-
153 212 руб.
Стаканомоечная машина Ozti OBY 40M P
Доставим со склада в Екатеринбург
-
160 594 руб.
Стаканомоечная машина Ozti OBY 40M PD
Доставим со склада в Екатеринбург
-
166 727 руб.
Стаканомоечная машина Ozti OBY 40M PDT
Доставим со склада в Екатеринбург
-
159 572 руб.
Стаканомоечная машина Ozti OBY 40M PT
Доставим со склада в Екатеринбург
-
56 082 руб.
Гриль саламандра AIRHOT SGE-600
Доставим со склада в Екатеринбург
-
323 501 руб.
Печь ISTOMA EM Robolabs
Доставим со склада в Екатеринбург
-
43 272 руб.
Комплект оборудования для приготовления sous vide (су-вид) K...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
23 283 руб.
Погружной ротационный кипятильник Kocateq BM200SV су-вид (So...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
21 125 руб.
Погружной ротационный кипятильник су-вид (Sous vide) Kocateq...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
21 311 руб.
Термостат Airhot Sous-vide SV-20
Доставим со склада в Екатеринбург
-
32 528 руб.
Термостат Airhot Sous-vide SV-30
Доставим со склада в Екатеринбург
-
19 990 руб.
Термостат Besser Vacuum DELIGHT EVO
Доставим со склада в Екатеринбург
-
137 425 руб.
Термостат Besser Vacuum VACOOK 15
Доставим со склада в Екатеринбург
-
224 877 руб.
Термостат Besser Vacuum VACOOK Wi-Fi
Доставим со склада в Екатеринбург
-
68 713 руб.
Термостат Besser Vacuum Vacrowner
Доставим со склада в Екатеринбург
-
107 101 руб.
Термостат Sirman SOFTCOOKER WI-FOOD
Доставим со склада в Екатеринбург
-
106 533 руб.
Термостат Sirman SOFTCOOKER XP
Доставим со склада в Екатеринбург
-
83 137 руб.
Термостат Sirman SOFTCOOKER XP S 1/1
Доставим со склада в Екатеринбург
-
82 909 руб.
Термостат Sirman SOFTCOOKER XP S 2/3
Доставим со склада в Екатеринбург
-
99 151 руб.
Термостат Sirman SOFTCOOKER XP SR 1/1
Доставим со склада в Екатеринбург
-
187 397 руб.
Термостат ванна KOMET MELANIE
Доставим со склада в Екатеринбург
-
123 682 руб.
Термостат погружной ELECTROLUX Y09
Доставим со склада в Екатеринбург
-
29 218 руб.
Ванна моечная ВМП-1/1000
Доставим со склада в Екатеринбург
-
15 045 руб.
Зонт вытяжной ЗВН-01 600х600х400
Доставим со склада в Екатеринбург
-
29 037 руб.
Блинница Iterma блэк-1
Доставим со склада в Екатеринбург
-
13 460 руб.
Рисоварка Hurakan HKN-SDR100
Доставим со склада в Екатеринбург
-
13 664 руб.
Рисоварка Hurakan HKN-SDR130
Доставим со склада в Екатеринбург
-
18 354 руб.
Рисоварка Hurakan HKN-SDR230
Доставим со склада в Екатеринбург
-
30 917 руб.
Ванна моечная цельнотянутая со столом ВМЭсц-1/1206
Доставим со склада в Екатеринбург
-
335 044 руб.
Газовая макароноварка ATA K4GCPP05
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Приготовление большого числа блюд быстро и в большом количестве позволяет профессиональное кухонное оборудование для общепита. Всевозможные устройства и приспособления помогают решить массу задач, стоящих перед поваром.
Виды оборудования для кухни кафе, столовых и ресторанов
Профессиональные приборы разработаны таким образом, чтобы выдерживать внушительные нагрузки и стабильно работать без перебоев, и остановки производства. Такие изобретения безопасны, соответствуют санитарным требованиям. Изготовленные высококачественной нержавеющей стали они выдерживают перепады температур, высокую влажность, агрессивные моющие средства.
По назначению и способу обработки продуктов оборудование делится на 7 основных видов:
- тепловое (печи, плиты, пароконвектоматы, грили, сковороды, пекарские и жарочные шкафы, кипятильники, мангалы, пароварки, тепловые витрины, фритюрницы, мармиты, коптильни, тепловые столы, расстоечные шкафы и др.);
- электромеханическое (кофемашины, куттеры, миксеры, мясорубки, соковыжималки, блендеры, ленточные пилы, тестомесы, тестораскатки, формовочные машины, хлеборезки, колбасные шприцы, промышленные овощерезки, слайсеры, планетарные миксеры, миксеров для молочных коктейлей, тендерайзеры и пр.);
- нейтральное (производственные столы, полки, стеллажи и шкафы, сушки для посуды, шашлычницы, пельменные, пончиковые, подставки для печей, граниторы, весовое оборудование, вентиляционные зонты, моечные ванны и мойки, печи для пиццерии, оборудование для столовых, колодки для рубки мяса и рыбы, тележки, рабочие поверхности, пищевое оборудование для магазинов, витрина для шоколада, кафе и баров, разделочные разделочные доски с подогревом, водонагреватели);
- упаковочное (запайщики лотков, сшивали пакетов, вакуумные упаковщики, ручные упаковочные системы);
- линии раздачи (прилавки, салат-бары, кассовые модули, мармиты, готовые модули для подогрева и раздачи, охлажденные витрины, шведские столы);
- посудомоечные машины,
- фуд-траки для фаст-фуда.
Какое оборудование выбрать?
- Специфика предприятия и особенности меню. Приобретайте устройства, которые будут регулярно использоваться на кухне.
- Производительность. Техника должна быть надежной, работать без сбоев и перегревов.
- Материалы исполнения. Аппараты, контактирующие с продуктами, производятся из нержавеющей стали. Она безопасна, легко переносит санитарную обработку, надежная изоляция элементов питания.
- Эргономичность, удобство для персонала. При проектировании учитывайте площадь помещения, а также загруженность кухни. От создания комфортных условий поварам зависит скорость и качество их работы.