-
237 330 руб.
Витрина-прилавок нейтральная с дверками раздачи (3 полки) ЧТ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
243 836 руб.
Витрина-прилавок нейтральная с дверками раздачи (3 полки) ЧТ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
270 435 руб.
Витрина-прилавок нейтральная с дверками раздачи (3 полки) ЧТ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
273 430 руб.
Витрина-прилавок нейтральная с дверками раздачи (3 полки) ЧТ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
311 909 руб.
Витрина-прилавок нейтральная с дверками раздачи (3 полки) ЧТ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
44 920 руб.
Встраиваемый мармит для вторых блюд FINIST МВ-1
Доставим со склада в Екатеринбург
-
53 134 руб.
Встраиваемый мармит для вторых блюд FINIST МВ-2
Доставим со склада в Екатеринбург
-
61 348 руб.
Встраиваемый мармит для вторых блюд FINIST МВ-3
Доставим со склада в Екатеринбург
-
69 432 руб.
Встраиваемый мармит для вторых блюд FINIST МВ-4
Доставим со склада в Екатеринбург
-
74 725 руб.
Встраиваемый мармит для вторых блюд FINIST МВ-5
Доставим со склада в Екатеринбург
-
105 432 руб.
Встраиваемый мармит для вторых блюд FINIST МВ-6
Доставим со склада в Екатеринбург
-
90 591 руб.
Газоварка Abat ГВК-40/1Н
Доставим со склада в Екатеринбург
-
186 861 руб.
Газоварка Abat ГВК-90/2П
Доставим со склада в Екатеринбург
-
88 792 руб.
Газовая Вок-плита Вулкан-Heidebrenner KSB 01 арт. 8065
Доставим со склада в Екатеринбург
-
107 096 руб.
Газовая Вок-плита Вулкан-Heidebrenner KSB 01 арт. 8173
Доставим со склада в Екатеринбург
-
168 784 руб.
Газовая Вок-плита Вулкан-Heidebrenner KSB 02 арт. 8071
Доставим со склада в Екатеринбург
-
185 240 руб.
Газовая Вок-плита Вулкан-Heidebrenner KSB 02 арт. 8077
Доставим со склада в Екатеринбург
-
219 472 руб.
Газовая Вок-плита Вулкан-Heidebrenner KSB 02 арт. 8155
Доставим со склада в Екатеринбург
-
194 920 руб.
Газовая Вок-плита Вулкан-Heidebrenner KSB 02 арт. 8176
Доставим со склада в Екатеринбург
-
248 688 руб.
Газовая Вок-плита Вулкан-Heidebrenner KSB 03 арт. 8083
Доставим со склада в Екатеринбург
-
282 832 руб.
Газовая Вок-плита Вулкан-Heidebrenner KSB 03 арт. 8157
Доставим со склада в Екатеринбург
-
328 592 руб.
Газовая Вок-плита Вулкан-Heidebrenner KSB 04 арт. 8089
Доставим со склада в Екатеринбург
-
409 552 руб.
Газовая Вок-плита Вулкан-Heidebrenner KSB 04 арт. 8158
Доставим со склада в Екатеринбург
-
370 744 руб.
Газовая Вок-плита Вулкан-Heidebrenner KSB 04 арт. 8189
Доставим со склада в Екатеринбург
-
172 744 руб.
Газовая Вок-станция Вулкан-Heidebrenner KSW 01 арт. 8589
Доставим со склада в Екатеринбург
-
258 368 руб.
Газовая Вок-станция Вулкан-Heidebrenner KSW 02 арт. 8785
Доставим со склада в Екатеринбург
-
343 992 руб.
Газовая Вок-станция Вулкан-Heidebrenner KSW 03 арт. 8787
Доставим со склада в Екатеринбург
-
429 616 руб.
Газовая Вок-станция Вулкан-Heidebrenner KSW 04 арт. 8789
Доставим со склада в Екатеринбург
-
496 408 руб.
Газовая Вок-станция Вулкан-Heidebrenner KSW 04 арт. 8791
Доставим со склада в Екатеринбург
-
672 056 руб.
Газовая Вок-станция Вулкан-Heidebrenner KSW 06 арт. 8793
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Приготовление большого числа блюд быстро и в большом количестве позволяет профессиональное кухонное оборудование для общепита. Всевозможные устройства и приспособления помогают решить массу задач, стоящих перед поваром.
Виды оборудования для кухни кафе, столовых и ресторанов
Профессиональные приборы разработаны таким образом, чтобы выдерживать внушительные нагрузки и стабильно работать без перебоев, и остановки производства. Такие изобретения безопасны, соответствуют санитарным требованиям. Изготовленные высококачественной нержавеющей стали они выдерживают перепады температур, высокую влажность, агрессивные моющие средства.
По назначению и способу обработки продуктов оборудование делится на 7 основных видов:
- тепловое (печи, плиты, пароконвектоматы, грили, сковороды, пекарские и жарочные шкафы, кипятильники, мангалы, пароварки, тепловые витрины, фритюрницы, мармиты, коптильни, тепловые столы, расстоечные шкафы и др.);
- электромеханическое (кофемашины, куттеры, миксеры, мясорубки, соковыжималки, блендеры, ленточные пилы, тестомесы, тестораскатки, формовочные машины, хлеборезки, колбасные шприцы, промышленные овощерезки, слайсеры, планетарные миксеры, миксеров для молочных коктейлей, тендерайзеры и пр.);
- нейтральное (производственные столы, полки, стеллажи и шкафы, сушки для посуды, шашлычницы, пельменные, пончиковые, подставки для печей, граниторы, весовое оборудование, вентиляционные зонты, моечные ванны и мойки, печи для пиццерии, оборудование для столовых, колодки для рубки мяса и рыбы, тележки, рабочие поверхности, пищевое оборудование для магазинов, витрина для шоколада, кафе и баров, разделочные разделочные доски с подогревом, водонагреватели);
- упаковочное (запайщики лотков, сшивали пакетов, вакуумные упаковщики, ручные упаковочные системы);
- линии раздачи (прилавки, салат-бары, кассовые модули, мармиты, готовые модули для подогрева и раздачи, охлажденные витрины, шведские столы);
- посудомоечные машины,
- фуд-траки для фаст-фуда.
Какое оборудование выбрать?
- Специфика предприятия и особенности меню. Приобретайте устройства, которые будут регулярно использоваться на кухне.
- Производительность. Техника должна быть надежной, работать без сбоев и перегревов.
- Материалы исполнения. Аппараты, контактирующие с продуктами, производятся из нержавеющей стали. Она безопасна, легко переносит санитарную обработку, надежная изоляция элементов питания.
- Эргономичность, удобство для персонала. При проектировании учитывайте площадь помещения, а также загруженность кухни. От создания комфортных условий поварам зависит скорость и качество их работы.