Льдогенераторы в Екатеринбурге

Льдогенераторы – это специализированные холодильные агрегаты профессионального уровня, позволяющие получить лед в разных формах в больших объемах. Такие устройства используются на профессиональных кухнях кафе и ресторанов, в крупных торговых центрах, отелях и других предприятиях быстрого обслуживания. Лед применяется как для приготовления разнообразных коктейлей, напитков, так и для сохранения и поддержания определенной температуры продуктов, полуфабрикатов.

В устройстве каждой модели обязательно функционируют – компрессор, конденсатор, испаритель, система подачи и распределения воды.

Основные характеристики моделей для оптимального выбора

В зависимости от вида форм льда оборудование делится на следующие группы:

• льдогенераторы кубикового льда – для получения твердых кубиков, которые медленно тают и отлично охлаждают различные напитки, и при этом прекрасно смотрятся в стаканах, бокалах
• льдогенераторы чешуйчатого льда – чешуйки длительное время сохраняют свою форму и применяются в основном для охлаждения,
• льдогенераторы для цилиндрического льда – в виде цилиндров,
• льдогенераторы гранулированного льда – гранулы дают быстрый и интенсивный эффект охлаждения и не имеют острых краев, что очень удобно для выкладки товаров в магазинах.

Кроме того чтобы выбрать и купить льдогенератор необходимо учитывать производительность каждой модели и такие критерии:

• размеры и тип установки агрегата (настольная (льдогенератор cooleq ZB 15-AP) /напольная),
• расположение и вместимость бункера – встроенный или отдельный,
• система охлаждения – воздушного или водяного типа,
• возможность подключения к водопроводу и канализации для отвода воды.

В «ПРАЙД ГРУПП» представлен широкий ассортимент техники – льдогенераторы scotsman, cooleq, SMEG. Наши опытные специалисты помогут подобрать подходящую модель по запросу заказчика на самых выгодных условиях.

За более подробной информацией звоните нам по бесплатному телефону 8 800 2006 286.  

Полный каталог торгового холодильного оборудования компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».