-
175 008 руб.
Мармит электрический 700 серии Apach Chef Line GLBME47OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
184 605 руб.
Мармит электрический 700 серии Apach Chef Line GLBME87
Доставим со склада в Екатеринбург
-
241 755 руб.
Мармит электрический 700 серии Apach Chef Line GLBME87OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
21 674 руб.
Мармит электрический 8 литров HENDI 860502
Доставим со склада в Екатеринбург
-
176 410 руб.
Мармит электрический 900 серии Apach APBE-49P
Доставим со склада в Екатеринбург
-
235 177 руб.
Мармит электрический 900 серии Apach APBE-89P
Доставим со склада в Екатеринбург
-
201 103 руб.
Мармит электрический 900 серии Apach Chef Line GLBME49
Доставим со склада в Екатеринбург
-
259 007 руб.
Мармит электрический 900 серии Apach Chef Line GLBME49OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
259 223 руб.
Мармит электрический 900 серии Apach Chef Line GLBME89
Доставим со склада в Екатеринбург
-
329 636 руб.
Мармит электрический 900 серии Apach Chef Line GLBME89OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
296 856 руб.
Мармит электрический ATA K1EBM05VV
Доставим со склада в Екатеринбург
-
335 135 руб.
Мармит электрический ATA K1EBM07VV
Доставим со склада в Екатеринбург
-
204 446 руб.
Мармит электрический ATA K4EBMP05TT
Доставим со склада в Екатеринбург
-
230 540 руб.
Мармит электрический ATA K4EBMP05VV
Доставим со склада в Екатеринбург
-
246 499 руб.
Мармит электрический ATA K4EBMP10TT
Доставим со склада в Екатеринбург
-
288 014 руб.
Мармит электрический ATA K4EBMP10VV
Доставим со склада в Екатеринбург
-
124 975 руб.
Мармит электрический ATA K7EBM05TT
Доставим со склада в Екатеринбург
-
151 609 руб.
Мармит электрический ATA K7EBM05VV
Доставим со склада в Екатеринбург
-
173 714 руб.
Мармит электрический ATA K7EBM10TT
Доставим со склада в Екатеринбург
-
219 434 руб.
Мармит электрический ATA K7EBM10VV
Доставим со склада в Екатеринбург
-
49 171 руб.
Мармит электрический Lincat BM3
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Поддерживать оптимальную температуру гарниров, супов, соусов и других блюд на коммерческой кухне призваны мармиты.
Устройства представляют собой пищевые емкости, которые хранят готовую еду горячей продолжительное время. Температура прогревания может доходить до 95 °C. Сами емкости могут быть съемными или стационарными. Для их изготовления используется нержавейка. Этот материал не боится коррозии, окисления и перепада температур, сохраняет надолго тепло.
Разновидности и их особенности
По расположению на кухне и функциями оборудование может быть напольным, настольным и передвижным.
- Электрический напольный мармит используется в крупных ресторанах и столовых на линиях раздачи. Он регулирует степень подогрева блюд, чего не скажешь о моделях с нагревом от свеч и газовых горелок. Техника различается мощностью, но вся достаточно экономно расходует электроэнергию.
- Настольный мармит с подогревом удобен для разных предприятий общепита, для выездных мероприятий. Аппарат можно установить не только установить на стол, но и встроить в прилавок. В зависимости от версии подогрев производится разными нагревательными элементами.
- Передвижной мармит установлен на тележку. Он поддерживает температуру блюд несколько часов благодаря водяной бане.
Бывают подогревающие устройства универсальные и узкоспециализированные. К последним относятся:
- мармит для картофеля фри (снабжен мощным верхним нагревателем и тепловым регулятором, конструкция удобная для быстрой загрузки и расфасовки);
- мармит для супа (напоминает кастрюлю с крышкой, источник подогрева находится снизу. Бывают разной формы, сухого и парового типа, газовые и электрические).