Универсальные кухонные машины

Универсальная кухонная машина (УКМ) – профессиональное оборудование, позволяющее быстро выполнять комплекс основных процессов переработки ингредиентов блюд на предприятиях общепита.

Особенности и преимущества

Оборудование включает электропривод, к которому поочередно присоединяются сменные насадки. Каждая из таких насадок выполняет отдельную технологическую операцию. Купить универсальную кухонную машину – получить на свою коммерческую кухню помощника, выполняющего работу за овощерезку, рыбочистку, мясорубку, блендер, миксер, рыхлитель, мукопросеиватель, измельчитель.

Область применения сменных насадок широка, от взбивания яиц до нарезания овощей одинаковыми кусочками заданной формы. Для небольших кухонь это важный показатель.

• Многофункциональная техника заменяет множество узкоспециальных приборов из электромеханического оборудования.
• Компактное оборудование экономит пространство в зале.
• Время, затраченное поваром на подготовку блюд, существенно сокращается.
• Аппарат обладает высокой мощностью, надежными деталями. Он рассчитан на работу в усиленном режиме без перебоев долгое время.

Как выбрать?

Модели бывают с одно- или двухскоростным приводом. Первые (170 об/мин) больше подходят небольшим кухням и столовым, двухскоростные (до 330 об/мин) - предприятиям с большим потоком гостей.

Важно учитывать количество насадок. Универсальная кухонная машина УКМ полный комплект может включать около 10 сменных механизмов. В зависимости от версии электропривод крепится к станине-подставке, столешнице рабочего стола или к стене. Бывают настольные и напольные модели.

Подобрать универсальную кухонную машину в Екатеринбурге помогут сотрудники PRIDE GROUP. Все товары из каталога доставляются с ведущих заводов-производителей по дилерским ценам. Оставьте заявку в форме обратной связи на сайте или отправьте на почту zakaz@pridegrupp.ru!