• Кофеварка Hurakan HKN-CM2

    0
    Кофеварка Hurakan HKN-CM2 (арт. 159487) используется на предприятиях общественного питания и торговли и позволяет готовить вкусный кофе просто и непринужденно. Неоспоримым преимуществом кофеварки подобного типа является возможность обслуживать большое количество людей. Кофеварка – простое устройство, используемое для приготовления кофе без необходимости отдельного кипячения воды. Машина представляет собой электрический аппарат с нагревателем, в котором горячая вода проходит через фильтр с молотым кофе и попадает в резервуар. Крепость и аромат напитка достигается за счет медленного прохождения воды через кофе, в процессе чего она обогащается вкусом и ароматом молотых зерен. Модель оснащена площадкой для подогрева второго графина с кофе. В комплект поставки входят 2 графина.

    13 920.86 р
  • Кофемашина Hurakan HKN-ME709

    0
    Кофемашина Hurakan HKN-ME709 (арт. 150451) используется на предприятиях общественного питания и торговли и позволяет готовить вкусный кофе в автоматическом режиме. Модель оснащена электронным управлением со счетчиком порций, регулировкой помола, защитой от перегрева, возможностью подачи горячей воды. Так же в комплектации имеется трубка для подачи пара, которая нужна для приготовления капучино, латте и др. А чтобы кофе всегда был нужной температуры, предусмотрена функция подогрева чашек.
    Кофемашина способна перемалывать зерновой кофе, сохраняя его аромат и вкусовые качества. Удобная система сбора отходов в отдельный контейнер упрощает уход за прибором, а функция автоматической декальцинации очищает его внутренние детали от накипи.

    27 499.02 р
  • Кофемашина Hurakan HKN-ME715

    0
    Кофемашина Hurakan HKN-ME715 (арт. 170912) используется на предприятиях общественного питания и торговли и позволяет готовить вкусный кофе в автоматическом режиме. Модель оснащена электронным управлением со счетчиком порций, регулировкой помола, температуры и носика, защитой от перегрева, возможностью подачи горячей воды. Так же в комплектации имеется трубка для подачи пара, которая нужна для приготовления капучино, латте и др. А чтобы кофе всегда был нужной температуры, предусмотрена функция подогрева чашек. Кофемашина способна перемалывать зерновой кофе, сохраняя его аромат и вкусовые качества. Удобная система сбора отходов в отдельный контейнер упрощает уход за прибором, а функция автоматической декальцинации очищает его внутренние детали от накипи. В комплект поставки входит мерная ложка.

    25 006.14 р
  • Кофемашина Hurakan HKN-ME717

    0
    Кофемашина Hurakan HKN-ME717 (арт. 170888) позволяет готовить великолепный кофе одним нажатием на кнопку. Предполагает практически все варианты напитков, которые можно приготовить из кофейных зерен. Проста в использовании и уходе. Мощный насос с давлением в 19 бар обеспечивает максимальное извлечение аромата и вкуса, а также насыщенную пенку, которая характеризует настоящий эспрессо. Смелый и стильный дизайн прекрасно дополнит интерьер любого современного ресторана, бара, а также кофейни. Модель оснащена электронным управлением со счетчиком порций, регулировкой помола, температуры и носика, защитой от перегрева, возможностью подачи горячей воды. Так же в комплектации имеется встроенный капучинатор. Удобная система сбора отходов в отдельный контейнер упрощает уход за прибором.
    35 796.39 р
  • Подогреватель и вспениватель молока Hurakan HKN-MF115

    0
    Подогреватель и вспениватель молока Hurakan HKN-MF115 (арт. 145394) используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пены, которая добавляется в капучино, латте макиато и другие напитки. Всё большую популярность приобретают вспениватели молока, их еще называют капучинаторы. В этот аппарат заливают молоко. Он функционирует так: обрабатывает молоко, обогащая кислородом. Рабочая часть приводится в действие за счет электромотора. Пружина вращается, молоко взбивается. Появляется легкая густая пенка. Модель оснащена двойными стенками с антипригарным покрытием для сохранения тепла, благодаря чему емкость проста в уходе и долговечна. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Пластиковая прозрачная крышка позволяет наблюдать за процессом и предотвращает разбрызгивание продукта.

    3 117.07 р
  • Кофемашина BLACK&WHITE 3 CBTM2 cool 600x520x700

    0

    2 кофемолки / кофейный бойлер 2.5 кВт  /ситема автоматического вспенивания молока (горячая и холодная пена)/ситема для заваривания и хранения свежесвареного кофе / без холодильника для молока

    Сетевое электропитание: 230В / 50-60Гц / Мощность 3500Вт / Токовая нагрузка 15A.

    Вес 67 кг

    Производительность: 240 Эспрессо, 200 Американо, 100 Чая 

    1 164 284 р
  • Кофемашина TALENTO SPECIAL 400x608x844

    0

    Производительность: 240 чашек эспрессо в час; 180 чашек каппучино в час. Новейшая система взбивания молока в холодную плотную пенку. Встроенный эмульсатор, паровой кран с запатентованной системой Easy Creame для автоматического взбивания молока отдельно. Максимальная производительность до 600 чашек в день. Бойлер для приготовления кофе на 2 л; Бойлер пара 3 л;  5,4 кВт; 230В, 50/60 Hz.;  400x 608x844 мм, вес нетто/брутто 65/77 к

    474 935 р
  • Кофемашина APPIA COMPACT 2 GR V 550x545x530

    0

    - Профессиональная компактная автоматическая  кофемашина с автодозатором (Версия "V"), Полуавтомат (Версия "S");

    * 2 паровых крана из нерж стали;

    * Встроенная волюметрическая помпа;

    * Вместимость бойлера 7,5 л.

     

    - Доступна в двух вариантах: с низкими группами или высокими группами, экономайзер горячей воды, 1 кран для подачи горячей врды.

     

    - Оборудовано системой двойного заваривания SIS( Гарантия идеальной экстракции при неправильной трамбовке кофе); система Autosteam.

     

    - Зеркальце, позволяющее следить за экстракцией.

     

    Вес: 60/65 кг.

    Цвет: черный, красный, алюминиевый.

    176 206 р
  • Кофемашина MUSICA Standart 320x400x430

    0

     Автомат, заливная, 1 группа на 2 чашки, 1 кран для пара, 1 кран для горячей воды,

     Объем резервуара 3л, V бойлера 2 л,  1,2 кВт, 230 В, 50/60Hz, вес 20 кг.

     Цвет: черный, фуксия

    85 278 р
  • Кофемашина APPIA 3 GR S 1010x545x530

    0

    Радиционная кофемашина, система предварительного заваривания SIS( Гарантия идеальной экстракции при неправильной трамбовке кофе); Полуавтоматическая (версия “S”) и Волюметрическая (версия "V"); 2 паровых крана из нерж.стали с системой PUSH&PULL; Встроенная волюметрическая помпа; 1 кран для подачи горячей воды; Экономайзер горячей воды (ОПЦИЯ); Электрический подогрев чашек (ОПЦИЯ); Высокие группы (ОПЦИЯ); Система автоматической промывки (версия V). Зеркальце, позволяющее следить за экстракцией. Корпус из нерж стали + АВS - пластика черного матового цвета с металлическими вставками (стандартный цвет).

    Полуавтомат,  3 группы на 6 чашек, 2 паровыводных крана, 1 кран горячей воды, V бойлера 15 л, мощность 5,0кВт, 230/380V, 50/60Hz, вес: 80/85 кг. Цвет: Черный, алюминиевый

    226 230 р
  • Кофемашина MICROBAR 320x445x480

    0

    Кофемашина MICROBAR (с 1 кофемолкой)

    Производительность до 100 чашек эспрессо - каппучино в день.

    счетчик для сваренного кофе, устройство для приготовления каппуччино, встроенная кофемолка, дозатор, бойлер для кофе 0,7л, бойлер для выпуска пара 0,7л,  2,0 кВт, 220В, диаметр группы 43 мм, диамерт жернова - 50 мм, вместимость резервуара для воды - 5 л, вес: 31/36 кг

    146 154 р
  • Кофемашина AURELIA II SEM 1275x565x565

    0

    Традиционная кофемашина. Графический дисплей с круглой рукоядкой - переключателем (версия DIGIT); Электронный контроль за температурой PID (версия DIGIT). Система предварительного заваривания SIS; Зеркальце, позволяющееследить за экстракцией; Подсветка паровых кранов (ОПЦИЯ); Волюметрический дозатор (версия V и DIGIT); 2 паровых крана из нерж стали с ситемой PUSH&PULL; Возможность установки 2 паровых кранов Autosteam (ОПЦИЯ версия DIGIT); 1 кран подачи горячей воды с экономайзером, Программмируемый подогрев чашек (ОПЦИЯ); Высокие группы (ОПЦИЯ); Система автоматической промывки (версии V и DIGIT); Разъем USB (версия DIGIT).

    Полуавтомат, 4 группы на 8 чашек,  V бойлера 22 л, 230В/380В, 5,2 кВт, вес: 106/122 кг. Цвет: Белый жемчуг, красный, черный 

    327 818 р
  • Кофемашина BLACK&WHITE ONE CTM-RF 520x420x660

    0

    1 кофемолка / подача горячей воды /ситема автоматического вспенивания молока (горячая и холодная пена)/ бункер  для молока объем - 4 литра.      

    Производительность: (чашек в час) 180 эспрессо/ 140 Американо / 100 Чая/ 120 капучино / 120 латте / 60 чалдового кофе

    Сетевое электропитание: 230В / 50-60Гц / Мощность  2800Вт / Токовая нагрузка 13A

    Вес: 43кг

    610 750 р
  • Кофемашина MUSICA LUX 320x400x430

    0

     Автомат, заливная, подсветка корпуса, 1 группа на 2 чашки,  1 кран для подачи пара, 1 кран для горячей воды V бойлера 2 л,  1,2 кВт, 230 В, 50/60Hz, вес 20 кг.

     Цвет: фуксия

    93 112 р
  • Кофемашина APPIA 3 GR V 1010x545x530

    0

    Традиционная кофемашина, система предварительного заваривания SIS( Гарантия идеальной экстракции при неправильной трамбовке кофе); Полуавтоматическая (версия “S”) и Волюметрическая (версия "V"); 2 паровых крана из нерж.стали с системой PUSH&PULL; Встроенная волюметрическая помпа; 1 кран для подачи горячей воды; Экономайзер горячей воды (ОПЦИЯ); Электрический подогрев чашек (ОПЦИЯ); Высокие группы (ОПЦИЯ); Система автоматической промывки (версия V). Зеркальце, позволяющее следить за экстракцией. Корпус из нерж стали + АВS - пластика черного матового цвета с металлическими вставками (стандартный цвет).

    Автомат, 3 группы на 6 чашек,  2 паровыводных крана, 1 кран горячей воды, V бойлера 15 л, мощность 5,0 кВт, 230/380V+N, 50/60Hz, 1010*545*530мм.  Цвет: Черный, алюминиевый

    271 694 р
  • Кофемашина OSCAR 300x400x400

    0

     Полуавтоматическая, заливная

     Теплоизолированный бойлер из меди на 2л

     V резервуара 2л

     1 группа на 2 чашки

     230В,1,2 кВт.

     Вес: 14/17 кг

     Цвет: Черный

    39 813 р
  • Кофемашина APPIA 2 GR V 780x545x530

    0

    Традиционная кофемашина, система предварительного заваривания SIS( Гарантия идеальной экстракции при неправильной трамбовке кофе);

    Полуавтоматическая (версия “S”) и Волюметрическая (версия "V");

    2 паровых крана из нерж.стали с системой PUSH&PULL;

    Встроенная волюметрическая помпа;

    1 кран для подачи горячей воды;

    Экономайзер горячей воды (ОПЦИЯ);

    Электрический подогрев чашек (ОПЦИЯ); Высокие группы (ОПЦИЯ);

    Система автоматической промывки (версия V).

    Зеркальце, позволяющее следить за экстракцией.

    Корпус из нерж стали + АВS - пластика черного матового цвета с металлическими вставками (стандартный цвет).

    Автомат, 2 группы на 4 чашки,  2 паровыводных крана, 1 кран горячей воды, V бойлера 11 л, мощность 3,0 кВт, 230/380V, 50/60Hz, вес: 60/65 кг.

    Цвет: Черный, алюминиевый

    220 579 р
  • Кофемашина MICROBAR 320x445x480

    0

    Кофемашина MICROBAR (с 2-мя кофемолками)

    Электронное управление, счетчик для сваренного кофе, устройство для приготовления каппуччино, 2 встроенные кофемолки, дозатор, бойлер для кофе 0,7л, бойлер для выпуска пара 0,7л, вместимость резервуара для воды - 5 л, диаметр группы - 43 мм, диаметр жернова - 50 мм, 2,0 кВт, 220В, вес 35/40 кг

    160 859 р
  • Кофемашина BLACK&WHITE 3 CTS1 600x520x700

    0

    1 кофемолка / кофейный бойлер 2.5 кВт /  подача пара с температурным сенсором / паровой котел 4.2 кВт

    Сетевое электропитание: 230/400В / 50-60Гц / Мощность 6900Вт / Токовая нагрузка, 1фаза 30А, 3фазы 13A.                           

    Вес 78 кг

    Производительность: 240 Эспрессо, 200 Американо, 240 Чая / час

    971 317 р
  • Кофемашина APPIA COMPACT 2 GR S 550x545x530

    0

    Профессиональная компактная автоматическая  кофемашина с автодозатором (Версия "V"), Полуавтомат (Версия "S");

    2 паровых крана из нерж стали;

    волюметрическая помпа;

    Вместимость бойлера 7,5 л.

    Доступна в двух вариантах: с низкими группами или высокими группами, экономайзер горячей воды, 1 кран для подачи горячей врды;

    Оборудовано системой двойного заваривания SIS( Гарантия идеальной экстракции при неправильной трамбовке кофе);

    Ссистема Autosteam.

    Зеркальце, позволяющее следить за экстракцией.

    пластика черного матового цвета с металлическими вставками (стандартный цвет).

    Полуавтомат, 2 группы на 4 чашки, 2 паровыводных крана, 1 кран горячей воды V бойлера 7,5 л, мощность 3,0 кВт, 230В, 50/60Hz. Вес: 60/65 кг.

    Цвет: черный, красный, алюминиевый

    145 511 р
  • Кофемашина PRONTOBAR 330x520x600

    0

    Кофемашина PRONTOBAR (с 2-мя кофемолками)

    Электронное управление, счетчик для сваренного кофе, 2 встроенных кофемолки, дозатор, диаметр жерновов 43мм. Диаметр жернова кофемолки 50 мм. Бойлер для приготовления кофе на 1,4 л. Бойлер пара 1,4 л. 2,0 кВт, 240 В, 50/60 Hz. вес: брутто/нетто 37/43 кг

    229 312 р

Лидеры продаж

Нет товаров.

Профессиональные кофемашины — это оборудование для баров и ресторанов, позволяющее судить об уровне заведения. Причина проста — ароматный напиток востребован повсеместно, а его качество и ассортимент часто определяет популярность заведения.

Современный рынок предлагает большой ассортимент техники, различающейся мощностью, типом исполнения, объемом резервуара, количеством групп и функциональностью. Выбор профессиональной кофемашины для кафе или любого другого предприятия общепита зависит от финансовых возможностей владельца, проходимости и концепции заведения.

Виды и отличия кофемашин

Традиционные профессиональные кофемашины для кофейни — это наиболее распространенные в ресторанном бизнесе рожковые агрегаты, обязанные своим названием специальному приспособлению — рожку-холдеру, где прессуется и дозируется кофе.

Они подразделяются на три класса, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы:

  • Полуавтоматы. Ключевая особенность — ручной пролив воды через холдер, выполняемый бариста. Преимущества оборудования заключаются в доступной стоимости и отсутствии жестких настроек, что позволяет оператору самостоятельно определять количество жидкости в зависимости от сорта кофе. Недостаток — необходимость в хорошем бариста, найти которого настолько сложно, что рестораторы предпочитают не экономить на цене профессиональной кофемашины.

  • Автоматы. Более удобное и производительное оборудование, требующее минимального вмешательства в работу. Основной плюс — программирование на большое количество напитков, достаточно только нажать кнопку, что актуально для заведений с контактной стойкой. Спорный минус — невозможность получить хороший кофе при попытках экономить на исходном сырье.

  • Суперавтоматы. Главное достоинство — стабильное качество напитка, бесперебойность работы и многофункциональность. Агрегат самостоятельно справляется с приготовлением разных видов кофе — начиная от помола зерен и заканчивая спениванием молока. Критичный фактор — цена, обусловленная сложностью электроники.

Как выбрать кофемашину для ресторана, бара или кафе

Один из основных параметров кофемашины — объем бойлера, количество групп и порционность холдера. Одногрупповое автоматическое оборудование подойдет для небольших заведений с объемом продаж не более 50 чашек в день. 

Кофейни средних размеров, рестораны, кафе в проходных местах с хорошей посещаемостью и реализацией 100-150 порций напитка рекомендуется оснащать двух- или трехгрупповыми агрегатами. 

Для сетевых предприятий, ресторанных двориков в торговых центрах лучше купить профессиональную кофемашину суперавтомат. Отдельный вопрос — формат заведения. Если владелец нацелен на отличное качество, ему необходим профессиональный бариста и полуавтомат.

За более подробной информацией звоните нам по бесплатному телефону 8 800 2006 286.

Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».