-
Овощерезка ROBOT COUPE CL30 BISTRO с набором дисковОвощерезка Robot Coupe CL30 Bistro набором дисков 6 шт используется для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердых сыров и колбас.
Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных.
Особенности:
Асинхронный двигатель
Усиленный диск-сбрасыватель
Повторный запуск с помощью толкателя
Рабочий отсек и крышка из пластика ABS
-
Овощерезка Liloma VC 65 MSОвощерезка Liloma VC 65 MS универсальная и эффективная техника на кухне. Все компоненты изготовлены из специальных материалов для работы с пищевыми продуктами и легко отсоединяются для быстрой очистки.
Вентилируемый малошумный двигатель 24В. Переключатель низкого напряжения. Все устройства соответствуют стандартам качества, гигиены и безопасности.
Диски и лезвия для всех видов продуктов. Используется на предприятиях общественного питания (рестораны, магазины, производственные цеха) для измельчения овощей и фруктов для консервации или приготовления пищи.
-
Овощерезка ROBOT COUPE CL50 Ultra pizzaОвощерезка Robot Coupe CL50 Ultra pizza используется для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердых сыров и колбас. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных. Диски в комплекте: диск слайсер 2 мм, диск слайсер 4 мм, диск терка 7 мм.
Особенности:
Функция Автопуск работает без нажатия кнопок Стоп / Пуск
Индукционный двигатель.
Блок и вал из нержавейки
Бесшумное функционирование и отсутствие вибрации.
Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы.
Отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток).
Боковой сброс позволяет использовать ёмкость большого размера.
Все детали легко разбираются для быстрой очистки.
-
Овощерезка ROBOT COUPE CL50 220ВОвощерезка Robot Coupe CL50 220В используется для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердых сыров и колбас. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных. Диски заказываются отдельно.
Особенности:
Функция Автопуск работает без нажатия кнопок Стоп / Пуск
Индукционный двигатель.
Бесшумное функционирование и отсутствие вибрации.
Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы.
Отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток).
Боковой сброс позволяет использовать ёмкость большого размера.
Все детали легко разбираются для быстрой очистки.
-
Овощерезка SIRMAN TM2 AllОвощерезка Sirman TM2 All выполнена из сплава алюминия и нержавеющей стали. Имеет проветриваемый двигатель для постоянного пользования. Эксклюзивная система свободного падения продукта позволяет нарезать с мягкими и деликатными продуктами.
Особенности:
Система прямого падения позволяет нарезать моццареллу и другие сыры.
Безопасность гарантируется 3 микровыключателями, на рычаге, на крышке и на чаше.
Чаша для сбора нарезаемых продуктов оснащена промежуточным блокированием.
Большой выбор насадок для всех целей применения.
-
Набор дисков Robot Coupe 1933 CL50/52/R502Набор дисков, производства ROBOT COUPE артикул 1933, предназначен для обработки овощей и фруктов на овощерезках моделей: CL50, CL52, R502. Данный набор может поставляться в комплекте с овощерезкой или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.67 372.65 р
Набор дисков легко поддается чистке.
Нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность.
-
Набор дисков Robot Coupe 1942 CL55/60Набор дисков, производства ROBOT COUPE артикул 1942, предназначен для обработки овощей и фруктов на овощерезках моделей: CL55, CL60.119 978.69 р
Данный набор может поставляться в комплекте с овощерезкой или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.
Набор дисков легко поддается чистке.
Нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность.
-
Набор дисков Robot Coupe 1943 CL50/52/R502Набор дисков, производства ROBOT COUPE артикул 1943, предназначен для обработки овощей и фруктов на овощерезках моделей: CL50, CL52, R502. Данный набор может поставляться в комплекте с овощерезкой или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.69 218.48 р
Набор дисков легко поддается чистке.
Нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность.
-
Набор дисков Robot Coupe 1944 R402Набор дисков, производства ROBOT COUPE артикул 1944, предназначен для обработки овощей и фруктов на овощерезках моделей: R402.35 070.69 р
Данный набор может поставляться в комплекте с овощерезкой или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.
Набор дисков легко поддается чистке.
Нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность.
-
Набор дисков Robot Coupe 1945 CL30Набор дисков, производства ROBOT COUPE артикул 1945, предназначен для обработки овощей и фруктов на овощерезках моделей: CL30 и CL40.35 070.69 р
Данный набор может поставляться в комплекте с овощерезкой или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.
Набор дисков легко поддается чистке.
Нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность.
-
Набор дисков Robot Coupe 1946 CL25/R201/R301/R402Набор дисков, производства ROBOT COUPE артикул 1946, предназначен для обработки овощей и фруктов на овощерезках моделей: CL25, R201, R301, R402. Данный набор может поставляться в комплекте с овощерезкой или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.23 995.74 р
Набор дисков легко поддается чистке.
Нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность.
-
Набор дисков Robot Coupe 1960 CL50/52/55/60/R502Набор дисков, производства ROBOT COUPE артикул 1960, предназначен для обработки овощей и фруктов на овощерезках моделей: CL50, CL52, CL55, CL60, R502. Данный набор может поставляться в комплекте с овощерезкой или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.48 914.39 р
Набор дисков легко поддается чистке.
Нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность.
-
Набор дисков Robot Coupe 1961 CL50/52/55/60/R502Набор дисков, производства ROBOT COUPE артикул 1961, предназначен для обработки овощей и фруктов на овощерезках моделей: CL50, CL52, CL55, CL60, R502. Данный набор может поставляться в комплекте с овощерезкой или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.66 911.19 р
Набор дисков легко поддается чистке.
Нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность.
-
Набор дисков Robot Coupe 2022 CL50/52/55/60/R502Набор дисков, производства ROBOT COUPE артикул 2022, предназначен для обработки овощей и фруктов на овощерезках моделей: CL50, CL52, CL55, CL60, R502. Данный набор может поставляться в комплекте с овощерезкой или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.155 049.38 р
Набор дисков легко поддается чистке.
Нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность.
-
Овощерезка ROBOT COUPE CL52 380 ВОвощерезка Robot Coupe CL52 380В используется для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердых сыров и колбас. Оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных. Диски в комплекте: диск слайсер 2 мм, диск слайсер 4 мм, диск терка 7 мм.
Особенности:
Индукционный двигатель.
Вал из нержавейки
Бесшумное функционирование и отсутствие вибрации.
Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы.
Отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток).
Боковой сброс позволяет использовать ёмкость большого размера.
Все детали легко разбираются для быстрой очистки.
-
Овощерезка Liloma VC 55 MFОвощерезка Liloma VC 55 MF универсальная и эффективная техника на кухне.
Все компоненты изготовлены из специальных материалов для работы с пищевыми продуктами и легко отсоединяются для быстрой очистки.
Вентилируемый малошумный двигатель. Переключатель низкого напряжения 24 В.
Все устройства соответствуют стандартам качества, гигиены и безопасности. Диски и лезвия для всех видов продуктов.
-
Овощерезка SIRMAN TM2 с набором дисковОвощерезка Sirman TM2 с набором дисков выполнена из сплава алюминия и нержавеющей стали. Имеет проветриваемый двигатель для постоянного пользования. Эксклюзивная система свободного падения продукта позволяет нарезать с мягкими и деликатными продуктами.
Особенности:
Система прямого падения позволяет нарезать моццареллу и другие сыры.
Безопасность гарантируется 3 микровыключателями, на рычаге, на крышке и на чаше.
Чаша для сбора нарезаемых продуктов оснащена промежуточным блокированием.
Большой выбор насадок для всех целей применения.
-
Овощерезка HURAKAN HKN-FNT-WОвощерезка универсальная HURAKAN HKN-FNT-W универсальное и эффективное устройство. Все компоненты изготовлены из материалов для работы с пищевыми продуктами и легко отсоединяются для быстрой очистки. Все механизмы соответствуют стандартам качества, гигиены и безопасности.
Особенности:
Вентилируемый малошумный двигатель.
Диски для всех видов продуктов и любого результата.
5 дисков (ломтики 2, 4 мм, терка 3,4,7 мм),
диск-сбрасыватель и толкатель.
-
Овощерезка ROBOT COUPE CL55 рычагОвощерезка CL 55 с рычагом большой производительности обеспечивает продолжительную и непрерывную работу. Используется на салатных производствах и в отделах кулинарии магазинов, в столовых и комбинатах питания, кейтерингах и в ресторанах, принимающих до 3000 и больше посетителей в день или обслуживающих банкеты. Диски в комплект не входят.
Особенности:
Система магнитной защиты и тормоз двигателя в момент открытия крышки.
Моторный блок, автоматическая воронка и тележка из нержавеющей стали.
Простота в обращение и легко моется.
Оснащена воронкой.
-
Овощерезательная машина ОМ-300-01(УКМ-11-01)Овощерезка ОМ-300-01 (УКМ-11-01) имеет 2 скорости и создана для нарезания сырых и вареных овощей, и вареных овощей, фруктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, огурцов, яблок и др), тонкого измельчения (натирания) картофеля, моркови, а также шинковки капусты.
В ее состав входят: 1) Приводной механизм ПМ-для приведения в действие насадки - овощерезки. 2) Насадка-овощерезка МО-01 - для нарезания овощей, шинковки капусты.
Дополнительные опции:
К приводу данной машины подходят навесные механизмы: ВМ, МР, МП, ММ, МИ, РЧ, МБ, П-01,ММП.
-
Овощерезка SIRMAN ATHOSОвощерезка Sirman Athos прочная, простая и компактная модель, обладающая высоким КПД и мощностью. Изготовленная из нержавеющей стали и анодированного алюминия. Все компоненты изготовлены из материалов для работы с пищевыми продуктами. Все механизмы соответствуют стандартам качества, гигиены и безопасности.
Особенности:
Колокообразный дискодержатель полностью снимаемый для чистки.
Лезвия и диски из ножевой стали и алюминия.
Загрузочный бункер из нержавеющей стали. Плоскоременная передача PoliV.
Защита на горловине колокола из АБС (алкилбензолсульфоната) с микромагнитом. Электронная кнопочная панель 24 В с устройством NVR.
Профессиональная овощерезка для кафе и ресторана – незаменимая палочка-выручалочка на кухне. С ней готовить супы, салаты, десерты и другие блюда намного проще и быстрее. В результате минимизации ручного труда существенно повышается производительность заведения и рентабельность бизнеса.
Особенности оборудования
Бытовые агрегаты для производственной кухни не подходят. Только профессиональная овощерезка адаптирована для ежедневной работы на протяжении длительного времени. Все детали конструкции устройства разрабатывались с учетом активной эксплуатации и больших объемов перерабатываемых продуктов.
Пища помещается в приемный контейнер, закрывается крышка и задается необходимый режим нарезки. Техника шинкует продукты, оставляя минимальное количество отходов. Прибор может нарезать соломкой, дольками, кубиками, брусочками, ломтиками различных размеров, и даже фигурно оформлять края кусочков.
Профессиональная электрическая овощерезка для столовой может обрабатывать несколько килограммов продуктов в минуту. Получается гарантированно качественная и однотипная нарезка. При этом повар застрахован от получения травм, чего не скажешь об измельчении вручную ножом.
Основные виды овощерезок
-
малые (обрабатывают только сырые овощи и фрукты, до 60 кг в час);
-
средние (низкая скорость вращения ножей позволяет резать кубиками и ломтиками сырые и вареные продукты, до 250 кг в час)
-
большие (две скорости вращения ножей измельчают все, производительность около 900 кг в час).
Как выбрать?
Перед тем как купить профессиональную овощерезку, уточните комплектацию прибора, количество ножей или дисков, а также разнообразие насадок. От объема загрузочного контейнера зависит производительность. Некоторые варианты техники оснащены дополнительными функциями (например, перетирание овощей).
Модельный ряд представленного у нас оборудования рассчитан на предприятия общепита разного уровня. Подобрать оптимальный вариант профессиональной электрической или механической овощерезки помогут наши менеджеры.
За более подробной информацией звоните нам по бесплатному телефону 8 800 2006 286.
Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».