такой прибор схож с бытовой моделью, имеет одинарный нож (подходит для небольших кафе);

  • полуунгер – помимо шнека и решетки оборудован двусторонним и подрезным ножами (мясо обрабатывается 2 раза, используется в крупных ресторанах и мясных цехах);

  • унгер – прибор оснащен двумя решетками, двумя двусторонними и двумя подрезными ножами (мясо измельчается трижды, подходящий вариант для супермаркетов, ресторанов, реализующих колбасы и купаты).

Чем мощнее и функциональнее модель, чем выше ее цена. Подобрать оптимальный вариант и купить профессиональную мясорубку от ведущего производителя помогут наши менеджеры! Качество и быструю доставку гарантируем!

За более подробной информацией звоните нам по бесплатному телефону 8 800 2006 286.

Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».