-
206 976 руб.
Сковорода электрическая СЭ-12/7Н Rada
Доставим со склада в Екатеринбург
-
145 332 руб.
Сковорода электрическая СЭ-8/7 Rada
Доставим со склада в Екатеринбург
-
167 310 руб.
Сковорода электрическая СЭСМ-0,25ЛЧ Тулаторгтехника
Доставим со склада в Екатеринбург
-
98 342 руб.
Сковорода электрическая СЭСМ-0,3Н Тулаторгтехника
Доставим со склада в Екатеринбург
-
223 080 руб.
Сковорода электрическая СЭСМ-0,5ЛЧ Тулаторгтехника
Доставим со склада в Екатеринбург
-
418 239 руб.
Электрическая опрокидывающаяся сковорода Fornazza ESF80-900
Доставим со склада в Екатеринбург
-
335 440 руб.
Электрическая опрокидывающаяся сковорода Fornazza ESF50-700
Доставим со склада в Екатеринбург
-
418 239 руб.
Газовая опрокидывающаяся сковорода Fornazza GSF80-900
Доставим со склада в Екатеринбург
-
144 531 руб.
160 589 руб.Сковорода газовая Grill Master Ф2ЖТЛСЖГДоставим со склада в Екатеринбург
-
228 156 руб.
253 506 руб.Сковорода газовая Grill Master Ф3СГ/900Доставим со склада в Екатеринбург
-
896 646 руб.
Сковорода опрокидывающаяся газовая Lincat OG8801/N
Доставим со склада в Екатеринбург
-
896 646 руб.
Сковорода опрокидывающаяся газовая Lincat OG8801/P
Доставим со склада в Екатеринбург
-
837 566 руб.
Сковорода опрокидывающаяся электрическая Lincat OE8802
Доставим со склада в Екатеринбург
-
163 452 руб.
Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40 Abat
Доставим со склада в Екатеринбург
-
204 429 руб.
Казан электрический Kocateq ZH6PL 2022
Доставим со склада в Екатеринбург
-
374 500 руб.
Многофункциональная сковорода электрическая ATA K7EMP05VV
Доставим со склада в Екатеринбург
-
537 814 руб.
Многофункциональная сковорода электрическая ATA K7EMP10VV
Доставим со склада в Екатеринбург
-
507 349 руб.
Опрокидывающаяся сковорода Ozti OTE 100
Доставим со склада в Екатеринбург
-
588 190 руб.
Опрокидывающаяся сковорода Ozti OTE 130
Доставим со склада в Екатеринбург
-
371 019 руб.
Опрокидывающаяся сковорода Ozti OTE 50
Доставим со склада в Екатеринбург
-
470 247 руб.
Опрокидывающаяся сковорода Ozti OTE 80
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Электрическая сковорода для общепита – многофункциональный кухонный прибор. Он работает независимо от газовой и электроплиты. И при этом отлично жарит, тушит, пассирует различные продукты в производственных объемах.
Востребованное оборудование на кухнях столовых, кафе и ресторанов работает легко и просто.
Преимущества использования
Нагревательный элемент электрической сковороды ЭСК встроен в нижнюю часть стальной плиты. Жар от работающего ТЭНа распределяется и равномерно нагревает прямоугольную чашу с высокими стенками.
В отличие от домашних моделей, промышленные электрические сковороды имеют большую мощность. Нагреваются они дольше (до 40 минут), но и значительно более продолжительный срок сохраняют нужную температуру (до нескольких часов в диапазоне 220-300 °C).
Среди характерных отличий также выделяют:
- габаритные размеры жарочной поверхности (зависят от разнообразия блюд и количества гостей);
- возможность устанавливать температуру максимально точно (с ее последующим поддержанием необходимое время);
- небольшой расход масла и жира для приготовления тех или иных блюд (калорийность сокращается, польза продуктов сохраняется);
- за счет равномерного нагревания емкости продукты не пригорают.
Какую модель выбрать?
В крупных ресторанах и столовых чаще используются напольные электрические сковороды СЭЧ с объемными емкостями. Заведениям с небольшой проходимостью вполне подойдут настольные опрокидывающие электрические сковороды.
Система опрокидывания чаши в профессиональном оборудовании может быть, как автоматической, так и ручной. Встречаются также комбинированные модели.
Напольные варианты рассчитаны на более интенсивную эксплуатацию. Настольные оснащены регулируемыми ножками и специальным выдвижным ящиком для жира.
Отличаются приборы и по количеству нагревательных секций. Их может быть до 6, и нагрев каждой регулируется отдельно.
Усовершенствованные модели дополняются вспомогательными элементами (встроенным мармитом и пр.).
Выбрать и купить электрическую сковороду СЭСМ или любую другую можно в нашем интернет-каталоге. С нами Вы получите товар по привлекательной стоимости и напрямую от зарекомендованного производителя!
Полный каталог кухонного оборудования компании ООО «ПРАЙД ГРУПП» Вы можете посмотреть здесь