-
373 661 руб.
Газовый лавовый гриль ATA (K4GPLP10TTC)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
402 763 руб.
Газовый лавовый гриль ATA (K4GPLP10VVC)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
205 020 руб.
Газовый лавовый гриль ATA (K7GPL05TTC)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
239 877 руб.
Газовый лавовый гриль ATA (K7GPL05VVC)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
323 600 руб.
Газовый лавовый гриль ATA (K7GPL10TTC)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
362 693 руб.
Газовый лавовый гриль ATA (K7GPL10VVC)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
169 510 руб.
Газовый лавовый гриль ATA K6GPL05TT
Доставим со склада в Екатеринбург
-
256 166 руб.
Газовый лавовый гриль ATA K6GPL10TT
Доставим со склада в Екатеринбург
-
135 304 руб.
Газовый лавовый гриль Fornazza GGFL40-900
Доставим со склада в Екатеринбург
-
64 529 руб.
71 698 руб.Гриль карусельный Grill Master Ф3КМЭ (10 тушек)Доставим со склада в Екатеринбург
-
63 519 руб.
70 576 руб.Гриль карусельный Grill Master Ф3КМЭ (12 тушек)Доставим со склада в Екатеринбург
-
74 181 руб.
82 423 руб.Гриль карусельный Grill Master Ф3КМЭ (18 тушек)Доставим со склада в Екатеринбург
-
70 875 руб.
78 749 руб.Гриль карусельный Grill Master Ф3КМЭ(В) с витринойДоставим со склада в Екатеринбург
-
232 155 руб.
257 950 руб.Гриль карусельный для жарки поросят и баранов Grill Master Ф...Доставим со склада в Екатеринбург
-
53 442 руб.
Роторный гриль GASTRORAG YXD-EVR-266
Доставим со склада в Екатеринбург
-
45 648 руб.
Гриль-саламандра с подъемным колпаком GASTRORAG EB-EMH-450E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
140 986 руб.
156 651 руб.Гриль шампурный электрический Grill Master Ф4Ш2ЭДоставим со склада в Екатеринбург
-
32 895 руб.
Гриль-саламандра GASTRORAG AT-937E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
32 288 руб.
Пресс-гриль GASTRORAG NPL-EC-1
Доставим со склада в Екатеринбург
-
108 483 руб.
Газовый лавовый гриль Fornazza GGFL40-600
Доставим со склада в Екатеринбург
-
117 523 руб.
130 581 руб.Гриль шампурный электрический Grill Master Ф3Ш2ЭДоставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Грили для кафе и ресторана свидетельствует о популярности заведения. Подача «здоровой» еды, приготовленной с минимальным добавлением масла, становится модным и востребованным направлением.
Принцип работы и действие
Гриль для кафе может быть составной частью устройства (бесконтактный). Он жарит посредством циркуляции нагретого воздуха. Такой способ используется в микроволновых печах. При этом профессиональные печи отличаются габаритами, производительностью, мощностью, отличной вентиляцией и более надежной сборкой, рассчитанной на длительную работу.
Коммерческие кухни се больше доверяют контактным грилям. Именно такая техника способна за несколько минут поджарить или разогреть тот или иной продукт, оставляя на нем характерный аппетитный след.
Напоминает аппарат вафельницу внушительных размеров. На разогретые жарочные поверхности кладут еду, затем их прижимают. В зависимости от рецептуры готовят и в открытом виде. Качество готовки определяется с помощью лампочки–индикатора, размещенной на термостате.
Благодаря такому способу мясо не подгорает и готовится быстро. Лишний жир стекает в поддон, который легко вынимается и моется. При этом нет копоти и дыма.
Виды
-
Электрические грили для кафе. Такие устройства с рифленой и гладкой жарочной поверхностью самые распространенные. Обладают быстрым нагревом с высокой температурой (до 300 ºС), их работа зависит только от питания электроэнергией.
-
Газовые грили. Открытые профессиональные грили с решетками, как правило, именно газовые.
Грили для общепита могут быть с одной жарочной поверхностью и с двумя (пресс-грили), настольного и напольного типа размещения. В ассортименте нашего интернет-магазина Вы найдете качественные профессиональные грили от зарекомендованных мировых производителей!
Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».