Лидеры продаж

Мороженое пользуется постоянным спросом практически в любых заведениях общепита, особенно детских и быстрого обслуживания. При больших объемах его продаж целесообразно обеспечить профессиональную кухню специальным оборудованием для приготовления лакомства – фризером.

Какие бывают фризеры для мороженого?  

По получению готового продукта можно выделить 3 типа аппаратов:

Фризеры для мягкого мороженого

Самые простые и недорогие модели выпускаются в настольном варианте – подходят для небольших кафе и ресторанов. Более дорогие и обладающие большим количеством функций фризеры имеют исполнение в виде железного габаритного шкафа, требующего подходящего места для установки.

Фризеры для твердого мороженого или «батч-фризеры»

Такие модификации позволяют не только приготовить мороженое, но и оставить его на длительное хранение. В некоторых из них можно одновременно запустить несколько разных сортов пломбиров или воспользоваться наполнителями, добавками для оригинального вкуса.  

Фризеры универсальные (комбинированные)

Эти агрегаты принадлежат к высокой ценовой категории. Однако они реализуют множество возможностей – приготовление различных видов мягкого мороженого, замороженных десертов и молочных коктейлей (несколько вкусов). Для высокого качества готовой продукции такие фризеры снабжаются воздушной помпой, устройствами для пастеризации, контроля порции и другими комплектующими.     

Отличительные особенности фризеров

  • размеры (длина, ширина, высота) и материал корпуса,
  • количество наливных кранов – от 1 до 6 (чаще 3),
  • подключение к сети – 220 – 380 В,
  • количество морозильных цилиндров и резервуаров для смеси,
  • способ охлаждения – воздушный или водяной,
  • наличие помпы,
  • дополнительный функционал (добавление сиропа, держатели для стаканчиков, оснащенность миксером и прочие).
За более подробной информацией звоните нам по бесплатному телефону 8 800 2006 286.

Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».

Фильтр

Преимущества

Дизайн-проект по эскизам

Заполняйте заявку и мы создадим для вас уникальный дизайн-проект в котором будут учтены все Ваши пожелания.

Собственное производство

Мы имеем не только собственную производственную базу, но и свой конструкторско-технологический отдел, что позволяет воплощать любую идею наших заказчиков.

Доставка до дверей

Доставляем (через авто/авиа/ЖД) свои грузы по территории России и СНГ с 2010 года. Собственный и наёмный современный автопарк до 20 тонн. Доставка производится «от двери до двери».

Оплата и доставка

Способы оплаты

  • Наличный расчет

  • Безналичная оплата

  • По карте

  • Лизинг

  • Кредит

Доставка

Доставим в Екатеринбург до дверей