-
280 617 руб.
Тележка для подачи горячих блюд Ozti OBAC 70182
Доставим со склада в Екатеринбург
-
44 694 руб.
Тепловой модуль для картофеля Ozti OPE 4060
Доставим со склада в Екатеринбург
-
55 984 руб.
Тепловой модуль для картофеля Ozti OPE 4070
Доставим со склада в Екатеринбург
-
65 644 руб.
Тепловой модуль для картофеля Ozti OPE 4090
Доставим со склада в Екатеринбург
-
60 633 руб.
Чафин диш круглый с крышкой стекло MVQ 10-11L
Доставим со склада в Екатеринбург
-
90 949 руб.
Чафин диш с крышкой стекло MVQ 1011L
Доставим со склада в Екатеринбург
-
28 553 руб.
Чафин диш с крышкой стекло MVQ KS61363-1
Доставим со склада в Екатеринбург
-
22 379 руб.
Чафин диш с откатной крышкой 2 гастроемкости MVQ AT61363-2
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Подавать еду в теплой тарелке – правило хорошего тона и способ предохранить блюдо от быстрого остывания, сохранить его вкусовые характеристики. Поэтому любому ресторану сложно обойтись без такого изобретения, как подогреватель для посуды.
Зачем нужен подогреватель для посуды?
- Техника подогревает еду из холодильника. Особенно это важно для капризных блюд (омлета, плова, запеченных бутербродов).
- Справляется подогревающая тепловая поверхность и с размораживанием, делая это деликатно, равномерно. Блюда при этом не пересушиваются.
- Прибор позволяет приготовить отличное тесто для выпечки.
- Подогреватель помогает сделать блюда, нуждающиеся в длительной тепловой обработке при сравнительно низких температурах.
Выбирая оборудование, учитывайте его вместительность, габариты и технические особенности.
Основные виды:
- подогревающая лампа (компактный инфракрасный прибор);
- тепловая поверхность для пиццы и других продуктов (похожа на плоскую горячую плиту, на ней непосредственно размещают блюдо или емкость с едой);
- шкаф (по принципу работы похож на микроволновую печь, но греет не столько еду, сколько посуду).
Первые два вида небольшие и мобильные, полезны на любой коммерческой кухне. Однако, шкаф – техника более универсальная. Он прогревает посуду, бережно тушит и томит продукты, "поднимает" дрожжевое тесто, подогревает выпечку.
Менеджеры PRIDE GROUP проконсультируют, как купить тепловую поверхность для общепита по хорошей цене и с доставкой. Оставьте заявку на сайте или по телефону +7(343)339-42-48.