-
124 354 руб.
138 171 руб.Гриль шампурный газовый Grill Master Ф4У2ГДоставим со склада в Екатеринбург
-
26 362 руб.
Гриль контактный Fornazza GFK-40
Доставим со склада в Екатеринбург
-
30 492 руб.
33 880 руб.Гриль контактный Grill Master Ф2ктЭДоставим со склада в Екатеринбург
-
41 937 руб.
46 596 руб.Гриль контактный Grill Master Ф4ктЭДоставим со склада в Екатеринбург
-
185 658 руб.
Гриль электрический EcoGrill 6C 1200
Доставим со склада в Екатеринбург
-
129 470 руб.
Гриль электрический EcoGrill 6C 400
Доставим со склада в Екатеринбург
-
210 980 руб.
Гриль электрический EcoGrill 6C 800
Доставим со склада в Екатеринбург
-
212 410 руб.
Гриль электрический EcoGrill 7C 1200
Доставим со склада в Екатеринбург
-
150 700 руб.
Гриль электрический EcoGrill 7C 400
Доставим со склада в Екатеринбург
-
138 061 руб.
Гриль электрический EcoGrill 7C 800
Доставим со склада в Екатеринбург
-
239 151 руб.
Гриль электрический EcoGrill 8C 1200
Доставим со склада в Екатеринбург
-
171 270 руб.
Гриль электрический EcoGrill 8C 400
Доставим со склада в Екатеринбург
-
271 150 руб.
Гриль электрический EcoGrill 8C 800
Доставим со склада в Екатеринбург
-
27 500 руб.
Гриль-саламандра GASTRORAG AT-938E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
122 048 руб.
135 608 руб.Гриль шампурный электрический Grill Master Ф4У2ЭДоставим со склада в Екатеринбург
-
44 561 руб.
Гриль контактный SIRMAN CORT R
Доставим со склада в Екатеринбург
-
98 525 руб.
109 472 руб.Гриль шампурный газовый Grill Master Ф2У2ГДоставим со склада в Екатеринбург
-
30 994 руб.
Гриль контактный Fornazza GKF-50 Газ
Доставим со склада в Екатеринбург
-
238 133 руб.
Газовый лавовый гриль Fornazza GGFL90-600
Доставим со склада в Екатеринбург
-
39 617 руб.
Гриль электрический контактный АКО-30Н Abat
Доставим со склада в Екатеринбург
-
175 201 руб.
194 667 руб.Гриль карусельный электрический Grill Master Ф6КУ2ЭДоставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Грили для кафе и ресторана свидетельствует о популярности заведения. Подача «здоровой» еды, приготовленной с минимальным добавлением масла, становится модным и востребованным направлением.
Принцип работы и действие
Гриль для кафе может быть составной частью устройства (бесконтактный). Он жарит посредством циркуляции нагретого воздуха. Такой способ используется в микроволновых печах. При этом профессиональные печи отличаются габаритами, производительностью, мощностью, отличной вентиляцией и более надежной сборкой, рассчитанной на длительную работу.
Коммерческие кухни се больше доверяют контактным грилям. Именно такая техника способна за несколько минут поджарить или разогреть тот или иной продукт, оставляя на нем характерный аппетитный след.
Напоминает аппарат вафельницу внушительных размеров. На разогретые жарочные поверхности кладут еду, затем их прижимают. В зависимости от рецептуры готовят и в открытом виде. Качество готовки определяется с помощью лампочки–индикатора, размещенной на термостате.
Благодаря такому способу мясо не подгорает и готовится быстро. Лишний жир стекает в поддон, который легко вынимается и моется. При этом нет копоти и дыма.
Виды
-
Электрические грили для кафе. Такие устройства с рифленой и гладкой жарочной поверхностью самые распространенные. Обладают быстрым нагревом с высокой температурой (до 300 ºС), их работа зависит только от питания электроэнергией.
-
Газовые грили. Открытые профессиональные грили с решетками, как правило, именно газовые.
Грили для общепита могут быть с одной жарочной поверхностью и с двумя (пресс-грили), настольного и напольного типа размещения. В ассортименте нашего интернет-магазина Вы найдете качественные профессиональные грили от зарекомендованных мировых производителей!
Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».