-
Макароноварка Hurakan HKN-EKT4010 577.49 рМакароноварка Hurakan HKN-EKT40 на 16 литров используется на предприятиях общественного питания и торговли для варки всех видов макаронных изделий, изделий из теста, пельменей, риса, овощей, сосисок, яиц, креветок и т.д. Это простое, универсальное, ресурсосберегающее тепловое оборудование работает по принципу фритюрниц. Автоматизация гарантирует стабильно высокое качество блюд и экономию драгоценного времени поварского персонала ресторана. Модель оснащена 2 кранами для слива воды. Залив воды производится вручную. Возможно использование прямоугольных корзин (длина не более 145 мм, ширина не более 295 мм). Корпус выполнен из нержавеющей стали. Температурный режим: от 50 до 110 °C. В комплект поставки входят крышка и 4 цилиндрические корзины (диаметр 130 мм, глубина 140 мм, объём 1,8 л).
-
Макароноварка Hurakan HKN-EKT6013 675.18 рМакароноварка Hurakan HKN-EKT60 на 24 литра используется на предприятиях общественного питания и торговли для варки всех видов макаронных изделий, изделий из теста, пельменей, риса, овощей, сосисок, яиц, креветок и т.д. Это простое, универсальное, ресурсосберегающее тепловое оборудование работает по принципу фритюрниц. Автоматизация гарантирует стабильно высокое качество блюд и экономию драгоценного времени поварского персонала ресторана. Модель оснащена 3 кранами для слива воды. Залив воды производится вручную. Возможно использование прямоугольных корзин (длина не более 145 мм, ширина не более 295 мм). Корпус выполнен из нержавеющей стали. Температурный режим: от 50 до 110 °C. В комплект поставки входят крышка и 6 цилиндрических корзин (диаметр 130 мм, глубина 140 мм, объём 1,8 л).
-
Электрическая макароноварка на открытой подставке Fornazza EMOF-900Электрическая напольная макароноварка на открытой подставке Fornazza 20010006 используется на предприятиях общественного питания и торговли для варки всех видов макаронных изделий, пельменей, вареников, а также овощей, корнеплодов и яиц.
Относится к 900 серии.
Корпус и корзины выполнены полностью из нержавеющей стали. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Безопасный слив воды осуществляется через специальный кран. Есть система защиты от перелива. Температура регулируется с помощью встроенного термостата.
Макароноварка имеет 6 корзин, вмещает 15 литров. Необходимое напряжение для работы - 380 В. Сечение кабеля - 5х4 мм. Нижняя открытая часть предназначена для хранения кухонного инвентаря.148 264.27 р133 437.84 р -
Электрическая макароноварка Fornazza EMF-700Электрическая настольная макароноварка Fornazza 20010004 используется на предприятиях общественного питания и торговли для варки всех видов макаронных изделий, пельменей, вареников, а также овощей, корнеплодов и яиц. Относится к 700 серии.
Корпус и корзины выполнены полностью из нержавеющей стали. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Безопасный слив воды осуществляется через специальный кран. Есть система защиты от перелива. Температура регулируется с помощью встроенного термостата.
Макароноварка имеет 6 корзин, вмещает 11 литров. Необходимое напряжение для работы - 380 В. Сечение кабеля - 5х4 мм. Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.110 180.52 р99 162.47 р -
Электрическая макароноварка на закрытой подставке Fornazza EMF-900Электрическая напольная макароноварка на закрытой подставке Fornazza 20010005 используется на предприятиях общественного питания и торговли для варки всех видов макаронных изделий, пельменей, вареников, а также овощей, корнеплодов и яиц.
Относится к 900 серии.
Корпус и корзины выполнены полностью из нержавеющей стали. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Безопасный слив воды осуществляется через специальный кран. Есть система защиты от перелива. Температура регулируется с помощью встроенного термостата.
Макароноварка имеет 6 корзин, вмещает 15 литров. Необходимое напряжение для работы - 380 В. Сечение кабеля - 5х4 мм. Нижняя закрытая часть предназначена для хранения кухонного инвентаря.151 792.22 р136 613 р -
Газовая макароноварка Fornazza настольная 8 литров 4 корзиныМакароноварка газовая Fornazza 20010002 на 4 корзины существенно облегчает процесс готовки, она будет незаменима в кафе и ресторанах с итальянской кухней. Это простое, универсальное, ресурсосберегающее тепловое оборудование. С ее помощью можно настроить автоматический процесс варки макарон, где участие поваров будет сведено к минимуму. Все, что требуется сделать повару, - залить в аппарат воду, загрузить макароны и нажать кнопку включения. При помощи этого профессионального оборудования также можно готовить пельмени, овощи и, в том числе, фрукты. Работает как на сжиженном, так и на природном газу.
66 578.71 р59 920.84 р -
Электрическая макароноварка Fornazza EMF-8Электрическая настольная макароноварка Fornazza 20010001 используется на предприятиях общественного питания и торговли для варки всех видов макаронных изделий, пельменей, вареников, а также овощей, корнеплодов и яиц.
Корпус и корзины выполнены полностью из нержавеющей стали. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Для удобства и безопасности слив воды осуществляется через специальный кран. Температура регулируется с помощью встроенного термостата.
Макароноварка имеет 4 корзины, вмещает 8 литров.
Необходимое напряжение для работы прибора - 380 В. Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку.84 942.13 р76 447.92 р -
Электрическая макароноварка Fornazza EMF-600Электрическая настольная макароноварка Fornazza 20010003 используется на предприятиях общественного питания и торговли для варки всех видов макаронных изделий, пельменей, вареников, а также овощей, корнеплодов и яиц. Относится к 600 серии.
Корпус и корзины выполнены полностью из нержавеющей стали. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Безопасный слив воды осуществляется через специальный кран. Есть система защиты от перелива. Температура регулируется с помощью встроенного термостата.
Макароноварка имеет 4 корзины, вмещает 10 литров. Необходимое напряжение для работы - 380 В. Сечение кабеля - 5х2,5 мм. Может устанавливаться на рабочую поверхность или специализированную подставку из этой же серии.92 631.24 р83 368.12 р
-
Холодильная камера Astra 2760х2760х2120 мм, s-80мм AL
320 560 р304 532 рБыстрый просмотр -
Стол для распродаж мобильный 1200х800х500 мм h 800 мм Цинк9 925 рБыстрый просмотр -
Скамья гардеробная со спинкой 500x500x8504 614 рБыстрый просмотр -
Корзина-накопитель разборная 500х500х8002 904 рБыстрый просмотр -
Кипятильник WB-25 DB Rosso6 422.05 рБыстрый просмотр
Макароны – неотъемлемый ингредиент во многих блюдах. Для удобства и быстроты приготовления больших порций на предприятиях общепита используют такое умное технологическое устройство, как профессиональная макароноварка.
Как работает?
В макароноварку заливают указанный в инструкции объем воды, загружают туда одноименные мучные изделия. Затем достаточно выбрать программу приготовления и дождаться качественно сваренных макарон.
Устройство полностью автономно, оно само перемешивает макароны в кипящей воде. Продукты гарантированно не слипнутся и персонал в это время может заниматься подготовкой других ингредиентов. Нередко в прибор встроена специальная программа, которая моментально сигнализирует повару о завершении программы. После готовности нужно достать корзину с макаронами, дать стечь воде и приступать к сборке всего блюда.
Виды
-
макароноварка настольная (более компактная, готовит продукты меньших объемов, используется в небольших заведениях общепита, барах и кафе);
-
макароноварка напольная (габаритная, вместительная, с высокой производительностью, подходит для столовых и ресторанов);
-
макароноварки электрические (самые безопасные, подходят для любых помещений);
-
макароноварки газовые (требуют профессионального подключения, подходят для установки в производственные линии).
Комплектация у данного вида оборудования может предполагать слив накипи, температурный контроль, подключение к водопроводу и канализации, отложенный старт и другие особенности.
Купить макаронововарку однозначно стоит, но только для профессиональной кухни. Определиться с выбором помогут наши опытные менеджеры. Вся продукция в каталоге нашей компании от гарантированно надежных производителей.
Посмотрите полный каталог оборудования для общепита компании ООО «ПРАЙД ГРУПП»
