-
Мясорубка TC-12 Rosso21 172 руб.
-
Мясорубка TC-22 Rosso30 279 руб.
-
Мясорубка TC-32 Rosso61 222 руб.
-
Мясорубка TT-12 Rosso17 673 руб.
-
Мясорубка TT-22 Rosso26 660 руб.
-
Мясорубка ТМ-12 Торгтехмаш33 465 руб.
-
Мясорубка ТМ-12М Торгтехмаш34 875 руб.
-
Мясорубка ТМ-32 Торгтехмаш41 710 руб.
-
Мясорубка ТМ-32М Торгтехмаш45 530 руб.
-
Мясорубка Торгмаш Барановичи МИМ-300М71 396 руб.
-
Мясорубка Fornazza МF2-60078 532 руб.
-
Мясорубка Fornazza МNF2-20047 706 руб.
-
Мясорубка М-80М/220 (УКМ-02-03) Торгмаш37 722 руб.
-
Мясорубка Sirman TC-22 Colorado81 773 руб.
-
Мясорубка с охлаждением Fornazza МOF-700113 272 руб.
-
Мясорубка МЭП-300Н-01 Abat83 720 руб.
-
Мясорубка Sirman TC-22 Nevada 380В91 376 руб.
-
Мясорубка Fornazza МF-45067 584 руб.
-
Мясорубка GASTROMIX MG-12R с реверсом15 174 руб.
-
Мясорубка GASTROMIX MG-12SS с реверсом17 925 руб.
-
Мясорубка GASTROMIX MG-22R с реверсом25 458 руб.
Промышленная мясорубка - одна из главных машин на кухне предприятия, связанного с общественным питанием людей. Это особый электромеханический помощник, способный выполнять множество функций для приготовления самых популярных блюд.
Почему выбирать для общепита профессиональную мясорубку?
Такая техника имеет мощный двигатель, который позволяет получать до 100 кг фарша в час. Все детали выполнены из высокопрочных материалов – нержавеющей стали или чугуна. Электрическая мясорубка выдерживает повышенные нагрузки долгое время.
Оборудование укомплектовано несколькими ножами, чтобы обрабатывать мясо с разным уровнем измельчения. А благодаря несъемных предохранителям, персонал защищен от получения травм.
Профессиональная мясорубка для кафе может иметь дополнительные полезные функции (просеивание и рыхление муки, нарезка овощей), насадки для приготовления купатов, сосисок, пасты из томатов, а также другие приспособления.
Виды электромясорубок
По способу размещения аппараты бывают настольными (компактные и менее мощные) и напольными (крупногабаритные версии с лезвиями для больших объемов обработки мяса). Маркировка мясорубки зависит от комплекта ножей.
- Энтерпрайз - модель похожа на бытовую, имеет одинарный нож. Подходит для небольших кафе.
- Полуунгер кроме шнека и решетки имеет двусторонний и подрезной ножи. Мясо обрабатывается 2 раза. Это оборудование для крупных ресторанов, мясных цехов.
- Унгер укомплектован двумя решетками, двумя двусторонними и двумя подрезными ножами. Мясо измельчается трижды. Это версия для супермаркетов, ресторанов, реализующих колбасы и купаты.