-
274 312 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG49
Доставим со склада в Екатеринбург
-
348 858 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG49CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
324 769 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG49OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
303 067 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG89
Доставим со склада в Екатеринбург
-
419 606 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG89CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
371 319 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG89OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
123 592 руб.
Мармит водяной электрический 600 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
202 696 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
279 520 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
255 323 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
292 216 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME8...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
387 704 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME8...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
339 417 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME8...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
195 968 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
248 812 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
224 615 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
260 423 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
350 051 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
301 548 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
240 023 руб.
Мармит водяной электрический 900 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
344 517 руб.
Мармит водяной электрический 900 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Поддерживать оптимальную температуру гарниров, супов, соусов и других блюд на коммерческой кухне призваны мармиты.
Устройства представляют собой пищевые емкости, которые хранят готовую еду горячей продолжительное время. Температура прогревания может доходить до 95 °C. Сами емкости могут быть съемными или стационарными. Для их изготовления используется нержавейка. Этот материал не боится коррозии, окисления и перепада температур, сохраняет надолго тепло.
Разновидности и их особенности
По расположению на кухне и функциями оборудование может быть напольным, настольным и передвижным.
- Электрический напольный мармит используется в крупных ресторанах и столовых на линиях раздачи. Он регулирует степень подогрева блюд, чего не скажешь о моделях с нагревом от свеч и газовых горелок. Техника различается мощностью, но вся достаточно экономно расходует электроэнергию.
- Настольный мармит с подогревом удобен для разных предприятий общепита, для выездных мероприятий. Аппарат можно установить не только установить на стол, но и встроить в прилавок. В зависимости от версии подогрев производится разными нагревательными элементами.
- Передвижной мармит установлен на тележку. Он поддерживает температуру блюд несколько часов благодаря водяной бане.
Бывают подогревающие устройства универсальные и узкоспециализированные. К последним относятся:
- мармит для картофеля фри (снабжен мощным верхним нагревателем и тепловым регулятором, конструкция удобная для быстрой загрузки и расфасовки);
- мармит для супа (напоминает кастрюлю с крышкой, источник подогрева находится снизу. Бывают разной формы, сухого и парового типа, газовые и электрические).