Электрические мясорубки профессиональные

Промышленная мясорубка - одна из главных машин на кухне предприятия, связанного с общественным питанием людей. Это особый электромеханический помощник, способный выполнять множество функций для приготовления самых популярных блюд.

Почему выбирать для общепита профессиональную мясорубку?

Такая техника имеет мощный двигатель, который позволяет получать до 100 кг фарша в час. Все детали выполнены из высокопрочных материалов – нержавеющей стали или чугуна. Электрическая мясорубка выдерживает повышенные нагрузки долгое время.

Оборудование укомплектовано несколькими ножами, чтобы обрабатывать мясо с разным уровнем измельчения. А благодаря несъемных предохранителям, персонал защищен от получения травм.

Профессиональная мясорубка для кафе может иметь дополнительные полезные функции (просеивание и рыхление муки, нарезка овощей), насадки для приготовления купатов, сосисок, пасты из томатов, а также другие приспособления.

Виды электромясорубок

По способу размещения аппараты бывают настольными (компактные и менее мощные) и напольными (крупногабаритные версии с лезвиями для больших объемов обработки мяса). Маркировка мясорубки зависит от комплекта ножей.

• Энтерпрайз - модель похожа на бытовую, имеет одинарный нож. Подходит для небольших кафе.
• Полуунгер кроме шнека и решетки имеет двусторонний и подрезной ножи. Мясо обрабатывается 2 раза. Это оборудование для крупных ресторанов, мясных цехов.
• Унгер укомплектован двумя решетками, двумя двусторонними и двумя подрезными ножами. Мясо измельчается трижды. Это версия для супермаркетов, ресторанов, реализующих колбасы и купаты.

Чем мощнее и функциональнее модель, тем выше ее цена. Менеджеры PRIDE GROUP помогут подобрать оборудование, предложат дилерскую цену, доставят в любую точку России, Казахстана и Белоруссии. Наши телефоны: +7(343)339-42-48, 8-800-2006-286.