-
334 704 руб.
Хлеборезка Rollmatic C42
Доставим со склада в Екатеринбург
-
124 272 руб.
130 812 руб.Хлеборезка Атеси ЯНЫЧАР АХМ-300АДоставим со склада в Екатеринбург
-
115 504 руб.
121 583 руб.Хлеборезка Атеси ЯНЫЧАР АХМ-300А крашеннаяДоставим со склада в Екатеринбург
-
9 390 руб.
Центрифуга для сушки салата Kocateq WF12 ручная объем 12л
Доставим со склада в Екатеринбург
-
67 440 руб.
Центрифуга для сушки салата Kocateq WF20E электрическая объе...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
11 308 руб.
Центрифуга для сушки салата Kocateq WF25 ручная объем 25л
Доставим со склада в Екатеринбург
-
105 803 руб.
Центрифуга для сушки салата Kocateq WF35E электрическая объе...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
29 654 руб.
Чафин диш APS с откатной крышкой 67х35 см 12300
Доставим со склада в Екатеринбург
-
11 106 руб.
Чафин диш круглый MVQ 22036 6,8 л
Доставим со склада в Екатеринбург
-
25 038 руб.
Чафин диш с откатной крышкой 2 гастроемкости MVQ 32217
Доставим со склада в Екатеринбург
-
14 841 руб.
Чафин диш с откатной крышкой MVQ AT721R63-1
Доставим со склада в Екатеринбург
-
16 557 руб.
Чафинг-диш Hurakan HKN-CD61SLR
Доставим со склада в Екатеринбург
-
11 409 руб.
Чафинг-диш Hurakan HKN-CD73SEF
Доставим со склада в Екатеринбург
-
11 611 руб.
Чафинг-диш Hurakan HKN-CD82SEF
Доставим со склада в Екатеринбург
-
14 034 руб.
Чафинг-диш Hurakan HKN-CD91CLR
Доставим со склада в Екатеринбург
-
11 611 руб.
Чафинг-диш Hurakan HKN-CD91SEF
Доставим со склада в Екатеринбург
-
11 712 руб.
Чафинг-диш MVQ 433-01 9 литров
Доставим со склада в Екатеринбург
-
12 014 руб.
Чафинг-диш MVQ 9 литров AT741L63-1
Доставим со склада в Екатеринбург
-
95 271 руб.
Чафинг-диш Техно-ТТ для блюд W17-1100T
Доставим со склада в Екатеринбург
-
87 802 руб.
Чафинг-диш Техно-ТТ для блюд W17-2300T
Доставим со склада в Екатеринбург
-
89 095 руб.
Чафинг-диш Техно-ТТ для блюд W17-2810T
Доставим со склада в Екатеринбург
-
88 449 руб.
Чафинг-диш Техно-ТТ для блюд W17-3600T
Доставим со склада в Екатеринбург
-
24 634 руб.
Чебуречница HURAKAN HKN-EF16
Доставим со склада в Екатеринбург
-
27 764 руб.
Чебуречница HURAKAN HKN-EF26
Доставим со склада в Екатеринбург
-
18 577 руб.
Чебуречница HURAKAN HKN-EF8
Доставим со склада в Екатеринбург
-
21 706 руб.
Чебуречница HURAKAN HKN-EF9
Доставим со склада в Екатеринбург
-
27 202 руб.
28 633 руб.Чебуречница ЕВРО АтесиДоставим со склада в Екатеринбург
-
53 264 руб.
56 067 руб.Чебуречница-М АтесиДоставим со склада в Екатеринбург
-
37 526 руб.
39 501 руб.Чебуречница-мини М АтесиДоставим со склада в Екатеринбург
-
89 047 руб.
Шкаф жарочно-пекарский электрический ТулаТоргТехника ЭШП-1с(...
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Приготовление большого числа блюд быстро и в большом количестве позволяет профессиональное кухонное оборудование для общепита. Всевозможные устройства и приспособления помогают решить массу задач, стоящих перед поваром.
Виды оборудования для кухни кафе, столовых и ресторанов
Профессиональные приборы разработаны таким образом, чтобы выдерживать внушительные нагрузки и стабильно работать без перебоев, и остановки производства. Такие изобретения безопасны, соответствуют санитарным требованиям. Изготовленные высококачественной нержавеющей стали они выдерживают перепады температур, высокую влажность, агрессивные моющие средства.
По назначению и способу обработки продуктов оборудование делится на 7 основных видов:
- тепловое (печи, плиты, пароконвектоматы, грили, сковороды, пекарские и жарочные шкафы, кипятильники, мангалы, пароварки, тепловые витрины, фритюрницы, мармиты, коптильни, тепловые столы, расстоечные шкафы и др.);
- электромеханическое (кофемашины, куттеры, миксеры, мясорубки, соковыжималки, блендеры, ленточные пилы, тестомесы, тестораскатки, формовочные машины, хлеборезки, колбасные шприцы, промышленные овощерезки, слайсеры, планетарные миксеры, миксеров для молочных коктейлей, тендерайзеры и пр.);
- нейтральное (производственные столы, полки, стеллажи и шкафы, сушки для посуды, шашлычницы, пельменные, пончиковые, подставки для печей, граниторы, весовое оборудование, вентиляционные зонты, моечные ванны и мойки, печи для пиццерии, оборудование для столовых, колодки для рубки мяса и рыбы, тележки, рабочие поверхности, пищевое оборудование для магазинов, витрина для шоколада, кафе и баров, разделочные разделочные доски с подогревом, водонагреватели);
- упаковочное (запайщики лотков, сшивали пакетов, вакуумные упаковщики, ручные упаковочные системы);
- линии раздачи (прилавки, салат-бары, кассовые модули, мармиты, готовые модули для подогрева и раздачи, охлажденные витрины, шведские столы);
- посудомоечные машины,
- фуд-траки для фаст-фуда.
Какое оборудование выбрать?
- Специфика предприятия и особенности меню. Приобретайте устройства, которые будут регулярно использоваться на кухне.
- Производительность. Техника должна быть надежной, работать без сбоев и перегревов.
- Материалы исполнения. Аппараты, контактирующие с продуктами, производятся из нержавеющей стали. Она безопасна, легко переносит санитарную обработку, надежная изоляция элементов питания.
- Эргономичность, удобство для персонала. При проектировании учитывайте площадь помещения, а также загруженность кухни. От создания комфортных условий поварам зависит скорость и качество их работы.