Пекарские и жарочные шкафы

  • Шкаф пекарский P906RXS 920x870x785

    0

    Ручное программирование времени остановки приготовления в диапазоне 0 - 120С.

    Охлаждаемая стеклянная дверь.

    Два реверсивных вентилятора во внутренней камере.

    Внутреннее освещение шкафа галогенными лампами.

    Напряжение питания: 380-400В.

    Частота: 50/60Гц.

    Общая мощность: 7,3кВ

    Электронное управление пароувлажненением

    6 уровней для противней 600х400мм.

    В комплекте 3 алюминиевых противня 600х400мм.

    Расстояние между противнями - 80мм.

    Таймер на 120мин.

    Реверсивные вентиляторы.

    Подача охлаждающего воздуха тангенциальным вентилятором.

    Температура в печи: 50-280 С 

    116 875 руб.
  • Шкаф пекарский XFT 115 DYNAMIC 600x651x429

    0

    Вес, кг: 25

    Мощность, кВт: 3,0

    Напряжение, В: 230

    3 листа 460х330мм с пароувлажнением

    Под заказ

    53 620 руб.
  • Шкаф пекарский XFT 119 MATIC 600x651x429

    0

    Вес, кг: 25

    Мощность, кВт: 3,0

    Напряжение, В: 230

    3 листа 460х330мм с пароувлажнением

    Под заказ

    71 471 руб.
  • Шкаф пекарский XBC 915EG 866x997x2071

    0

    Вес, кг: 215

    Мощность, кВт: 1,7

    Напряжение, В: 220

    20 GN1/1, 35 кВт, 30100 Ккал/ч

    Под заказ

    577 872 руб.
  • Шкаф пекарский XFT 190 CLASSIC 800x770x509

    0

    Вес, кг: 49

    Мощность, кВт: 6,5

    Напряжение, В: 400

    4 листа 400х600мм без пароувлажнения

    Под заказ

    90 158 руб.
  • Шкаф пекарский XB 693 860x900x957

    0

    Вес, кг: 98

    Мощность, кВт: 10,5

    Напряжение, В: 400

    Максимальная температура выпечки до 260 °С;

    Система принудительного вентилирования Dry Plus для уменьшения влажности воздуха в камере;

    Система Air Plus - 2 скорости вентиляторов для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры;

    Система Steam Plus для быстрого насыщения камеры паром,

    Реверсивные вентиляторы;

    Расстояние между направляющими  –  80 мм;

    Возможность перестановки двери с правой стороны налево, и наоборот.

    Manual - механическая панель в моделях XB 893, XB 693

    151 162 руб.
  • Шкаф пекарский XB 895 860x900x1277

    0

    Для конвекционной печи XB895 min температура составляет 30 °С. А max температура составляет 260 °С. Оптимальный размер гастроемкости – 600х400. Заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 80 мм.

    Вес, кг: 155

    Мощность, кВт: 15,8

    Напряжение, В: 400

    Панель управления Dymanic

    235 156 руб.
  • Шкаф пекарский XBC 1005EL 860x997x1866

    0

    Вес, кг: 177

    Мощность, кВт: 29,7

    Напряжение, В: 400

    Под заказ

    580 504 руб.
  • Шкаф пекарский XB 893 860x900x1277

    0

    Максимальная температура выпечки до 260 °С;

    Система принудительного вентилирования Dry Plus для уменьшения влажности воздуха в камере;

    Система Air Plus - 2 скорости вентиляторов для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры;

    Система Steam Plus для быстрого насыщения камеры паром,

    Реверсивные вентиляторы;

    Расстояние между направляющими  –  80 мм;

    Возможность перестановки двери с правой стороны налево, и наоборот.

    Manual - механическая панель в моделях XB 893, XB 693

    219 423 руб.
  • Шкаф пекарский XFT 113 MANUAL H 600x651x429

    0

    Вес, кг: 25

    Мощность, кВт: 3,0

    Напряжение, В: 230

    3 листа 460х330мм с пароувлажнением

    Под заказ

    42 639 руб.
  • Шкаф пекарский XB 1083 866x997x1863

    0

    Мощность, кВт: 29,7

    Напряжение, В: 380

    16 GN 600X400, шаг 80 мм, мех панель упр, макс темп 260 С

    Под заказ

    438 846 руб.
  • Шкаф пекарский XBC 815EG ГАЗ 860x882x1425

    0

    Вес, кг: 130

    Мощность, кВт: 0,7

    Напряжение, В: 230

    10 листов 400х600, 17630Kcal/h, 20, 5kW

    Камера из нержавеющей стали высокой прочности с закруглёнными углами для гарантии максимальной гигиены

    Освещение камеры готовки посредством внешней лампы LED

    Контактный сенсор дверцы

    Система самодиагностики с определением проблем и неисправностей

    Ограничитель температуры для безопасности

    Внутреннее открывающееся стекло для удобной чистки

    Мощность газа: 20,5 kW / 17630 Kcal/h

    412 582 руб.
  • Шкаф пекарский XFT 188 POWER DYNAMIC 800x770x429

    0

    Вес, кг: 40

    Мощность, кВт: 4,7

    Напряжение, В: 400

    3 листа 400х600мм с пароувлажнением

    Под заказ

    82 645 руб.
  • Шкаф пекарский P800U 750x585x505

    0

     Вес, кг: 55

    Мощность, кВт: 3,6

    Напряжение, В: 220

    Загрузка: 4 противня 600x400мм или 4 гастроемкости GN 1/1

    Механическая панель управления

    Диапазон регулировки температуры 0-280ºС

    Таймер 0-120 мин

    Расстояние между уровнями 80 мм

    Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей

    В комплекте 2противня 400x600mm

    Функция увлажнения

    75 838 руб.
  • Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1 900x900x1500

    0
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 17,9
    Номинальное напряжение, В 400/230
    Количество камер 3
    Конвекция +
    Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20
    Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
    Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
    Внутренние размеры камеры, мм 538x715x290
    Размеры противня, мм 530x325x65
    Количество уровней в камере 4
    133 000 руб.
  • Шкаф жарочный ШЖЭ-2 900x900x1500

    0
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,6
    Номинальное напряжение, В 400/230
    Количество камер 2
    Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
    Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
    Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
    Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
    Размеры противня, мм 530x470x30
    Количество уровней в камере 4

    Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С. Регулируемые по высоте ножки.

    53 000 руб.
  • Шкаф пекарский XFT 135 DYNAMIC 600x651x509

    0

    Вес, кг: 40

    Мощность, кВт: 3,0

    Напряжение, В: 230 

    3 листа 460х330мм с пароувлажнением

    Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены

    Освещение в камере посредством галогеновой лампы

    Контактный переключатель двери

    Система самодиагностики проблем и неисправностей

    Ограничитель температуры для безопасности

    Помпа позволяет печи брать воду из емкости

    58 885 руб.
  • Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01 900x900x1500

    0
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,6
    Номинальное напряжение, В 400/230
    Количество камер 2
    Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
    Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
    Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
    Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
    Размеры противня, мм 530x470x30
    Количество уровней в камере 4
    68 600 руб.
  • Шкаф пекарский ЭШ-4К 1300x1083x1650

    0
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 20.8
    Номинальное напряжение, В 400
    Количество камер 4
    Площадь пода, м2 2.925
    Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
    Время разогрева камеры до 240 °C, мин 40
    Внутренние размеры камеры, мм 1000x800x180
    Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
    141 000 руб.
  • Шкаф пекарский XBC 905E 860x997x1866

    0

    Вес, кг: 183

    Мощность, кВт: 29,7

    Напряжение, В: 400

    16 листов 400х600

    Под заказ

    501 777 руб.
  • Шкаф пекарский XF043 800x706x472

    0

    Система удаления влаги из камеры DRY.Mix;

    Система парообразования STEAM.Maxi;

    Печь имеет два отверстия закрытия дверцы слева и справа , направление открытия дверцы может быть выбрано в любой момент, ее переустановка крайне проста, дополнительные компоненты не нужны;

    Электронная панель Dynamic control panel позволяет ввести в память около 70 программ.

    Вес, кг: 49

    Мощность, кВт: 5,3

    Напряжение, В: 400

    4 листа 400х600мм

    Под заказ

    60 362 руб.

Лидеры продаж

Нет товаров.

Среди другого теплового оборудования «ПРАЙД ГРУПП» предлагает купить ротационный пекарский шкаф для приготовления различных блюд, но чаще всего этот агрегат используется для выпекания хлебобулочных изделий. 

Пекарский шкаф оснащен

• Системой пароувлажнения;

• Подсветкой камеры;

• Цифровым регулятором температуры: штатным и резервным;

• Звуковой и световой сигнализацией.

Шкаф может работать в двух режимах: в сухом, комбинированном с периодическим впрыскиванием пара. Установленная температура идеально распределяется внутри рабочей зоны посредством интенсивной работы вентиляторов. Эффективное движение горячего воздуха создает условия для равномерного выпекания хлебобулочных, загруженных в печь одновременно.

Стеллажная тележка с полуфабрикатами в ротационный пекарский шкаф закатывается с применением небольшого усилия. С этой операцией легко справится женщина.  

«ПРАЙД ГРУПП» предлагает эффективные решения для обустройства коммерческих кухонь.  К услугам наших клиентов актуальный выбор качественной техники и оборудования для профессиональных кухонь. 

За более подробной информацией звоните нам по бесплатному телефону 8 800 2006 286.

Полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП» Вы можете посмотреть тут.