-
108 732 руб.
Жарочный гриль Ozti ODG 4070 газ
Доставим со склада в Екатеринбург
-
125 058 руб.
Жарочный гриль Ozti ODG 4090 газ
Доставим со склада в Екатеринбург
-
111 236 руб.
Жарочный гриль Ozti ODG 6060 газ
Доставим со склада в Екатеринбург
-
198 852 руб.
Жарочный гриль Ozti ODG 8070 E газ
Доставим со склада в Екатеринбург
-
299 095 руб.
Жарочный гриль Ozti ODG 8070 газ
Доставим со склада в Екатеринбург
-
211 369 руб.
Жарочный гриль Ozti ODG 8090 E газ
Доставим со склада в Екатеринбург
-
286 578 руб.
Жарочный гриль Ozti ODG 8090 газ
Доставим со склада в Екатеринбург
-
84 342 руб.
88 781 руб.Комби-гриль Атеси Арбат КГ-7.1П-440-01Доставим со склада в Екатеринбург
-
108 639 руб.
114 356 руб.Комби-гриль Атеси Арбат КГ-7.1П-440-01-АДоставим со склада в Екатеринбург
-
98 492 руб.
103 675 руб.Комби-гриль Атеси Арбат КГ-7.3-440-01Доставим со склада в Екатеринбург
-
336 862 руб.
Контактная гриль-печь из стеклокерамики Vema PF 2095
Доставим со склада в Екатеринбург
-
341 760 руб.
Контактная гриль-печь из стеклокерамики Vema PF 2095/1
Доставим со склада в Екатеринбург
-
238 144 руб.
Контактная гриль-печь из стеклокерамики Vema PF 2097
Доставим со склада в Екатеринбург
-
242 715 руб.
Контактная гриль-печь из стеклокерамики Vema PF 2097/1
Доставим со склада в Екатеринбург
-
96 216 руб.
Контактный пресс-гриль из стеклокерамики Vema PV 2063
Доставим со склада в Екатеринбург
-
99 046 руб.
Контактный пресс-гриль из стеклокерамики Vema PV 2063/1
Доставим со склада в Екатеринбург
-
164 023 руб.
Контактный пресс-гриль из стеклокерамики Vema PV 2064
Доставим со склада в Екатеринбург
-
167 506 руб.
Контактный пресс-гриль из стеклокерамики Vema PV 2064/1
Доставим со склада в Екатеринбург
-
171 098 руб.
Контактный пресс-гриль из стеклокерамики Vema PV 2064/2
Доставим со склада в Екатеринбург
-
129 847 руб.
Контактный пресс-гриль из стеклокерамики Vema PV 2070
Доставим со склада в Екатеринбург
-
132 242 руб.
Контактный пресс-гриль из стеклокерамики Vema PV 2070/1
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Грили для кафе и ресторана свидетельствует о популярности заведения. Подача «здоровой» еды, приготовленной с минимальным добавлением масла, становится модным и востребованным направлением.
Принцип работы и действие
Гриль для кафе может быть составной частью устройства (бесконтактный). Он жарит посредством циркуляции нагретого воздуха. Такой способ используется в микроволновых печах. При этом профессиональные печи отличаются габаритами, производительностью, мощностью, отличной вентиляцией и более надежной сборкой, рассчитанной на длительную работу.
Коммерческие кухни се больше доверяют контактным грилям. Именно такая техника способна за несколько минут поджарить или разогреть тот или иной продукт, оставляя на нем характерный аппетитный след.
Напоминает аппарат вафельницу внушительных размеров. На разогретые жарочные поверхности кладут еду, затем их прижимают. В зависимости от рецептуры готовят и в открытом виде. Качество готовки определяется с помощью лампочки–индикатора, размещенной на термостате.
Благодаря такому способу мясо не подгорает и готовится быстро. Лишний жир стекает в поддон, который легко вынимается и моется. При этом нет копоти и дыма.
Виды
-
Электрические грили для кафе. Такие устройства с рифленой и гладкой жарочной поверхностью самые распространенные. Обладают быстрым нагревом с высокой температурой (до 300 ºС), их работа зависит только от питания электроэнергией.
-
Газовые грили. Открытые профессиональные грили с решетками, как правило, именно газовые.
Грили для общепита могут быть с одной жарочной поверхностью и с двумя (пресс-грили), настольного и напольного типа размещения. В ассортименте нашего интернет-магазина Вы найдете качественные профессиональные грили от зарекомендованных мировых производителей!
Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».