Задай вопрос о товаре специалисту
Тепловой шкаф Unox XEEC-10HS-EPD серии EVEREO CUBE предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд.
Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Установлены С-образные направляющие из нержавеющей стали. Дверца с контактным сенсором открывается сверху вниз, есть блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°. Предусмотрены: внешняя светодиодная подсветка, ограничитель температуры и система самодиагностики проблем и неисправностей.
Модель идеально подходит для совместного использования с пекарскими шкафами BAKERLUX SHOP.Pro.
В комплект поставки входят 4 противня TG 305 (460x330 мм).
Подробнее
Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Установлены С-образные направляющие из нержавеющей стали. Дверца с контактным сенсором открывается сверху вниз, есть блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°. Предусмотрены: внешняя светодиодная подсветка, ограничитель температуры и система самодиагностики проблем и неисправностей.
Модель идеально подходит для совместного использования с пекарскими шкафами BAKERLUX SHOP.Pro.
В комплект поставки входят 4 противня TG 305 (460x330 мм).
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Документы
- Доставка
Габаритные размеры: 600х632х590 мм
Количество уровней: 10
Размер противня: 460x330 мм
Расстояние между направляющими: 28 мм
Максимальная температура: +80 °С
Мощность: 1,5 кВт
Вес без упаковки: 48 кг
Размеры в упаковке: 710x770x760 мм
3 режима работы:
Preserving mode - хранение пищи в течение нескольких дней или недель в вакуумной упаковке
Holding mode - хранение пищи в течение 8 часов в контейнерах с герметичной крышкой при определённой температуре и влажности
Marketplace mode - хранение пищи до 1 месяца при температуре -4 °C для поставки на предприятия общественного питания и торговли и дальнейшей продажи потребителю готовых блюд
Программирование:
Встроенная память на 256 программ
Автоматические настройки: выбор продукта, режима и времени хранения
Возможность выбора программы для определённого уровня
Re-order Point (ROP) - контроль количества самых продаваемых блюд, оставшихся на каждом уровне
MULTI.Time - позволяет управлять до 6 таймерами, предоставляя возможность одновременного хранения разных блюд
Установление температуры с точность до 0.5 °C
Технологии:
AIR.Maxi™ - оптимальное распределение воздуха внутри рабочей камеры
Несколько вентиляторов
Программируемая скорость вращения вентиляторов
MAXI.LINK™ - экономия энергии, времени и пространства на кухне
Позволяет устанавливать оборудование в колонну, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
Protek.SAFE™ PLUS - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность оборудования
Двойное остекление дверцы
Торможение мотора вентилятора при открывании дверцы во избежание потерь энергии
Потребляемая мощность автоматически регулируется в соответствии с текущими потребностями в данный момент
Дополнительные функции:
Отображение оставшегося времени хранения
Отображение установленного и текущего времени
Режим "INF" - непрерывная работа оборудования
Возможность измерения температуры в °C или в °F
Опции (заказываются отдельно):
Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое XWEQT-00HS-E
Подставки:
XWKRT-08HS-H (XEKRT-08HS-H)
XWKRT-06HS-M (XEKRT-06HS-M)
XWKRT-00HS-L
Набор ножек XUC 025
Набор колес XUC 012
Моющее средство DB 1044
Комплект для подключения интернета XEC 012
Количество уровней: 10
Размер противня: 460x330 мм
Расстояние между направляющими: 28 мм
Максимальная температура: +80 °С
Мощность: 1,5 кВт
Вес без упаковки: 48 кг
Размеры в упаковке: 710x770x760 мм
3 режима работы:
Preserving mode - хранение пищи в течение нескольких дней или недель в вакуумной упаковке
Holding mode - хранение пищи в течение 8 часов в контейнерах с герметичной крышкой при определённой температуре и влажности
Marketplace mode - хранение пищи до 1 месяца при температуре -4 °C для поставки на предприятия общественного питания и торговли и дальнейшей продажи потребителю готовых блюд
Программирование:
Встроенная память на 256 программ
Автоматические настройки: выбор продукта, режима и времени хранения
Возможность выбора программы для определённого уровня
Re-order Point (ROP) - контроль количества самых продаваемых блюд, оставшихся на каждом уровне
MULTI.Time - позволяет управлять до 6 таймерами, предоставляя возможность одновременного хранения разных блюд
Установление температуры с точность до 0.5 °C
Технологии:
AIR.Maxi™ - оптимальное распределение воздуха внутри рабочей камеры
Несколько вентиляторов
Программируемая скорость вращения вентиляторов
MAXI.LINK™ - экономия энергии, времени и пространства на кухне
Позволяет устанавливать оборудование в колонну, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
Protek.SAFE™ PLUS - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность оборудования
Двойное остекление дверцы
Торможение мотора вентилятора при открывании дверцы во избежание потерь энергии
Потребляемая мощность автоматически регулируется в соответствии с текущими потребностями в данный момент
Дополнительные функции:
Отображение оставшегося времени хранения
Отображение установленного и текущего времени
Режим "INF" - непрерывная работа оборудования
Возможность измерения температуры в °C или в °F
Опции (заказываются отдельно):
Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое XWEQT-00HS-E
Подставки:
XWKRT-08HS-H (XEKRT-08HS-H)
XWKRT-06HS-M (XEKRT-06HS-M)
XWKRT-00HS-L
Набор ножек XUC 025
Набор колес XUC 012
Моющее средство DB 1044
Комплект для подключения интернета XEC 012
| Артикул | 6900 |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке | 53 |
| Объем в упаковке | 0,42 |
| Страна-производитель | Италия |
| Температурный режим | +40...+80 |
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 10 |
| Тип гастроемкости | 460х330 |
| Расстояние между противнями | 28 |
| Бренд | Unox |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Екатеринбург, переулок Автоматики 1, офис 106.
Доставка в Екатеринбурге производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: +7 (343) 339-42-48 и мы рассчитаем вам условия доставки.
