Тепловое оборудование

  • Шаверма-шашлычница газовая Ф2ШмГ 515x800x970

    0

    2 горелки с ситемой газ-контроль, производительность до 40 кг/мяса, 8 шампуров для шашлыка, газ-контроль, электропривод основного шампура с сохранением возможности ручного вращения, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали.

    22 481 руб.
  • Шаверма-шашлычница газовая Ф3ШмГ 515x800x1270

    0

    3 горелки с ситемой газ-контроль, производительность до 55 кг/мяса, 12 шампуров для шашлыка, газ-контроль, электропривод основного шампура с сохранением возможности ручного вращения, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали.

    30 975 руб.
  • Пароконвектомат Rational SelfCooking Center SCC61 Gas

    0
    Пароконвектомат RATIONAL SCC 61 Газ ​используется на профессиональной кухне и легко заменит ряд приборов для тепловой обработки продуктов. 
    Модель оснащена семью режимами автоматического приготовления кулинарных блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей, гарниров, и выпечки, десертов, блюд из яиц и режимом Finishing для простого ввода желаемого результата с автоматической настройкой идеального цикла приготовления.
    Программа самостоятельно определяет время окончания приготовления и подает сигнал мигания лампочек на загруженном противне.




    1 062 000 руб.
  • Роликовый гриль GASTRORAG EL-HD7 440x325x175

    0
    Роликовый гриль GASTRORAG EL-HD7 используется для равномерного обжаривания мясных блюд, рыбы, курицы, особенно с аппетитной корочкой, шашлыков и хот-догов. В зависимости от модели и стоимости, в комплектацию гриля может входить от пяти до пятнадцати роликов. 
    Температура регулируется с помощью терморегулятора в зависимости от блюда. 
    Быстрая производительность и малые габариты роликовых грилей будет отличным решение для закусочной, кафе, киоска хот-догов и шаурмы и других предприятий торговли и питания.
    12 979.78 руб.
  • Шкаф пекарский XB 1083 866x997x1863

    0

    Мощность, кВт: 29,7

    Напряжение, В: 380

    16 GN 600X400, шаг 80 мм, мех панель упр, макс темп 260 С

    Под заказ

    438 846 руб.
  • Шаверма-шашлычница электрическая Ф3ШмЭ 515x800x870

    0

    3 ТЭНа, 7 кВт, 220В, 3 керамических переключателя, электропривод основного шампура, поддон для мяса, загрузка до 40 кг, 8 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали.

    28 088 руб.
  • Шкаф пекарский XBC 405 860x624x900

    0

    Уровни: 4

    Вместимость: 600х400

    Расстояние: 80 мм

    Тип: Электрический

    Частота: 50/60 Гц

    Подключение: 230 ~ 1N / 400 ~ 3N

    Мощность: 7.6 кВт

    Вес: 60.00 кг

    Инжекторный впрыск;

    Сенсорная панель управления;

    Использование 5 рабочих режимов;

    Климат контроль (от 0 до 100 %);

    Три скорости вентилятора;

    Заранее запрограммированные циклы приготовление блюд;

    Система "Venturi": принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса);

    Возможность программирования 99 программ до 9 этапов приготовления;

    Деликатное приготовление ∆Т;

    Функция поддержания температуры "Hold";

    Программа охлаждения рабочей камеры;

    Встроенный щуп;

    Полуавтоматическая мойка;

    Возможность установки автоматической моющей системы Rotor.KLEAN;

    Автодиагностика;

    Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40˚С;

    Возможность перевешивания дверцы.

    Под заказ

    190 976 руб.
  • Шкаф пекарский XB 893 860x900x1277

    0

    Максимальная температура выпечки до 260 °С;

    Система принудительного вентилирования Dry Plus для уменьшения влажности воздуха в камере;

    Система Air Plus - 2 скорости вентиляторов для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры;

    Система Steam Plus для быстрого насыщения камеры паром,

    Реверсивные вентиляторы;

    Расстояние между направляющими  –  80 мм;

    Возможность перестановки двери с правой стороны налево, и наоборот.

    Manual - механическая панель в моделях XB 893, XB 693

    219 423 руб.
  • Шкаф пекарский XBC 1005EL 860x997x1866

    0

    Вес, кг: 177

    Мощность, кВт: 29,7

    Напряжение, В: 400

    Под заказ

    580 504 руб.
  • Гриль карусельный электрический Ф6К2Э 1310x585x1440

    0
    Гриль карусельный электрический используется для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок или других продуктов во вращающихся садках. Стеклянная дверь позволяет визуально наблюдать за приготовлением кур. Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. 
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования.Гриль на 60 тушек, 10 корзин для куриц.




    138 000 руб.
  • Гриль шампурный газовый Ф5У2Г 967x585x1146

    0
    Модельный ряд шампурных грилей Гриль Мастер имеют модели узкие и широкие, однорядные и двухрядные. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. Технология приготовления предельно проста, подготовленные куры насаживаются на шампур после чего начинается процесс их жарки.
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования. 
    В шампурном гриле для кур можно приготовить жареные тушки цыплят, куриные окорочка, грудки и другие мясные продукты. Время приготовления целой тушки 55 минут.
    Гриль на 36 тушек, 5 шампуров в первом ряду и 4 шампура во втором ряду.

    86 000 руб.
  • Гриль шампурный электрический Ф2У2Э 967x582x566

    0
    Модельный ряд шампурных грилей Гриль Мастер имеют модели узкие и широкие, однорядные и двухрядные. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. Технология приготовления предельно проста, подготовленные куры насаживаются на шампур после чего начинается процесс их жарки.
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования. 
    В шампурном гриле для кур можно приготовить жареные тушки цыплят, куриные окорочка, грудки и другие мясные продукты. Время приготовления целой тушки 55 минут.
    Гриль на 12 тушек, 2 шампура в первом ряду и 1 шампур во втором ряду.

    48 900 руб.
  • Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01 900x900x1500

    0
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,6
    Номинальное напряжение, В 400/230
    Количество камер 2
    Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
    Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
    Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
    Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
    Размеры противня, мм 530x470x30
    Количество уровней в камере 4
    68 600 руб.
  • Шкаф жарочный ШЖГ-1 840x935x1065

    0

    Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

    Духовка имеет три эмалированных противня 530х470х30 мм. Изделие имеет плавную регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Изделие имеет крашенные подставку, боковые и заднюю стенки и эмалированную духовку. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.

    43 600 руб.
  • Гриль карусельные газовые Ф4КУ1Г 915x755x785

    0
    Гриль карусельный газовый используется для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок или других продуктов во вращающихся садках. Стеклянная дверь позволяет визуально наблюдать за приготовлением кур. Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. 
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования.
    Гриль на 20 тушек, 5 корзин для куриц. 4 горелки с системой газ-контроль,4 регулирующих крана.
    64 900 руб.
  • Шаверма-шашлычница электрическая Ф2ШмЭ 515x800x670

    0

    2 ТЭНа, 4,5 кВт, 2 керамический переключателя, электропривод основного шампура, поддон для мяса, загрузка до 30 кг, 5 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали.

    25 190 руб.
  • Шкаф жарочный ШЖЭ-3 900x900x1500

    0
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 14,4
    Номинальное напряжение, В 400/230
    Количество камер 3
    Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
    Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
    Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
    Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
    Размеры противня, мм 530x470x30
    Количество уровней в камере 4
    72 900 руб.
  • Шкаф пекарский XB 693 860x900x957

    0

    Вес, кг: 98

    Мощность, кВт: 10,5

    Напряжение, В: 400

    Максимальная температура выпечки до 260 °С;

    Система принудительного вентилирования Dry Plus для уменьшения влажности воздуха в камере;

    Система Air Plus - 2 скорости вентиляторов для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры;

    Система Steam Plus для быстрого насыщения камеры паром,

    Реверсивные вентиляторы;

    Расстояние между направляющими  –  80 мм;

    Возможность перестановки двери с правой стороны налево, и наоборот.

    Manual - механическая панель в моделях XB 893, XB 693

    151 162 руб.
  • Роликовый гриль GASTRORAG EL-WY-007B 590x340x260

    0
    Роликовый гриль GASTRORAG EL-WY-007B используется для равномерного обжаривания мясных блюд, рыбы, курицы, особенно с аппетитной корочкой, шашлыков и хот-догов. В зависимости от модели и стоимости, в комплектацию гриля может входить от пяти до пятнадцати роликов. 
    Температура регулируется с помощью терморегулятора в зависимости от блюда. 
    Быстрая производительность и малые габариты роликовых грилей будет отличным решение для закусочной, кафе, киоска хот-догов и шаурмы и других предприятий торговли и питания
    15 033.08 руб.
  • Гриль шампурный электрический Ф3У2Э задняя стенка стекло

    0
    Модельный ряд шампурных грилей Гриль Мастер имеют модели узкие и широкие, однорядные и двухрядные. Безупречная работа механизма вращения шампура возле ТЭНов обеспечивает равномерное запекание. Технология приготовления предельно проста, подготовленные куры насаживаются на шампур после чего начинается процесс их жарки.
    В основном шампурные грили покупают в рестораны, кафе, супермаркеты и для уличной торговли. В продаже можно найти компактные печки - гриль, которые подойдут и для домашнего использования. 
    В шампурном гриле для кур можно приготовить жареные тушки цыплят, куриные окорочка, грудки и другие мясные продукты. Время приготовления целой тушки 55 минут.
    Данная модель выполнена со стеклянной задней стенкой, чтобы можно было видеть процесс готовки со всех сторон.
    Гриль на 20 тушек, 3 шампура в первом ряду и 2 шампура во втором ряду.

    63 000 руб.
  • Кипятильник-кофеварочная машина GASTRORAG DK-CP-15A 340x340x600

    0

    Кипятильник-кофеварочная машина, настольный, автономный

    - установочная мощность, кВт 1.50

    - параметры электросети 220/50/1

    - вес в упаковке, кг  4,5

    7 513 руб.

Лидеры продаж