Блинницы профессиональные в Екатеринбурге

  • Блинница Ecolun EN 35

    5
    Блинница ECOLUN EN 35 для приготовления блинов в заведениях общепита. При изготовлении был использован такой материал рабочей поверхности, как чугун, благодаря чему достигается равномерность нагревания, а вероятность пригорания исключена. Для получения отменного качества блинов структура рабочей поверхности гладкая.
    Технология приготовления с использованием оборудования очень проста – тесто равномерно рассредоточивается по , и практически через несколько минут блин уже готов. Предусмотренный в модели EN35 тип нагревательного элемента – тэн.
    10 103.11 р
  • Блинница Starfood JB35-2

    0
    Блинница Starfood JB35-2 для приготовления блинов в заведениях общепита. При изготовлении был использован такой материал рабочей поверхности, как чугун, благодаря чему достигается равномерность нагревания, а вероятность пригорания исключена. Для получения отменного качества блинов структура рабочей поверхности гладкая.
    Технология приготовления с использованием оборудования очень проста – тесто равномерно рассредоточивается по , и практически через несколько минут блин уже готов. Предусмотренный в модели JB35-2 тип нагревательного элемента – тэн.

    20 403.03 р
  • Блинница Gastrorag HCM-1

    0
    Настольная электрическая блинница Gastorag HCM-1 в прочном и гигиеничном корпусе из нержавеющей стали. Имеет 1 жарочную поверхность диаметром 400 мм из чугуна с антипригарным покрытием, благодаря которому тесто не прилипает и не рвется. Мощные ТЭНы обеспечивают быстрый выход на рабочий режим, время и степень прожарки на каждой пластине регулируются вращением ручки термостата (50-300оС).
    Для распределения теста по жарочным поверхностям в комплекте специальная деревянная лопатка, для сбора излишков жира в нижней части корпуса блинницы предусмотрен выдвижной ящик. Тончайший аромат вызывает аппетит и привлекает множество любопытных и проголодавшихся.
    8 932.79 р
  • Блинница Hurakan HKN-CSE400

    5
    Очереди у стенда с блинницей Hurakan HKN-CSE400 - это лучшее доказательство превосходного успеха. Это же наслаждение ощутить бесподобный вкус тончайшего блина. Никакое другое лакомство не может сравниться по популярности с блинами.
    Румяные блины вкусны и с начинкой и без, и сладкие и пресные, а блины с икрой... Творчество и фантазия пекаря будет только увеличивать Вашу прибыль. Тончайший аромат вызывает аппетит и привлекает множество любопытных и проголодавшихся. Профессионалы знают, что правильная конструкция плиты гарантирует большой спрос и высокий доход.
    10 496.74 р
  • Блинница Krampouz CECIG4

    0
    Никакое другое лакомство не может сравниться по популярности с блинами. Румяные блины вкусны и с начинкой и без, и сладкие и пресные, а блины с икрой... Творчество и фантазия пекаря будет только увеличивать Вашу прибыль.
    Тончайший аромат вызывает аппетит и привлекает множество любопытных и проголодавшихся. Очереди у стенда с блинницей Krampouz CECIG4 - это лучшее доказательство превосходного успеха.
    Светящийся переключатель. Световой индикатор нагревания и терморегулятор на каждую рабочую поверхность
    94 411.59 р
  • Блинница HEIDEBRENNER 6016 ЕТК В02

    5
    Блинницы HEIDEBRENNER - это лучшее доказательство превосходного успеха. Это же наслаждение ощутить бесподобный вкус тончайшего блина. Никакое другое лакомство не может сравниться по популярности с блинами.
    Румяные блины вкусны и с начинкой и без, и сладкие и пресные, а блины с икрой... Творчество и фантазия пекаря будет только увеличивать Вашу прибыль. Тончайший аромат вызывает аппетит и привлекает множество любопытных и проголодавшихся. Профессионалы знают, что правильная конструкция плиты гарантирует большой спрос и высокий доход.

    152 801.53 р
  • Блинница Gastrorag JB-35

    5
    Настольная электрическая блинница Gastorag JB35 в прочном и гигиеничном корпусе из нержавеющей стали. Имеет 1 жарочную поверхность диаметром 350 мм из чугуна с антипригарным покрытием, благодаря которому тесто не прилипает и не рвется. Мощные ТЭНы обеспечивают быстрый выход на рабочий режим, время и степень прожарки на каждой пластине регулируются вращением ручки термостата (50-300оС).
    Для распределения теста по жарочным поверхностям в комплекте специальная деревянная лопатка, для сбора излишков жира в нижней части корпуса блинницы предусмотрен выдвижной ящик. Тончайший аромат вызывает аппетит и привлекает множество любопытных и проголодавшихся.

    9 586.41 р
  • Блинница Gastrorag JB-ECM-2

    0
    Настольная электрическая блинница Gastorag JB-ECM-2 в прочном и гигиеничном корпусе из нержавеющей стали. Имеет 2 жарочными поверхностями диаметром 400 мм из чугуна с антипригарным покрытием, благодаря которому тесто не прилипает и не рвется. Мощные ТЭНы обеспечивают быстрый выход на рабочий режим, время и степень прожарки на каждой пластине регулируются вращением ручки термостата (100-300оС).
    Для распределения теста по жарочным поверхностям в комплекте специальная деревянная лопатка, для сбора излишков жира в нижней части корпуса блинницы предусмотрен выдвижной ящик. Тончайший аромат вызывает аппетит и привлекает множество любопытных и проголодавшихся.

    21 059.08 р
  • Блинница Starfood

    0
    Никакое другое лакомство не может сравниться по популярности с блинами приготовленными на оборудовании Starfood. Румяные блины вкусны и с начинкой и без, и сладкие и пресные, а блины с икрой... Творчество и фантазия пекаря будет только увеличивать Вашу прибыль.
    Тончайший аромат вызывает аппетит и привлекает множество любопытных и проголодавшихся. Очереди у стенда с блинницами Starfood - это лучшее доказательство превосходного успеха.

    12 268.06 р
  • Блинница Fimar CRP2

    0
    Это же наслаждение ощутить бесподобный вкус тончайшего блина. Никакое другое лакомство не может сравниться по популярности с блинами. Румяные блины вкусны и с начинкой и без, и сладкие и пресные, а блины с икрой... Творчество и фантазия пекаря будет только увеличивать Вашу прибыль. Тончайший аромат вызывает аппетит и привлекает множество любопытных и проголодавшихся. Очереди у стенда с блинницей Fimar CRP2 - это лучшее доказательство превосходного успеха. Профессионалы знают, что правильная конструкция плиты гарантирует большой спрос и высокий доход.
    53 814.61 р
  • Блинница SIRMAN ROUND CREPES GRILL 350x350x135

    0
    Блинница Sirman Crepiera Tonda используется не только для жарки блинов, но и для приготовления гречневых лепешек, индийской темпуры, индонезийских чапати и т.д. Модель оснащена терморегулятором и поддоном для поддержания в теплом состоянии готовых блинов. Рабочая поверхность изготовлена из чугуна с эмалевым покрытием, которое позволяет жарить с минимальным количеством жира.
    Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300°С.
    Поверхность выпечки из хромированного чугуна для оптимального теплового распространения. Контроль посредством термостата. Армированные нагревательные элементы. Ножки, регулируемые по высоте для надежного и стабильного расположения. Изготавливается с гладкой поверхностью или с формой.


    21 932.54 р
  • Блинница Viatto VI-JECM-1

    0
    Блинница Enigma JECM-1 - это лучшее доказательство превосходного успеха. Это же наслаждение ощутить бесподобный вкус тончайшего блина. Никакое другое лакомство не может сравниться по популярности с блинами. Румяные блины вкусны и с начинкой и без, и сладкие и пресные, а блины с икрой...
    Творчество и фантазия пекаря будет только увеличивать Вашу прибыль. Тончайший аромат вызывает аппетит и привлекает множество любопытных и проголодавшихся. Профессионалы знают, что правильная конструкция плиты гарантирует большой спрос и высокий доход.

    12 924.11 р
  • Блинница ROLLER GRILL 400 CSE

    5
    Блинница Roller Grill CSE 400 используется не только для жарки блинов, но и для приготовления гречневых лепешек, индийской темпуры, индонезийских чапати и т.д.
    Модель оснащена терморегулятором и поддоном для поддержания в теплом состоянии готовых блинов. Рабочая поверхность изготовлена из чугуна с эмалевым покрытием, которое позволяет жарить с минимальным количеством жира.
    Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300°С. Корпус из нержавеющей стали. Комплектуется деревянной палочкой для распределения теста по поверхности.

    34 496.54 р
  • Блинница СИКОМ РК-1.1

    5
    Автоматический блинный аппарат Sikom РК-1.1 - это устройство, предназначенное для приготовления круглых, квадратных или прямоугольных блинов. Оснащен емкостью для рабочего теста, подвижной лентой и лотком, принимающим готовую продукцию. Агрегат самостоятельно подает тесто на барабан выпечки и блины попадают на отводящую ленту-транспортер. Компактно и легко вписывается в интерьеры стандартных и даже нестандартных общепитовских кухонь. Без проблем работает в непрерывном режиме обжаривания блинных заготовок до 12 часов в сутки. Автоматически формует, затем печет и стопирует готовую продукцию. Имеет оптимальный (не более 20 минут до 250°) разогрев жарочной поверхности. Комплектуется копирами блинов, стандартными для конкретного автомата, а также дополнительными (по заказу клиента). Предназначено для выпекания самых разных блинчиков (пресных, сладких, прочих).
    39 900 р
  • Блинница Fimar CRP4

    0
    Это же наслаждение ощутить бесподобный вкус тончайшего блина. Никакое другое лакомство не может сравниться по популярности с блинами. Румяные блины вкусны и с начинкой и без, и сладкие и пресные, а блины с икрой... Творчество и фантазия пекаря будет только увеличивать Вашу прибыль. Тончайший аромат вызывает аппетит и привлекает множество любопытных и проголодавшихся. Очереди у стенда с блинницей Fimar CRP4 - это лучшее доказательство превосходного успеха. Профессионалы знают, что правильная конструкция плиты гарантирует большой спрос и высокий доход.
    37 328.89 р
  • Блинница ROLLER GRILL 400 CFE

    0
    Блинница Roller Grill CFE 400 используется не только для жарки блинов, но и для приготовления гречневых лепешек, индийской темпуры, индонезийских чапати и т.д.
    Модель оснащена терморегулятором и поддоном для поддержания в теплом состоянии готовых блинов. Рабочая поверхность изготовлена из чугуна с эмалевым покрытием, которое позволяет жарить с минимальным количеством жира.
    Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300°С. Корпус из нержавеющей стали. Комплектуется деревянной палочкой для распределения теста по поверхности.

    23 966.02 р
  • Блинница Gastrorag JB-35-2

    0
    Настольная электрическая блинница Gastorag JB35-2 в прочном и гигиеничном корпусе из нержавеющей стали. Имеет 2 жарочными поверхностями диаметром 400 мм из чугуна с антипригарным покрытием, благодаря которому тесто не прилипает и не рвется. Мощные ТЭНы обеспечивают быстрый выход на рабочий режим, время и степень прожарки на каждой пластине регулируются вращением ручки термостата (50-300оС).
    Для распределения теста по жарочным поверхностям в комплекте специальная деревянная лопатка, для сбора излишков жира в нижней части корпуса блинницы предусмотрен выдвижной ящик. Тончайший аромат вызывает аппетит и привлекает множество любопытных и проголодавшихся.

    18 809.69 р
  • Блинница Iterma блэк-2

    0
    Блинница Итерма блэк-2 используется не только для жарки блинов, но и для приготовления гречневых лепешек, индийской темпуры, индонезийских чапати и т.д.
    Модель оснащена терморегулятором и поддоном для поддержания в теплом состоянии готовых блинов. Рабочая поверхность изготовлена из чугуна с эмалевым покрытием, которое позволяет жарить с минимальным количеством жира.
    Блины не подгорают и сохраняют свои вкусовые качества. Световой индикатор нагрева

    27 325 р
  • Блинница Fimar CRP

    0
    Это же наслаждение ощутить бесподобный вкус тончайшего блина. Никакое другое лакомство не может сравниться по популярности с блинами. Румяные блины вкусны и с начинкой и без, и сладкие и пресные, а блины с икрой... Творчество и фантазия пекаря будет только увеличивать Вашу прибыль. Тончайший аромат вызывает аппетит и привлекает множество любопытных и проголодавшихся. Очереди у стенда с блинницей Fimar CRP- это лучшее доказательство превосходного успеха. Профессионалы знают, что правильная конструкция плиты гарантирует большой спрос и высокий доход.
    33 407.18 р
  • Блинница AIRHOT BE-2

    0
    Блинница AIRHOT BE-2 с 2-мя круглыми чугунными жарочными поверхностями. В зависимости от модели установлены одна или две жарочные поверхности. Нагревательный элемент расположен так, что распределение тепла происходит равномерно по поверхности. Встроенный терморегулятор нагрева от 50 С до 300 С градусов.
    Гладкая поверхность позволяет выпекать блины с минимальным добавлением масла, а антипригарное свойство чугуна исключают прилипание блинов к жарочной поверхности. Среднее время приготовления блина составляет не более минуты. Модель оснащена световым индикатором нагрева, автоматическим поддержанием температурного режима и термостатом, который по мере необходимости будет включать / выключать нагревательный элемент.

    16 401.15 р
  • Блинница Enigma ICM-1

    3
    Блинницы Enigma ICM-1 - это лучшее доказательство превосходного успеха. Это же наслаждение ощутить бесподобный вкус тончайшего блина. Никакое другое лакомство не может сравниться по популярности с блинами. Румяные блины вкусны и с начинкой и без, и сладкие и пресные, а блины с икрой...
    Творчество и фантазия пекаря будет только увеличивать Вашу прибыль. Тончайший аромат вызывает аппетит и привлекает множество любопытных и проголодавшихся. Профессионалы знают, что правильная конструкция плиты гарантирует большой спрос и высокий доход.
    Деревянная T-образная лопатка для распределения блинного теста в комплекте.

    9 971.90 р

Лидеры продаж

Любимое всеми исконно русское блюдо в профессиональных масштабах – это ли не выгодный бизнес?! Тем более, если вложения требуются минимальные. Речь идет о блинницах для кафе.

Данный вид теплового оборудования не требует сложного монтажа и особых навыков при эксплуатации. С помощью профессиональной блинницы получаются идеально ровные блины. А скорость их приготовления при схожем процессе жарки на сковороде - на 70% быстрее.

Бывают

  • напольные (габаритные);

  • установленные на подставку;

  • настольные (самые компактные и популярные);

Тип установки зависит от площади рабочего пространства коммерческой кухни. Профессиональные блинницы могут быть одинарными и двойными. При большом потоке клиентов рекомендуется использовать аппараты с двумя жарочными постами. В маленьких кафе достаточно модели с одной поверхностью.

Также профессиональные устройства отличаются по типу нагрева.

  • Блинницы электрические – способны поддерживать температуру рабочей поверхности. При определенном составе теста и определенной температурой нагревания можно контролировать время выпечки.

  • Блинницы газовые – идеальны для уличной торговли. Здесь мощность горения регулируется с помощью обычного крана подачи газа. Работают эти аппараты от переносного баллона с газом.

По типу рабочей поверхности блинницы могут быть алюминиевые, стальные, чугунные. Последние чаще используются в больших заведениях, они самые долговечные и прочные.

Встречаются и нестандартные, погружные модели. Выпуклая поверхность для жарки погружается в тесто и ставится на подставку с нагревательным элементом. Приготовленные на таком оборудовании блины считаются самыми тонкими.

Купить профессиональную блинницу, как и подобрать самую оптимальную модель для Вашей профессиональной кухни, помогут наши менеджеры. Все оборудование у нас поставляется напрямую от надежных производителей.

Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».