Среднетемпературные холодильные шкафы

Среднетемпературный холодильный шкаф незаменим при обустройстве каждого продуктового магазина или предприятия общественного питания. Он позволяет избежать преждевременной порчи свежих продуктов, напитков и готовых блюд.

Отличие от бытовых холодильников

Промышленное оборудование характеризуется более высоким ресурсом. Сюда относятся: обшивка корпуса, изоляция, холодильные агрегаты, петли и другие комплектующие. Такая техника адаптирована на длительную эксплуатацию при достаточно жестких условиях.

Промышленные машины отличает узкая специализация. Отсюда распределение на среднетемпературные, универсальные, морозильные и специализированные шкафы. Среднетемпературные версии имеют диапазон рабочих температур 0+12 °С, оптимальный для кратковременного хранения большинства охлажденных продуктов и напитков. Длительно в них можно держать герметично упакованные товары с большим сроком годности.

Что важно иметь в виду при выборе?

• Размеры зала, где техника будет располагаться, наличие дверных проемов и т.д.
  

• Периодичность завоза продуктов для хранения в среднетемпературном шкафу. От этого показателя зависит полезный объем камеры. Он может составлять от 25 до 1500 литров.
  

• Внешние условия температуры и влажности. Большинство моделей рассчитано на работу при микроклимате, комфортном для человека. Но существуют аппараты, функционирующие при -30 °С или + 40 °С, а также выдерживающие влажность воздуха до 80 %.
  

• Тип дверей и возможность их перенавешивания. Можно купить среднетемпературный холодильный шкаф с глухими или стеклянными дверьми. Первые предназначены только для хранения товарного запаса. Модели со стеклянными дверьми – для демонстрации и продажи продуктов.
  

• Конструкция полок, их регулирование по высоте. Полки бывают сплошными (стеклянными или пластиковыми) или решетчатыми. При последнем варианте необходимо сравнить расстояние между прутьями и размерами товарных единиц, которые будут на них находиться.
  

• Расположение агрегата. Верхнее - удобнее, такая техника менее подвержена загрязнению, ее легче обслуживать.
  

• Дизайн и наличие декоративной панели. Основную часть каталогов ведущих компаний-производителей составляют аппараты из стали в белом или серебристом цвете. Но существует достаточно версий в цветном исполнении, выполненных под заказ. Декоративная панель выделяет название бренда или другую печатную информацию.

На нашем сайте представлены холодильные шкафы мировых брендов по дилерским ценам. Предоставим лучшее предложение и осуществим доставку до двери. Оставьте заявку через форму обратной связи на сайте или свяжитесь с менеджером по телефону +7(343)339-42-48.