Лидеры продаж

Избавить муку от посторонних примесей и насытить ее кислородом в пищевой индустрии призвана специализированная мукопросеивающая машина. Благодаря данному оборудованию готовые изделия из теста получаются пышными, с отличными визуальными и вкусовыми качествами.

Важность использования

Купить мукопросеиватель – значит заполучить на свою хлебопекарную и кондитерскую кухню верного помощника, обладающего рядом преимуществ.

  • Высокая производительность (за короткий срок просеиваются внушительные объемы).

  • Универсальная очистка муки (можно менять сито для мелкой или грубой обработки).

  • Удобная и простая эксплуатация оборудования (нужно только нажать кнопку «Пуск»).

  • Прочная конструкция для долговечной работы (чаще всего такую технику изготавливают из нержавеющей стали).

При использовании мукопросеивателя оптимизируется работа персонала, производственный процесс ускоряется, а выпечка получается гарантировано вкусной и привлекательной.

Разновидности

Цена на мукопросеиватель зависит от его технических характеристик и функциональных возможностей. По способу функционирования оборудование бывает двух типов:

  • вибрационный - компактный прибор с низким энергопотреблением (максимальная производительность – до 600 кг в час, принцип постоянно вибрирующего сита, оптимален для мини-пекарен);

  • центробежный (обладает высокой производительностью – до 1300 кг в час, просеивание происходит посредством вращающегося барабана).

Также устройства бывают ручного типа (муку загружает оператор), и шнекового (автоматический режим подачи).

Мукопросеиватель Восход – одно из наиболее популярных современных устройств вибрационного типа работы. В нем металлопримеси отделяются благодаря специальным магнитным ловителям, а насыщенная кислородом мука выгружается через встроенный шнек.

Нередко кондитеры отдают предпочтение надежному и компактному мукопросеивателю Каскад. Подробно об особенностях той или иной модели Вам расскажут наши менеджеры! У нас только качественное оборудование, поступающее напрямую с завода-производителя!

За более подробной информацией звоните нам по бесплатному телефону 8 800 2006 286.

Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».