-
242 922 руб.
Газовая жарочная поверхность ATA K4GFBP05TTL (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
255 898 руб.
Газовая жарочная поверхность ATA K4GFBP05TTR (рифленая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
409 305 руб.
Газовая жарочная поверхность ATA K4GFBP10TTL (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
422 062 руб.
Газовая жарочная поверхность ATA K4GFBP10TTR
Доставим со склада в Екатеринбург
-
131 413 руб.
Жарочная поверхность газовая ATA C2GFL05TT (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
184 968 руб.
Жарочная поверхность ATA C2GFL10TT (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
225 987 руб.
Жарочная поверхность ATA C2GFL10VV (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
200 584 руб.
Жарочная поверхность ATA C2GFR10TT (комбинированная)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
241 602 руб.
Жарочная поверхность ATA C2GFR10VV (комбинированная)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
325 949 руб.
Жарочная поверхность ATA K4GFLS10VV (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
114 478 руб.
Жарочная поверхность ATA K6EFL05TT (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
151 428 руб.
Жарочная поверхность ATA K6EFL10TT (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
122 396 руб.
Жарочная поверхность ATA K6EFR05TT (рифленая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
159 566 руб.
Жарочная поверхность ATA K6EFR10TT (комбинированная)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
110 629 руб.
Жарочная поверхность ATA K6GFL05TT (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
162 975 руб.
Жарочная поверхность ATA K6GFL10TT (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
122 726 руб.
Жарочная поверхность ATA K6GFR05TT (рифленая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
171 222 руб.
Жарочная поверхность ATA K6GFR10TT (комбинированная)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
318 691 руб.
Жарочная поверхность ATA K7GFB10TTL (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
339 035 руб.
Жарочная поверхность ATA K7GFB10TTR (комбинированная)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
361 579 руб.
Жарочная поверхность ATA K7GFB10VVL (гладкая)
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Готовить много и вкусно поварам помогают жарочные поверхности для ресторанов, кафе и предприятий общепита. Оборудование напоминает большие сковородки с бортиками, на которые выкладываются необходимые для жарки продукты.
Преимущества
На большой рабочей площади продукты готовятся равномерно, польза и витамины сохраняются. Можно выставить конкретный температурный режим и жарить одновременно несколько блюд. Бортики защищают от разбрызгивания жира. Техника значительно экономит время повара, что особенно важно в часы пик.
Какие бывают?
Классификация по виду энергоносителя:
- жарочные поверхности газовые (разогреваются быстрее);
- жарочные поверхности электрические.
По типу рабочей площади для термической обработки продуктов модели бывают:
- плоские (идеальны для приготовления рыбы);
- рельефные (для жарки мяса и овощей);
- комбинированные (наиболее практичные, позволяют готовить разные блюда).
Есть узкоспециализированные поверхности, например, для подогревания хот-догов, для жарки блинов.
Виды в зависимости от конструкции:
- жарочные поверхности настольные (более компактны, мобильные, для небольших кухонь);
- напольные версии (отдельные самостоятельные аппараты, для крупных ресторанов и столовых).