-
Фризер для мороженого COOLEQ IFE-3137 760 руб.
-
Фризер для мороженого COOLEQ IFE-196 186 руб.
-
Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-4875 440 руб.
-
Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-48GN105 124 руб.
-
Фризер для мягкого мороженого Cooleq ICS-8+8D135 331 руб.
-
Фризер для мягкого мороженого Cooleq ICS-8D107 584 руб.
-
Фризер мороженого Gastrorag ICM-151824 190 руб.
-
Фризер для мягкого мороженого Cooleq IF-1123 656 руб.
-
Фризер мороженого Gemlux GL-ICM50727 880 руб.
-
Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC1045 100 руб.
-
Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC5072 160 руб.
-
Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC50S75 440 руб.
-
Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC50SXL106 600 руб.
-
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ66FP129 888 руб.
-
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ66FPS162 360 руб.
-
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ66TPS159 900 руб.
-
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ6TP117 178 руб.
-
Фризер для мягкого мороженого и молочного коктейля taylor C6063 270 816 руб.
-
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ58P143 500 руб.
-
Фризер для мягкого мороженого Cooleq IF-3177 366 руб.
-
Фризер для твердого мороженого COOLEQ IF-1525 912 руб.
- 1
Мороженое пользуется постоянным спросом практически в любых заведениях общепита, особенно детских и быстрого обслуживания. При больших объемах его продаж целесообразно обеспечить профессиональную кухню специальным оборудованием для приготовления лакомства – фризером.
Какие бывают фризеры для мороженого?
По получению готового продукта можно выделить 3 типа аппаратов:Фризеры для мягкого мороженого
Самые простые и недорогие модели выпускаются в настольном варианте – подходят для небольших кафе и ресторанов. Более дорогие и обладающие большим количеством функций фризеры имеют исполнение в виде железного габаритного шкафа, требующего подходящего места для установки.
Фризеры для твердого мороженого или «батч-фризеры»
Такие модификации позволяют не только приготовить мороженое, но и оставить его на длительное хранение. В некоторых из них можно одновременно запустить несколько разных сортов пломбиров или воспользоваться наполнителями, добавками для оригинального вкуса.
Фризеры универсальные (комбинированные)
Эти агрегаты принадлежат к высокой ценовой категории. Однако они реализуют множество возможностей – приготовление различных видов мягкого мороженого, замороженных десертов и молочных коктейлей (несколько вкусов). Для высокого качества готовой продукции такие фризеры снабжаются воздушной помпой, устройствами для пастеризации, контроля порции и другими комплектующими.
Отличительные особенности фризеров
- размеры (длина, ширина, высота) и материал корпуса,
- количество наливных кранов – от 1 до 6 (чаще 3),
- подключение к сети – 220 – 380 В,
- количество морозильных цилиндров и резервуаров для смеси,
- способ охлаждения – воздушный или водяной,
- наличие помпы,
- дополнительный функционал (добавление сиропа, держатели для стаканчиков, оснащенность миксером и прочие).
Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».