-
98 379 руб.
109 310 руб.Гриль шампурный электрический Grill Master Ф3У2ЭДоставим со склада в Екатеринбург
-
60 462 руб.
Пресс-гриль GASTRORAG NPL-EC-2
Доставим со склада в Екатеринбург
-
160 650 руб.
178 500 руб.Гриль шампурный газовый Grill Master Ф6Ш2ГДоставим со склада в Екатеринбург
-
78 220 руб.
Гриль для кур AIRHOT CGE-16
Доставим со склада в Екатеринбург
-
98 712 руб.
109 680 руб.Гриль шампурный электрический Grill Master Ф3Ш1ЭДоставим со склада в Екатеринбург
-
34 882 руб.
Пресс-гриль GASTRORAG NPL-EGD24E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
68 389 руб.
Гриль для кур AIRHOT CGE-12
Доставим со склада в Екатеринбург
-
19 238 руб.
Гриль контактный Airhot CGL
Доставим со склада в Екатеринбург
-
24 418 руб.
Гриль саламандра AIRHOT SGE-938
Доставим со склада в Екатеринбург
-
112 131 руб.
124 590 руб.Гриль карусельный газовый Grill Master Ф4К1Г (30 тушек)Доставим со склада в Екатеринбург
-
211 539 руб.
Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 600Q
Доставим со склада в Екатеринбург
-
45 363 руб.
Гриль контактный SIRMAN CORT L
Доставим со склада в Екатеринбург
-
130 119 руб.
Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-12
Доставим со склада в Екатеринбург
-
83 250 руб.
Газовый лава-гриль ГЛК-40Н Abat
Доставим со склада в Екатеринбург
-
15 750 руб.
Роликовый гриль GASTRORAG HHD-05
Доставим со склада в Екатеринбург
-
16 913 руб.
Гриль роликовый AIRHOT RG-7
Доставим со склада в Екатеринбург
-
105 390 руб.
117 100 руб.Гриль шампурный электрический Grill Master Ф3У2Э задняя стен...Доставим со склада в Екатеринбург
-
65 460 руб.
Гриль лавовый ROLLER GRILL 140D
Доставим со склада в Екатеринбург
-
94 554 руб.
105 060 руб.Гриль карусельный электрический Grill Master Ф3КУ1ЭДоставим со склада в Екатеринбург
-
215 208 руб.
239 120 руб.Гриль карусельный электрический Grill Master Ф6К2Э (90 тушек...Доставим со склада в Екатеринбург
-
58 136 руб.
Гриль саламандра AIRHOT SGE-600
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Грили для кафе и ресторана свидетельствует о популярности заведения. Подача «здоровой» еды, приготовленной с минимальным добавлением масла, становится модным и востребованным направлением.
Принцип работы и действие
Гриль для кафе может быть составной частью устройства (бесконтактный). Он жарит посредством циркуляции нагретого воздуха. Такой способ используется в микроволновых печах. При этом профессиональные печи отличаются габаритами, производительностью, мощностью, отличной вентиляцией и более надежной сборкой, рассчитанной на длительную работу.
Коммерческие кухни се больше доверяют контактным грилям. Именно такая техника способна за несколько минут поджарить или разогреть тот или иной продукт, оставляя на нем характерный аппетитный след.
Напоминает аппарат вафельницу внушительных размеров. На разогретые жарочные поверхности кладут еду, затем их прижимают. В зависимости от рецептуры готовят и в открытом виде. Качество готовки определяется с помощью лампочки–индикатора, размещенной на термостате.
Благодаря такому способу мясо не подгорает и готовится быстро. Лишний жир стекает в поддон, который легко вынимается и моется. При этом нет копоти и дыма.
Виды
-
Электрические грили для кафе. Такие устройства с рифленой и гладкой жарочной поверхностью самые распространенные. Обладают быстрым нагревом с высокой температурой (до 300 ºС), их работа зависит только от питания электроэнергией.
-
Газовые грили. Открытые профессиональные грили с решетками, как правило, именно газовые.
Грили для общепита могут быть с одной жарочной поверхностью и с двумя (пресс-грили), настольного и напольного типа размещения. В ассортименте нашего интернет-магазина Вы найдете качественные профессиональные грили от зарекомендованных мировых производителей!
Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».