-
4 767 421 руб.
5 297 135 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1200V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 509 732 руб.
6 121 924 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1200V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 210 276 руб.
4 678 084 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1600VДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 097 768 руб.
5 664 187 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1600V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 785 538 руб.
6 428 376 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1600V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 613 214 руб.
5 125 793 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-2000VДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 682 087 руб.
6 313 429 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-2000V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
6 493 300 руб.
7 214 778 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-2000V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 714 791 руб.
6 349 768 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-3000VДоставим со склада в Екатеринбург
-
6 885 272 руб.
7 650 302 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-3000V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
8 156 487 руб.
9 062 763 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-3000V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
2 410 059 руб.
2 677 843 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-300VДоставим со склада в Екатеринбург
-
3 226 707 руб.
3 585 230 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-300V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
3 934 469 руб.
4 371 632 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-300V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
3 237 576 руб.
3 597 307 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-600VДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 054 225 руб.
4 504 694 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-600V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 761 986 руб.
5 291 096 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-600V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
3 609 654 руб.
4 010 726 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-900VДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 426 302 руб.
4 918 113 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-900V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 134 064 руб.
5 704 515 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-900V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
112 164 руб.
Маринатор-мясомассажер AIRHOT MS-50VAC вакуумный
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Электрический маринатор – популярный вид профессионального оборудования на кухне общественного питания. Высокотехнологичное устройство маринует рыбу, мясо, овощи и другие продукты в производственных объемах. Блюда становятся полезными, сочными и с ярко выраженными вкусовыми качествами.
Преимущества использования
-
Время приготовления продуктов сокращается.
-
Появляется возможность заготавливать большие порции продуктов одновременно.
-
Меню становится более разнообразным и необычным.
-
Качественные характеристики и структура пищи улучшаются.
-
Болезнетворные бактерии и микроорганизмы уничтожаются. Срок хранения продуктов увеличивается.
-
Происходит заметная оптимизация рабочего времени персонала.
Ведущие специалисты пищевой индустрии рекомендуют купить вакуумный маринатор. Он состоит из специального контейнера цилиндрической формы и блока управления. В емкость помещается пища и заливается маринад. С помощью вакуумного насоса откачивается воздух. При данной технологии продукты маринуются от 10 минут.
Маринатор мясомассажер благодаря сбалансированному механическому воздействию на продукт компенсирует потери в весе, неизбежные при обычной переработке.
Барабан вращается в заданном режиме, куски мяса тумблируют специальные лопасти. Происходит более глубокое проникновение рассола в сырье. Плотность мяса и сцепление волокон внутримышечного белка увеличиваются. Мясо получается мягким, плотным, вкусным и привлекательным на вид.
У отдельных моделей такого маринатора для мяса есть два вращающихся бункера. Нужный режим температуры, времени вращения барабана задаются через панель управления.
Мощность и объем устройства зависят от проходимости заведения общепита. Только профессиональное оборудование будет работать с большой производительностью и продолжительный срок.
Купить вакуумный маринатор в Екатеринбурге советуем, воспользовавшись нашим интернет-каталогом. Тогда Вы получите гарантированно качественную технику напрямую с завода-производителя и по оптимальной стоимости!
Посмотрите полный каталог оборудования для общепита компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».