• Гриль лавовый Hurakan HKN-140

    0
    Лавовый гриль Hurakan hkn-140 предназначен для приготовления различных блюд: стейков, шашлыка, овощей и многих других. Процесс жарки происходит без применения масла, что непременно является большим плюсом. Использование вулканической лавы позволяет равномерно распределять жар по продукту. Лавовый камень впитывает лишнюю жидкость, а также исключает появление неприятных запахов в процессе готовки. Блюда, приготовленные на гриле с лавовым камнем, по своему виду и вкусовым качествам ничем не уступают блюдам, которые готовятся на открытом огне, но процесс готовки становится гораздо безопасенее. Лавовый гриль Hurakan предназначен для любой профессиональной кухни, малых предприятий фаст фуда, кейтеринга. Материал корпуса выполнен из нержавеющей стали, которую легко и удобно мыть. Набор лавовых камней входит в комплектацию.

    13 295.56 руб.
  • Гриль шампурный электрический Ф6Ш2Э 1298x583x1246

    0
    Модельный ряд шампурных грилей Гриль Мастер имеют модели узкие и широкие, однорядные и двухрядные. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. Технология приготовления предельно проста, подготовленные куры насаживаются на шампур после чего начинается процесс их жарки.
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования. 
    В шампурном гриле для кур можно приготовить жареные тушки цыплят, куриные окорочка, грудки и другие мясные продукты. Время приготовления целой тушки 55 минут.
    Гриль на 55 тушек, 6 шампуров в первом ряду и 5 шампуров во втором ряду.

    95 000 руб.
  • Гриль шампурный газовый Ф4Ш2Г 1292x585x976

    0
    Модельный ряд шампурных грилей Гриль Мастер имеют модели узкие и широкие, однорядные и двухрядные. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. Технология приготовления предельно проста, подготовленные куры насаживаются на шампур после чего начинается процесс их жарки.
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования. 
    В шампурном гриле для кур можно приготовить жареные тушки цыплят, куриные окорочка, грудки и другие мясные продукты. Время приготовления целой тушки 55 минут.
    Гриль на 35 тушек, 4 шампура в первом ряду и 3 шампура во втором ряду.

    87 720 руб.
  • Пресс-гриль GASTRORAG NPL-EGD20 580x410x190

    0
    Пресс-гриль Gastrorag NPL-EGD20E будет надежным помощником на любом  объекте питания. Благодаря точному контролю температуры нагрева вы легко приготовите стейки из мяса любой степени прожарки, пожарите рыбу, яйца, овощи или грибы и др., а также для подогрева бутербродов, горячих сэндвичей или панини. 
    Равномерное распределение тепла и мощный нагрев позволят готовить очень быстро и полезно. Можно использовать эту модель как закрытый контактный гриль, пресс для приготовления сэндвичей или открытую жарочную поверхность.




    13 365.14 руб.
  • Пресс-гриль GASTRORAG NPL-EGD10 320x410x190

    0
    Пресс-гриль Gastrorag NPL-EGD10 будет надежным помощником на любом  объекте питания. Благодаря точному контролю температуры нагрева вы легко приготовите стейки из мяса любой степени прожарки, пожарите рыбу, яйца, овощи или грибы и др., а также для подогрева бутербродов, горячих сэндвичей или панини. 
    Равномерное распределение тепла и мощный нагрев позволят готовить очень быстро и полезно. Можно использовать эту модель как закрытый контактный гриль, пресс для приготовления сэндвичей или открытую жарочную поверхность.




    9 391.72 руб.
  • Гриль шампурный электрический Ф2Ш2Э 1298x583x566

    0
    Модельный ряд шампурных грилей Гриль Мастер имеют модели узкие и широкие, однорядные и двухрядные. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. Технология приготовления предельно проста, подготовленные куры насаживаются на шампур после чего начинается процесс их жарки.
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования. 
    В шампурном гриле для кур можно приготовить жареные тушки цыплят, куриные окорочка, грудки и другие мясные продукты. Время приготовления целой тушки 55 минут.
    Гриль на 15 тушек, 2 шампура в первом ряду и 1 шампур во втором ряду.

    49 700 руб.
  • Гриль шампурный электрический Ф6У2Э 967x582x1246

    0
    Модельный ряд шампурных грилей Гриль Мастер имеют модели узкие и широкие, однорядные и двухрядные. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. Технология приготовления предельно проста, подготовленные куры насаживаются на шампур после чего начинается процесс их жарки.
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования. 
    В шампурном гриле для кур можно приготовить жареные тушки цыплят, куриные окорочка, грудки и другие мясные продукты.
    Время приготовления целой тушки 55 минут.
    Гриль на 44 тушки, 6 шампуров в первом ряду и 5 шампуров во втором ряду.

    91 700 руб.
  • Гриль шампурный газовый Ф8Ш1Г 1280x570x1630

    0
    Модельный ряд шампурных грилей Гриль Мастер имеют модели узкие и широкие, однорядные и двухрядные. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. Технология приготовления предельно проста, подготовленные куры насаживаются на шампур после чего начинается процесс их жарки.
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования. 
    В шампурном гриле для кур можно приготовить жареные тушки цыплят, куриные окорочка, грудки и другие мясные продукты. Время приготовления целой тушки 55 минут.
    Гриль на 40 тушек, 8 шампуров в один ряд, 5 тушек на шампур.

    125 000 руб.
  • Гриль шампурный электрический Ф3У1Э 967x507x731

    0
    Модельный ряд шампурных грилей Гриль Мастер имеют модели узкие и широкие, однорядные и двухрядные. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. Технология приготовления предельно проста, подготовленные куры насаживаются на шампур после чего начинается процесс их жарки.
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования.
    В шампурном гриле для кур можно приготовить жареные тушки цыплят, куриные окорочка, грудки и другие мясные продукты.
    Время приготовления целой тушки 55 минут.
    Гриль на 12 тушек, 3 шампура в ряд.

    54 000 руб.
  • Гриль шампурный газовый Ф3У2Г 967x585x801

    0
    Модельный ряд шампурных грилей Гриль Мастер имеют модели узкие и широкие, однорядные и двухрядные. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. Технология приготовления предельно проста, подготовленные куры насаживаются на шампур после чего начинается процесс их жарки.
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования. 
    В шампурном гриле для кур можно приготовить жареные тушки цыплят, куриные окорочка, грудки и другие мясные продукты. 
    Время приготовления целой тушки 55 минут.
    Гриль на 20 тушек, 3 шампура в первом ряду и 2 во втором.

    55 000 руб.
  • Газовый лавовый гриль настольный Fornazza 40x90x28,5

    0
    Лавовый газовый гриль Fornazza 20006077 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Оснащен съемным контейнером для сбора жира и бортом, защищает от разбрызгивания жира. Электромеханическая панель управления. Управление каждой горелкой пьезоподжигом. Легко чистится и гигиеничный в использовании. Как на барбекю блюда приобретают аромат и вкус пищи, приготовленной на открытом огне, а за счет хорошего распределения тепла они не подгорают. Сохраняются витамины и микроэлементы. Чтобы еда приобрела аромат специй, достаточно посыпать один раз камни, и пища приобретет их аромат. Возможно поочередно поджаривать разные продукты (например, мясо, рыбу и сосиски), при этом их запах и вкус не перемешиваются. Лавовые камни для гриля осуществляют распределение тепла по поверхности и впитывают жир, стекающий с решетки.
    39 228.49 руб.
  • Роторный гриль GASTRORAG YXD-VXK-926 810x670x640

    0
    Роторные грили Gastrorag используются в отделах магазинов продуктов питания или точках уличной торговли. Позволяют запекать кур и поддерживать продукт при нужной температуре. Оснащен огнеупорным стеклом, регулировкой температуры и подсветкой. Используется карусельный гриль, в 4 корзинах можно готовить от 12 до 16 кур.

    45 008.01 руб.
  • Гриль карусельный для жарки поросят и баранов Ф6К2Э

    5
    Гриль карусельный электрический используется для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок или других продуктов во вращающихся садках. Стеклянная дверь позволяет визуально наблюдать за приготовлением кур. Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. 
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования.
    Гриль для приготовления 2 барашков(кабанов), 2 вертела, 2  мощных итальянских мотор-редуктора



    159 000 руб.
  • Электрический открытый плоский гриль настольный Fornazza 31x58x23

    0
    Электрический открытый плоский гриль Fornazza 20006002 настольный предназначена для предприятий общественного питания и торговли для готовки различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Корпус гриля выполнен из нержавеющей стали, что делает чистку более легкой и удобной. На сплошной плите 1 зона для подогрева. Борта защищают от разбрызгивания жира. Блюда получаются как приготовленные на углях, только быстрее и проще.

    6 212.98 руб.
  • Гриль контактный XP 010 P 331x458x176

    0
    Прижимной гриль UNOX XP 010 P SpidoCook используется для жарки всевозможных блюд из мяса, птицы и рыбы, и для приготовления и подобрева горячих бутербродов. Идеальное качество прожарки обеспечивается одновременным воздействием двух рабочих поверхностей. Модель оснащена механическим управлением с помощью переключателя. Будет отличным решением на предприятиях общественного питания, фаст-фуд, донер кебаб, столовые, кафе и др.




    31 426.14 руб.
  • Роторный гриль GASTRORAG YXD-VXK-826 1010x670x800

    0
    Роторные грили Gastrorag используются в отделах магазинов продуктов питания или точках уличной торговли. Позволяют запекать кур и поддерживать продукт при нужной температуре. Оснащен огнеупорным стеклом, регулировкой температуры и подсветкой. Используется карусельный гриль, в 4 корзинах можно готовить от 12 до 16 кур.

    51 365.48 руб.
  • Роторный гриль GASTRORAG YXD-EVR-266 810x600x610

    5
    Роторные грили Gastrorag YXD-EVR-266 используются в отделах магазинов продуктов питания или точках уличной торговли. Позволяют запекать кур и поддерживать продукт при нужной температуре. Оснащен огнеупорным стеклом, регулировкой температуры и подсветкой. Используется карусельный гриль, в 4 корзинах можно готовить от 12 до 16 кур.




    30 703.70 руб.
  • Гриль-саламандра с подъемным колпаком GASTRORAG EB-EMH-450S 450x480x500

    0
    Гриль Саламандра GASTRORAG EB-EMH-450S удобное оборудование предоставляет большое количество преимуществ, включая возможность создать аппетитную корочку и сохранить блюдо горячим до момента подачи на стол.
    Модель оснащена 1 зоной нагрева, температурным контролем и решеткой. Корпус выполнен из нержавеющей стали. 
    Нагревательные элементы гриля не соприкасаются с продуктами, что обеспечивает отличные вкусовые качества и сохранение полезных свойств.

    26 802.52 руб.
  • Гриль шампурный электрический Ф4Ш2Э 1298x582x906

    0
    Модельный ряд шампурных грилей Гриль Мастер имеют модели узкие и широкие, однорядные и двухрядные. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. Технология приготовления предельно проста, подготовленные куры насаживаются на шампур после чего начинается процесс их жарки.
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования. 
    В шампурном гриле для кур можно приготовить жареные тушки цыплят, куриные окорочка, грудки и другие мясные продукты.
    Время приготовления целой тушки 55 минут.
    Гриль на 35 тушек, 4 шампура в первом ряду и 3 шампура во втором ряду.

    71 600 руб.
  • Гриль-саламандра GASTRORAG AT-ES-936 540x370x370

    0
    Гриль Саламандра GASTRORAG AT-ES-936 удобное оборудование предоставляет большое количество преимуществ, включая возможность создать аппетитную корочку и сохранить блюдо горячим до момента подачи на стол. 
    Модель оснащена 1 зоной нагрева, температурным контролем и решеткой. Корпус выполнен из нержавеющей стали. 
    Нагревательные элементы гриля не соприкасаются с продуктами, что обеспечивает отличные вкусовые качества и сохранение полезных свойств.

    11 775.77 руб.
  • Пресс-гриль GASTRORAG NPL-EG-02 427x305x170

    0
    Пресс-гриль Gastrorag NPL-EG-02 будет надежным помощником на любом  объекте питания. Благодаря точному контролю температуры нагрева вы легко приготовите стейки из мяса любой степени прожарки, пожарите рыбу, яйца, овощи или грибы и др., а также для подогрева бутербродов, горячих сэндвичей или панини. 
    Равномерное распределение тепла и мощный нагрев позволят готовить очень быстро и полезно. Можно использовать эту модель как закрытый контактный гриль, пресс для приготовления сэндвичей или открытую жарочную поверхность.




    16 977.34 руб.

Лидеры продаж

Приобретение электрического гриля для профессиональной кухни кафе, ресторана или другого заведения общепита любого формата позволяет значительно разнообразить меню. Причем блюда на гриле готовят с минимальным добавлением масла, что не только полезно, но и вкусно. Стейки из мяса или рыбы, аппетитные куриные тушки, морепродукты, овощи и даже гренки из хлеба – однозначно привлекут внимание к заведению. При правильном формировании меню расходы на электрогриль окупятся в короткие сроки. К тому же помимо основного рабочего режима «Жарка» его можно использовать и для разогрева некоторых блюд.

Виды и технические особенности оборудования

Электрические модели грилей оснащаются тэнами и отличаются по расположению жарочной поверхности – сверху и снизу или только снизу. По функциональному использованию и варианту приготовления продуктов различают следующие виды оборудования:

  • грили контактные прижимные (или пресс гриль) – с гладкими или рифлеными жарочными поверхностями, для стейков, бутербродов, сэндвичей,
  • гриль саламандра (бесконтактный) – предназначен для запекания или разогрева и обязательно оснащен поддоном для сбора жира. Такой тип грилей ценен за их компактность, универсальность применения и высокую производительность,
  • роликовый гриль – снабжен вращающимися роликами над нагревательной поверхностью для приготовления сосисок и колбасок. Ограниченность использования компенсируется малыми габаритами техники и простотой управления, 
  • электрический шампурный гриль – в нем тушки кур насаживаются на шампуры и готовятся при равномерном их вращении. Большинство моделей рассчитано на 6 шампуров, 
  • грили карусельные – также предусмотрены для равномерного обжаривания кур, которые помещаются в специальные корзинки, вращающиеся по кругу.

Рекомендации по выбору отдельных моделей

Важно изначально определиться с типом гриля и его функционалом. Затем следует подбирать модель по габаритам и исполнению – бывают компактные настольные и объемные напольные грили. Дополнительно учитываются и другие характеристики – наличие терморегулятора для задания температуры, таймера для контроля над рабочим процессом, съемных решеток (поддона) для быстрого ухода. Для некоторых поваров актуальна функция регулирования степени прожарки продукта.

Преимущества электрических грилей

Относительно газового оборудования купить электрический гриль выгодно поскольку:

  • из-за более простой эксплуатации – не требуется особых критериев для подключения техники и специальной подготовки персонала,
  • электрооборудование безопасно, поскольку нет источника открытого огня,
  • огромное разнообразие моделей позволяет удовлетворить любые запросы клиентов.

За более подробной информацией звоните нам по бесплатному телефону 8 800 2006 286.

Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».