-
Блендер APACH ABL123 378.96 рБлендер APACH ABL1 (арт. 144692) - аппарат, предназначенный для измельчения продуктов. В нем можно изменять их консистенцию, готовить пюре, молочные коктейли, смешивать соус. Это необходимое оборудование для кафе, пекарен, супермаркетов, а также других предприятий общественного питания и торговли. Чтобы измельчить продукты, приготовить суп-пюре, коктейль, соус, достаточно установить чашу на платформу, засыпать продукты, закрыть крышку и включить подходящую программу. При этом не нужно придерживать сам блендер, измельчитель или крышку, что очень удобно в случаях, когда необходимо попутно готовить другие блюда. Отличительные особенности данной модели: две скорости вращения; легкая очистка; микровыключатель крышки для безопасной работы; крышка с отверстием для добавления ингредиентов во время работы; нож с 6-ю лезвиями.
-
Блендер APACH ABL1P17 235.37 рБлендер APACH ABL1P (арт. 144690) - аппарат, предназначенный для измельчения продуктов. В нем можно изменять их консистенцию, готовить пюре, молочные коктейли, смешивать соус. Это необходимое оборудование для кафе, пекарен, супермаркетов, а также других предприятий общественного питания и торговли. Чтобы измельчить продукты, приготовить суп-пюре, коктейль, соус, достаточно установить чашу на платформу, засыпать продукты, закрыть крышку и включить подходящую программу. При этом не нужно придерживать сам блендер, измельчитель или крышку, что очень удобно в случаях, когда необходимо попутно готовить другие блюда. Отличительные особенности данной модели: две скорости вращения; легкая очистка; микровыключатель крышки для безопасной работы; крышка с отверстием для добавления ингредиентов во время работы; нож с 6-ю лезвиями.
-
Блендер APACH ABL1P eco13 086.89 рБлендер APACH ABL1P (арт. 144531) - аппарат, предназначенный для измельчения продуктов. В нем можно изменять их консистенцию, готовить пюре, молочные коктейли, смешивать соус. Это необходимое оборудование для кафе, пекарен, супермаркетов, а также других предприятий общественного питания и торговли. Чтобы измельчить продукты, приготовить суп-пюре, коктейль, соус, достаточно установить чашу на платформу, засыпать продукты, закрыть крышку и включить подходящую программу. При этом не нужно придерживать сам блендер, измельчитель или крышку, что очень удобно в случаях, когда необходимо попутно готовить другие блюда. Отличительные особенности данной модели: две скорости вращения; легкая очистка; микровыключатель крышки для безопасной работы; крышка с отверстием для добавления ингредиентов во время работы; нож с 4-мя лезвиями.
-
Блендер Hurakan HKN-BLW26 347.13 рБлендер Hurakan HKN-BLW2 (арт. 179208 - красный, 144929 - серый) - аппарат, предназначенный для измельчения продуктов. В нем можно изменять их консистенцию, готовить пюре, молочные коктейли, смешивать соус. Это необходимое оборудование для кафе, пекарен, супермаркетов, а также других предприятий общественного питания и торговли. Чтобы измельчить продукты, приготовить суп-пюре, коктейль, соус, достаточно установить чашу на платформу, засыпать продукты, закрыть крышку и включить подходящую программу. При этом не нужно придерживать сам блендер, измельчитель или крышку, что очень удобно в случаях, когда необходимо попутно готовить другие блюда. Профессиональные блендеры оснащены настолько мощным мотором, что способны справиться с самыми твердыми и густыми ингредиентами в считанные секунды.
-
Блендер Hurakan HKN-HBH750 с краном11 718.82 рБлендер Hurakan HKN-HBH750 (арт. 179209) - аппарат, предназначенный для измельчения продуктов. В нем можно изменять их консистенцию, готовить пюре, молочные коктейли, смешивать соус. Это необходимое оборудование для кафе, пекарен, супермаркетов, а также других предприятий общественного питания и торговли. Чтобы измельчить продукты, приготовить суп-пюре, коктейль, соус, достаточно установить чашу на платформу, засыпать продукты, закрыть крышку и включить подходящую программу. При этом не нужно придерживать сам блендер, измельчитель или крышку, что очень удобно в случаях, когда необходимо попутно готовить другие блюда. Модель имеет кран для более удобного переливания содержимого кувшина. Профессиональные блендеры оснащены настолько мощным мотором, что способны справиться с самыми твердыми и густыми ингредиентами в считанные секунды.
-
Блендер Hurakan HKN-HBH83011 718.82 рБлендер Hurakan HKN-HBH830 (арт. 179210) - аппарат, предназначенный для измельчения продуктов. В нем можно изменять их консистенцию, готовить пюре, молочные коктейли, смешивать соус. Это необходимое оборудование для кафе, пекарен, супермаркетов, а также других предприятий общественного питания и торговли. Чтобы измельчить продукты, приготовить суп-пюре, коктейль, соус, достаточно установить чашу на платформу, засыпать продукты, закрыть крышку и включить подходящую программу. При этом не нужно придерживать сам блендер, измельчитель или крышку, что очень удобно в случаях, когда необходимо попутно готовить другие блюда. Модель оснащена влагозащищенной панелью управления, таймером, защитой от перегрева, ножом с 4 стальными лезвиями и органайзером для шнура, а так же мощным мотором.
-
Блендер Hurakan HKN-HBH85015 897.73 рБлендер Hurakan HKN-HBH850 (арт. 153758) - аппарат, предназначенный для измельчения продуктов. В нем можно изменять их консистенцию, готовить пюре, молочные коктейли, смешивать соус. Это необходимое оборудование для кафе, пекарен, супермаркетов, а также других предприятий общественного питания и торговли. Чтобы измельчить продукты, приготовить суп-пюре, коктейль, соус, достаточно установить чашу на платформу, засыпать продукты, закрыть крышку и включить подходящую программу. При этом не нужно придерживать сам блендер, измельчитель или крышку, что очень удобно в случаях, когда необходимо попутно готовить другие блюда. Модель оснащена влагозащищенной панелью управления, таймером, защитой от перегрева, а так же мощным мотором. Звукопоглощающие кожух и пластиковый экран позволяет снизить уровень шума при работе оборудования.
-
Блендер Hurakan HKN-HBH850 pro20 112 рБлендер Hurakan HKN-HBH850 pro (арт. 171270) - аппарат, предназначенный для измельчения продуктов. В нем можно изменять их консистенцию, готовить пюре, молочные коктейли, смешивать соус. Это необходимое оборудование для кафе, пекарен, супермаркетов, а также других предприятий общественного питания и торговли. Чтобы измельчить продукты, приготовить суп-пюре, коктейль, соус, достаточно установить чашу на платформу, засыпать продукты, закрыть крышку и включить подходящую программу. При этом не нужно придерживать сам блендер, измельчитель или крышку, что очень удобно в случаях, когда необходимо попутно готовить другие блюда. Модель оснащена влагозащищенной панелью управления, таймером на 30 / 60 / 90 секунд, защитой от перегрева. Звукопоглощающие кожух и пластиковый экран позволяет снизить уровень шума при работе оборудования.
-
Блендер Vitamix Barboss Advance59 768 рБлендер Vitamix произведен в США. Никогда не перегревается и может работать в режиме нон-стоп. Максимальный объем – до 0,9 литра пюре, фарша, смузи или коктейля, размалывает крупы и орехи в муку, измельчает лед в тонкую крошку, идеальную для коктейлей. Бесшумный. Создан для использования в барах и ресторанах. Ударостойкий кувшин, ножи из закаленной нержавеющей стали и обеспечивает идеальную циркуляцию продуктов без дополнительного перемешивания. Работает в автоматическом режиме, снабжен таймером и автоматически отключается по приготовлению. Импульсный режим сохраняет свежесть и консистенцию коктейлей, не давая ему расслоиться.
-
Блендер Hamilton Beach HBH85082 500 рБлендер Hamilton Beach HBH850 используется для взбивания соусов, мусса, фруктовых, молочных и алкогольных коктейлей со льдом. Перемешивает и измельчает фрукты и овощи, можно использовать как в кафе и ресторане или в домашних условиях. Контейнер из ударопрочного поликарбоната, нож из нержавеющей стали.
Функции блендера:
Wave-Action для перемещения смеси вниз для более качественного измельчения
Auto Blend stops - для автоматической остановки при достижение необходимой консистенции.
Quiet Shield - звукопоглощающий пластиковый щит, который одевается сверху на стакан.
-
Блендер Fornazza 2 литра16 521.75 рБлендер Fornazza 10002001. Максимальный объем – до 2 литров пюре, фарша, смузи или коктейля, мягкие овощи и фрукты, идеальный для коктейлей с нежной пенкой. Создан для использования в барах и ресторанах. Имеет 6 скоростей вращения. Импульсный режим сохраняет свежесть и консистенцию коктейлей, не давая ему расслоиться. Установлено титановое лезвие и стальное зубчатое колесо.
-
Кипятильник электрический заливной GASTRORAG DK-KST-D-84 501.06 рБыстрый просмотр -
Крючок одинарный 150мм (цинк) d618 рБыстрый просмотр -
Крючок одинарный 100мм (цинк) d615 рБыстрый просмотр -
Крючок одинарный с ценникодержателем 200 мм (цинк)26 рБыстрый просмотр
Незаменимая кухонная машина для ресторана, кафе, столовой – профессиональный блендер. Он может измельчать, взбивать, тщательно смешивать различные продукты, создавая вкуснейшие смузи, соусы, десерты, крем-супы и десерты. Больше всего техническое ноу-хау оценили любители здорового питания.
Особенности и отличие от бытового блендера
Именно пищевой промышленный блендер является палочкой-выручалочкой на коммерческой кухне. Высокая мощность, габаритный объем, особые надежные детали – все это позволяет технике мгновенно измельчать даже самые твердые продукты, включая лед и специи. Консистенция всегда получается однородной, без комочков.
Профессиональный блендер способен заменить кофемолку, мельницу, овощерезку и даже соковыжималку (при наличии сита или специального мешочка-фильтра). И работать при этом прибор готов с максимальной производительностью. Бытовой измельчитель по своим возможностям не может достичь ничего подобного.
Оборудование для общепита бывает двух видов:
-
профессиональный блендер погружной - ручной вариант, опускается в любую ёмкость (больше подходит для измельчения небольшого количества продуктов);
-
стационарный – оставляет руки повара свободными, укомплектован специальной емкостью на подставке (предназначен для работы с большими объемами, идеален для смешивания жидких и полужидких ингредиентов блюд, замешивания теста).
Существуют специализированные блендеры для баров. При их выборе ориентируются не столько на объем, сколько на современный стильный дизайн.
Как выбрать?
Прежде чем купить профессиональные блендер, убедитесь, что он соответствует следующим требованиям:
-
устойчивость и прочная конструкция (с качественными ножками);
-
вместительность (маленьким кафе достаточно прибора с объемом чаши от 1 литра, крупным барам подойдут двухлитровые модели с двумя стаканами);
-
мощность (для приготовления жидких компонентов требуется мощность куда меньшая, чем для измельчения твердых продуктов);
-
комплектация (есть ли дополнительные насадки);
-
удобная панель инструментов и наличие режимов переключения скоростей.
Оптимальный промышленный блендер для пищевого производства Вы найдете в нашем интернет-каталоге! Предлагаем лучшие варианты от самых зарекомендованных производителей!
Посмотрите полный каталог оборудования для общепита компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».
