-
273 834 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG49
Доставим со склада в Екатеринбург
-
348 250 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG49CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
324 203 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG49OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
302 539 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG89
Доставим со склада в Екатеринбург
-
418 875 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG89CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
370 673 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG89OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
123 377 руб.
Мармит водяной электрический 600 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
202 343 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
279 034 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
254 878 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
291 707 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME8...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
387 029 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME8...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
338 826 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME8...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
195 627 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
248 379 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
224 224 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
259 969 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
349 442 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
301 023 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
239 605 руб.
Мармит водяной электрический 900 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
343 917 руб.
Мармит водяной электрический 900 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Поддерживать оптимальную температуру гарниров, супов, соусов и других блюд на коммерческой кухне призваны мармиты.
Устройства представляют собой пищевые емкости, которые хранят готовую еду горячей продолжительное время. Температура прогревания может доходить до 95 °C. Сами емкости могут быть съемными или стационарными. Для их изготовления используется нержавейка. Этот материал не боится коррозии, окисления и перепада температур, сохраняет надолго тепло.
Разновидности и их особенности
По расположению на кухне и функциями оборудование может быть напольным, настольным и передвижным.
- Электрический напольный мармит используется в крупных ресторанах и столовых на линиях раздачи. Он регулирует степень подогрева блюд, чего не скажешь о моделях с нагревом от свеч и газовых горелок. Техника различается мощностью, но вся достаточно экономно расходует электроэнергию.
- Настольный мармит с подогревом удобен для разных предприятий общепита, для выездных мероприятий. Аппарат можно установить не только установить на стол, но и встроить в прилавок. В зависимости от версии подогрев производится разными нагревательными элементами.
- Передвижной мармит установлен на тележку. Он поддерживает температуру блюд несколько часов благодаря водяной бане.
Бывают подогревающие устройства универсальные и узкоспециализированные. К последним относятся:
- мармит для картофеля фри (снабжен мощным верхним нагревателем и тепловым регулятором, конструкция удобная для быстрой загрузки и расфасовки);
- мармит для супа (напоминает кастрюлю с крышкой, источник подогрева находится снизу. Бывают разной формы, сухого и парового типа, газовые и электрические).