-
206 642 руб.
Электрическая жарочная поверхность ATA K4EFLS05TT (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
308 770 руб.
Электрическая жарочная поверхность ATA K4EFLS10TT (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
219 652 руб.
Электрическая жарочная поверхность ATA K4EFRS05TT (рифленая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
321 129 руб.
Электрическая жарочная поверхность ATA K4EFRS10TT (комбиниро...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
210 545 руб.
Электрическая жарочная поверхность ATA K7EFB05TTL (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
224 205 руб.
Электрическая жарочная поверхность ATA K7EFB05TTR (рифленая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
319 178 руб.
Электрическая жарочная поверхность ATA K7EFB10TTL (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
338 584 руб.
Электрическая жарочная поверхность ATA K7EFB10TTR (комбиниро...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
244 371 руб.
Газовый хромированный комбинированный гриль Fornazza GHFK80-...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
280 040 руб.
Электрический комбинированный гриль Fornazza EGFK80-700 Lux
Доставим со склада в Екатеринбург
-
135 954 руб.
Газовый паровой гриль Fornazza GGFP40-700
Доставим со склада в Екатеринбург
-
206 100 руб.
Газовый хромированный гладкий гриль Fornazza GHFG80-700
Доставим со склада в Екатеринбург
-
314 407 руб.
Газовая жарочная поверхность 700 серии Apach Chef Line GLFTG...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
236 998 руб.
Газовая жарочная поверхность 700 серии Apach Chef Line GLFTG...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
262 585 руб.
Газовая жарочная поверхность 700 серии Apach Chef Line GLFTG...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
179 321 руб.
Газовая жарочная поверхность 700 серии Apach Chef Line GLFTG...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
337 825 руб.
Газовая жарочная поверхность 700 серии Apach Chef Line GLFTG...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
234 288 руб.
Газовая жарочная поверхность 700 серии Apach Chef Line GLFTG...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
283 075 руб.
Газовая жарочная поверхность 700 серии Apach Chef Line GLFTG...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
195 800 руб.
Газовая жарочная поверхность 700 серии Apach Chef Line GLFTG...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
435 075 руб.
Газовая жарочная поверхность 700 серии Apach Chef Line GLFTG...
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Готовить много и вкусно поварам помогают жарочные поверхности для ресторанов, кафе и предприятий общепита. Оборудование напоминает большие сковородки с бортиками, на которые выкладываются необходимые для жарки продукты.
Преимущества
На большой рабочей площади продукты готовятся равномерно, польза и витамины сохраняются. Можно выставить конкретный температурный режим и жарить одновременно несколько блюд. Бортики защищают от разбрызгивания жира. Техника значительно экономит время повара, что особенно важно в часы пик.
Какие бывают?
Классификация по виду энергоносителя:
- жарочные поверхности газовые (разогреваются быстрее);
- жарочные поверхности электрические.
По типу рабочей площади для термической обработки продуктов модели бывают:
- плоские (идеальны для приготовления рыбы);
- рельефные (для жарки мяса и овощей);
- комбинированные (наиболее практичные, позволяют готовить разные блюда).
Есть узкоспециализированные поверхности, например, для подогревания хот-догов, для жарки блинов.
Виды в зависимости от конструкции:
- жарочные поверхности настольные (более компактны, мобильные, для небольших кухонь);
- напольные версии (отдельные самостоятельные аппараты, для крупных ресторанов и столовых).