-
370 819 руб.
Конвекционная печь GIERRE MEGA 1040D
Доставим со склада в Екатеринбург
-
365 027 руб.
Конвекционная печь GIERRE MEGA 1040M
Доставим со склада в Екатеринбург
-
232 713 руб.
Конвекционная печь GIERRE MEGA 440D
Доставим со склада в Екатеринбург
-
226 808 руб.
Конвекционная печь GIERRE MEGA 440M
Доставим со склада в Екатеринбург
-
276 099 руб.
Конвекционная печь GIERRE MEGA 640D
Доставим со склада в Екатеринбург
-
264 401 руб.
Конвекционная печь GIERRE MEGA 640M
Доставим со склада в Екатеринбург
-
407 844 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICCM026E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
451 684 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICCM061E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
461 338 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICCT026E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
514 945 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICCT061E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
306 991 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICEM051E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
402 620 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICEM071E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
463 041 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICEM101E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
384 221 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICET051E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
489 390 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICET071E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
550 720 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICET101E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
460 429 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICGM051E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
556 967 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICGM071E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
640 330 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICGM101E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
527 097 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICGT051E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
612 164 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICGT071E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
732 439 руб.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICGT101E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
382 136 руб.
Пароконвектомат Gabino Combi-1011b
Доставим со склада в Екатеринбург
-
686 912 руб.
Пароконвектомат Gabino Combi-2011b
Доставим со склада в Екатеринбург
-
330 051 руб.
Пароконвектомат Gabino Combi-611b
Доставим со склада в Екатеринбург
-
523 803 руб.
Пароконвектомат Inoxtrend Professional Compact 51 PK-DT-107E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
1 378 901 руб.
Пароконвектомат газовый Lincat LC106B/N
Доставим со склада в Екатеринбург
-
1 378 901 руб.
Пароконвектомат газовый Lincat LC106B/P
Доставим со склада в Екатеринбург
-
1 086 562 руб.
Пароконвектомат газовый Lincat LC106I/N
Доставим со склада в Екатеринбург
-
1 086 562 руб.
Пароконвектомат газовый Lincat LC106I/P
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Приготовление большого числа блюд быстро и в большом количестве позволяет профессиональное кухонное оборудование для общепита. Всевозможные устройства и приспособления помогают решить массу задач, стоящих перед поваром.
Виды оборудования для кухни кафе, столовых и ресторанов
Профессиональные приборы разработаны таким образом, чтобы выдерживать внушительные нагрузки и стабильно работать без перебоев, и остановки производства. Такие изобретения безопасны, соответствуют санитарным требованиям. Изготовленные высококачественной нержавеющей стали они выдерживают перепады температур, высокую влажность, агрессивные моющие средства.
По назначению и способу обработки продуктов оборудование делится на 7 основных видов:
- тепловое (печи, плиты, пароконвектоматы, грили, сковороды, пекарские и жарочные шкафы, кипятильники, мангалы, пароварки, тепловые витрины, фритюрницы, мармиты, коптильни, тепловые столы, расстоечные шкафы и др.);
- электромеханическое (кофемашины, куттеры, миксеры, мясорубки, соковыжималки, блендеры, ленточные пилы, тестомесы, тестораскатки, формовочные машины, хлеборезки, колбасные шприцы, промышленные овощерезки, слайсеры, планетарные миксеры, миксеров для молочных коктейлей, тендерайзеры и пр.);
- нейтральное (производственные столы, полки, стеллажи и шкафы, сушки для посуды, шашлычницы, пельменные, пончиковые, подставки для печей, граниторы, весовое оборудование, вентиляционные зонты, моечные ванны и мойки, печи для пиццерии, оборудование для столовых, колодки для рубки мяса и рыбы, тележки, рабочие поверхности, пищевое оборудование для магазинов, витрина для шоколада, кафе и баров, разделочные разделочные доски с подогревом, водонагреватели);
- упаковочное (запайщики лотков, сшивали пакетов, вакуумные упаковщики, ручные упаковочные системы);
- линии раздачи (прилавки, салат-бары, кассовые модули, мармиты, готовые модули для подогрева и раздачи, охлажденные витрины, шведские столы);
- посудомоечные машины,
- фуд-траки для фаст-фуда.
Какое оборудование выбрать?
- Специфика предприятия и особенности меню. Приобретайте устройства, которые будут регулярно использоваться на кухне.
- Производительность. Техника должна быть надежной, работать без сбоев и перегревов.
- Материалы исполнения. Аппараты, контактирующие с продуктами, производятся из нержавеющей стали. Она безопасна, легко переносит санитарную обработку, надежная изоляция элементов питания.
- Эргономичность, удобство для персонала. При проектировании учитывайте площадь помещения, а также загруженность кухни. От создания комфортных условий поварам зависит скорость и качество их работы.