-
653 805 руб.
Автоматический котлетный аппарат Hualian Patty-100 (овал 1...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
653 805 руб.
Автоматический котлетный аппарат Hualian Patty-100 (D-100мм...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
186 489 руб.
ADLER Посудомоечная машина ECO 50 DP 230V
Доставим со склада в Екатеринбург
-
534 252 руб.
FM RXB-606 SMART SCS-V7 Пароконвектомат
Доставим со склада в Екатеринбург
-
265 082 руб.
FM RXB-606 Пароконвектомат
Доставим со склада в Екатеринбург
-
689 621 руб.
FM RXB-610 SMART SCS-V7 Пароконвектомат
Доставим со склада в Екатеринбург
-
399 781 руб.
FM RXB-610 Пароконвектомат
Доставим со склада в Екатеринбург
-
563 781 руб.
FM ST-606 V7 Пароконвектомат
Доставим со склада в Екатеринбург
-
719 037 руб.
FM ST-610 V7 Пароконвектомат
Доставим со склада в Екатеринбург
-
55 652 руб.
LAVEZZINI Вакуумный упаковщик ELIX-DIGIT
Доставим со склада в Екатеринбург
-
36 003 руб.
LAVEZZINI Вакуумный упаковщик MINI-MINI
Доставим со склада в Екатеринбург
-
137 425 руб.
LAVEZZINI Вакуумный упаковщик MYCRA
Доставим со склада в Екатеринбург
-
226 126 руб.
LAVEZZINI Вакуумный упаковщик SUPREMA
Доставим со склада в Екатеринбург
-
199 891 руб.
LAVEZZINI Вакуумный упаковщик UNICA
Доставим со склада в Екатеринбург
-
156 165 руб.
LAVEZZINI Вакуумный упаковщик UNIVERSAL
Доставим со склада в Екатеринбург
-
332 817 руб.
Автоматическая тестораскаточная машина Hualian YP-520
Доставим со склада в Екатеринбург
-
351 986 руб.
Автоматическая тестораскаточная машина Hualian YP-650
Доставим со склада в Екатеринбург
-
194 449 руб.
Автоматический дозатор для сыпучих продуктов Hualian KFG-200...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
130 517 руб.
Автоматический дозатор для сыпучих продуктов Hualian KFG-250
Доставим со склада в Екатеринбург
-
181 500 руб.
Автоматический дозатор для сыпучих продуктов Hualian KFG-500
Доставим со склада в Екатеринбург
-
285 913 руб.
Автоматический пельменный аппарат Hualian JGL-135-5B (10-12 ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
273 779 руб.
Автоматический пельменный аппарат Hualian JGL-135-5B (14-15 ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
285 913 руб.
Автоматический пельменный аппарат Hualian JGL-135-5B (14-15 ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
285 913 руб.
Автоматический пельменный аппарат Hualian JGL-135-5B (16-18 ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
285 913 руб.
Автоматический пельменный аппарат Hualian JGL-135-5B (23-25 ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
285 913 руб.
Автоматический пельменный аппарат Hualian JGL-135-5B (7-8 гр...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
304 368 руб.
Автоматический пельменный аппарат Hualian JGL-135-6A (10-12 ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
298 148 руб.
Автоматический пельменный аппарат Hualian JGL-135-6A (14-15 ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
304 368 руб.
Автоматический пельменный аппарат Hualian JGL-135-6A (14-15 ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
304 368 руб.
Автоматический пельменный аппарат Hualian JGL-135-6A (7-8 гр...
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Приготовление большого числа блюд быстро и в большом количестве позволяет профессиональное кухонное оборудование для общепита. Всевозможные устройства и приспособления помогают решить массу задач, стоящих перед поваром.
Виды оборудования для кухни кафе, столовых и ресторанов
Профессиональные приборы разработаны таким образом, чтобы выдерживать внушительные нагрузки и стабильно работать без перебоев, и остановки производства. Такие изобретения безопасны, соответствуют санитарным требованиям. Изготовленные высококачественной нержавеющей стали они выдерживают перепады температур, высокую влажность, агрессивные моющие средства.
По назначению и способу обработки продуктов оборудование делится на 7 основных видов:
- тепловое (печи, плиты, пароконвектоматы, грили, сковороды, пекарские и жарочные шкафы, кипятильники, мангалы, пароварки, тепловые витрины, фритюрницы, мармиты, коптильни, тепловые столы, расстоечные шкафы и др.);
- электромеханическое (кофемашины, куттеры, миксеры, мясорубки, соковыжималки, блендеры, ленточные пилы, тестомесы, тестораскатки, формовочные машины, хлеборезки, колбасные шприцы, промышленные овощерезки, слайсеры, планетарные миксеры, миксеров для молочных коктейлей, тендерайзеры и пр.);
- нейтральное (производственные столы, полки, стеллажи и шкафы, сушки для посуды, шашлычницы, пельменные, пончиковые, подставки для печей, граниторы, весовое оборудование, вентиляционные зонты, моечные ванны и мойки, печи для пиццерии, оборудование для столовых, колодки для рубки мяса и рыбы, тележки, рабочие поверхности, пищевое оборудование для магазинов, витрина для шоколада, кафе и баров, разделочные разделочные доски с подогревом, водонагреватели);
- упаковочное (запайщики лотков, сшивали пакетов, вакуумные упаковщики, ручные упаковочные системы);
- линии раздачи (прилавки, салат-бары, кассовые модули, мармиты, готовые модули для подогрева и раздачи, охлажденные витрины, шведские столы);
- посудомоечные машины,
- фуд-траки для фаст-фуда.
Какое оборудование выбрать?
- Специфика предприятия и особенности меню. Приобретайте устройства, которые будут регулярно использоваться на кухне.
- Производительность. Техника должна быть надежной, работать без сбоев и перегревов.
- Материалы исполнения. Аппараты, контактирующие с продуктами, производятся из нержавеющей стали. Она безопасна, легко переносит санитарную обработку, надежная изоляция элементов питания.
- Эргономичность, удобство для персонала. При проектировании учитывайте площадь помещения, а также загруженность кухни. От создания комфортных условий поварам зависит скорость и качество их работы.