Фритюрницы в Екатеринбурге

  • Фритюрница Beckers FB 4 LTA

    0
    Электрическая фритюрница Beckers FB 4 LTA это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 4 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена аварийным термостатом и световыми индикаторами режимов работы Во фритюрнице предусмотрена холодная зона. Для безопасности использования корзина фритюра оснащена термоизолированной ручкой. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены: два поворотных тумблера (терморегулятор и таймер) и два световых индикатора, один из которых показывает наличие подключения к сети, а другой - оповещает, когда фритюр достигает заданной температуры.

    9 626.92 р
  • Фритюрница 700 серии Apach APFE-77T

    0
    Фритюрница 700 серии Apach APFE-77T это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 12+12 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне.  Модель оснащена электромеханической панелью управления. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона. Нагревательные элементы из нержавеющей стали, поворачиваемые на 90° для легкой очистки. Для безопасности использования корзина фритюра оснащена термоизолированной ручкой.

    103 597.17 р
  • Фритюрница FLT 8+8 Liloma

    0
    Фритюрница электрическая LILOMA FLT 8+8 используется на кухне для приготовления блюд в большом объёме масла в кафе, ресторанах, фастудах и предприятий торговли. Оснащена двумя термостатами и прозрачными шторками, для защиты панели управления от масляных брызг. Оснащена аварийным микровыключателем для предотвращения включения прибора в положении мойки. "Холодной зоной", которая позволяет значительно увеличить срок службы масла.

    25 791.53 р
  • Газовый фритюр напольный на закрытом шкафу "люкс" Fornazza 2 ванны 24+24

    0
    Газовый фритюр напольный на закрытом шкафу "люкс" Fornazza 2 ванны 24+24 20022036 это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 24+24 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена предохранительным термостатом, краном для слива масла. Также имеются магнитные предохранительные клапаны для работы на СУГ и на природном газе. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Для безопасности использования корзина фритюра оснащена термоизолированной ручкой.

    192 322.91 р
  • Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-EF-102

    0
    Электрическая фритюрница GASTRORAG CZG-EF-102 это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 6+6л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Съемный блок управления с ТЭНом и ванна делает очистку быстрой и удобной. Для безопасности использования корзина фритюра оснащена термоизолированной ручкой. Оснащена таймером на 60 минут.

    15 137.67 р
  • Фритюрница Beckers FB 4+4 LTA

    0
    Электрическая фритюрница Beckers FB 4+4 LTA это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 4+4 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена аварийным термостатом и световыми индикаторами режимов работы. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона. Для безопасности использования корзина фритюра оснащена термоизолированной ручкой. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены: два поворотных тумблера (терморегулятор и таймер) и два световых индикатора, один из которых показывает наличие подключения к сети, а другой - оповещает, когда фритюр достигает заданной температуры.
    17 385.93 р
  • Фритюрница FLT 10 Liloma

    0
    Фритюрница электрическая LILOMA FLT 10 используется на кухне для приготовления блюд в большом объёме масла в кафе, ресторанах, фастудах и предприятий торговли. Оснащена двумя термостатами и прозрачными шторками, для защиты панели управления от масляных брызг. Оснащена аварийным микровыключателем для предотвращения включения прибора в положении мойки. "Холодной зоной", которая позволяет значительно увеличить срок службы масла.
    15 733.55 р
  • Фритюрница 700 серии Electrolux E7FRED1B00

    0
    Электрическая фритюрница 700 серии Electrolux E7FRED1B00 это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 7 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена глубокой V-образной ванной и высокоэффективными инфракрасными нагревательными элементами. Термостатическая рукоятка для регулировки температуры нагрева масла. Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки. 

    116 959.92 р
  • Фритюрница Atesy Панда-ЕВРО-1х1/3-Э

    0
    Электрическая фритюрница Atesy Панда-ЕВРО-1х1/3-Э это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 2,5 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена терморегулятором, ручками для безопасного перемещения, фритюрной сеткой и фиксатором для стекания масла с продукта. Защитная решетка на ТЭНах препятствует подгоранию упавшего продукта.

    6 530 р
  • Фритюрница Hurakan HKN-FT1212N

    0
    Электрическая фритюрница HURAKAN HKN-FT1212N это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 12+12 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена электромеханической системой управления, регулировкой температуры, холодной зоной и кранами для слива масла. Для безопасности использования корзина фритюра оснащена термоизолированной ручкой.

    18 036.37 р
  • Фритюрница Hurakan HKN-FT1010N

    0
    Электрическая фритюрница HURAKAN HKN-FT1010N это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 10+10л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена электромеханической системой управления, регулировкой температуры и кранами для слива масла. Для безопасности использования корзина фритюра оснащена термоизолированной ручкой.

    16 619.22 р
  • Газовый фритюр напольный на закрытом шкафу Fornazza 1 ванна 24 литра

    0
    Газовый фритюр напольный на закрытом шкафу Fornazza 1 ванна 24 литра 20022033 это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 24 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена предохранительным термостатом, краном для слива масла. Также имеются магнитные предохранительные клапаны для работы на СУГ и на природном газе. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Для безопасности использования корзина фритюра оснащена термоизолированной ручкой.

    111 859.08 р
  • Электрический фритюр настольный Fornazza 1 ванна 8 литра

    0
    Электрический фритюр настольный Fornazza 1 ванна 8 литра 20022005 это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 8 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Для безопасности использования корзина фритюра оснащена термоизолированной ручкой.

    10 632.72 р
  • Фритюрница 700 серии Apach APFG-47/2P

    0
    Фритюрница 700 серии Apach APFG-47/2P это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 7+7 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона. Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали. Корзины - из хромированной стальной проволоки

    102 806.90 р
  • Фритюрница 700 серии Apach APFG-77P

    0
    Фритюрница 700 серии Apach APFG-77P 1126250 это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 14+14 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона. Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали. Корзины - из хромированной стальной проволоки.

    163 226.61 р
  • Фритюрница ROLLER GRILL FD 50 D

    0
    Электрическая фритюрница Roller Grill FD 50 D это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 5+5 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена предохранительным термостатом и автоматической фильтрацией масла. Для безопасности использования корзина фритюра оснащена термоизолированной ручкой. Наличие холодной зоны обеспечивает длительное использование масла.

    26 581.80 р
  • Фритюрница 700 серии Electrolux E7FREH2BF0

    0
    Электрическая фритюрница 700 серии Electrolux  E7FREH2BF0 это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 7+7 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена глубокой V-образной ванной и высокоэффективными инфракрасными нагревательными элементами. Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

    201 518.77 р
  • Фритюрница Grill Master ФЖТЛФрЭ

    0
    Электрическая фритюрница Grill Master Ф2ФРЭ напольная это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 33 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Конструкция прибора выполнена из нержавеющей стали. В комплект поставки входит стальная корзина для жарки.
    29 500 р
  • Фритюрница Hurakan HKN-FT44N

    0
    Электрическая фритюрница HURAKAN HKN-FT44N это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 4+4 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена электромеханической системой управления, регулировкой температуры и холодной зоной. Для безопасности использования корзина фритюра оснащена термоизолированной ручкой.

    10 306.50 р
  • Газовый фритюр напольный на закрытом шкафу Fornazza 2 ванны 18+18

    0
    Газовый фритюр напольный на закрытом шкафу Fornazza 2 ванны 18+18 20022030 это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 18+18 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена предохранительным термостатом, краном для слива масла. Также имеются магнитные предохранительные клапаны для работы на СУГ и на природном газе. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Для безопасности использования корзина фритюра оснащена термоизолированной ручкой.

    192 322.91 р
  • Фритюрница Hurakan HKN-FT12N

    0
    Электрическая фритюрница HURAKAN HKN-FT12N это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки. Емкость 12 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на профессиональной и на домашней кухне. Модель оснащена электромеханической системой управления, регулировкой температуры, холодной зоной и краном для слива масла. Для безопасности использования корзина фритюра оснащена термоизолированной ручкой.

    10 370.91 р

Лидеры продаж

Нет товаров.

Технология приготовления блюд во фритюре характерна для множества рецептов. Производители даже выпускают специализированное оборудование – фритюрницы и фритюрные шкафы. По мнению обывателей, самым распространенным продуктом, который можно в них приготовить – картофель фри. Однако настоящие кулинары и шеф-повара умеют и готовят – пончики, пирожки, чебуреки, котлеты с начинкой, рыбу или мясо в панировке, овощи или морепродукты в кляре и многое другое.

Особенности и преимущества фритюрниц

Любая фритюрница (газовая или электрическая) имеет:

  • корпус из нержавеющей стали с крышками,
  • фритюрные корзины или ванны для обжаривания,
  • нагревательные элементы и панель управления с установкой температуры,
  • кран/ы для слива масла (у моделей с большой вместимостью ванн).

По типу конструкции выделяются:

  • настольные фритюрницы,
  • фритюрницы на 2 ванны или с одной рабочей ванной,
  • фритюрные шкафы.

Использование специализированного оборудования обеспечивает в ежедневной работе такие выгодные достоинства:

  • масло в ёмкостях не закипает и не подгорает за счет заданной температуры на панели управления,
  • готовые блюда имеют приятный вкус и аппетитный вид с идеальной и хрустящей корочкой,
  • в течение всего рабочего дня нет необходимости выключать фритюрницы и устраивать перерывы для их охлаждения – они гарантированно предназначены для длительного периода интенсивной работы.

Как выбрать оптимальную модель фритюрницы

Из всех характеристик важно учитывать в первую очередь количество заказов конкретного заведения общепита. Для небольших кафе подойдет фритюрница на 4 литра, а для крупных ресторанов и торговых точек быстрого формата питания – удобной будет фритюрница на 8, 10 или 12 литров.

В «ПРАЙД ГРУПП» доступно к заказу большое разнообразие моделей с различными техническими характеристики и функционалом. Наибольшим спросом пользуются фритюрницы Liloma и фритюрные шкафы GASTRORAG.

За более подробной информацией звоните нам по бесплатному телефону 8 800 2006 286.

Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».