• Слайсер SL 250 575x465x415

    0

    Слайсер AIRHOT SL 250 обеспечит минимальную толщину нарезки, от 0,2 до 15 мм. Диаметр ножа 250 мм

    Вес, кг: 17

    Мощность, кВт: 0,15

    Напряжение, В: 220

    17 346 руб.
  • Слайсер SIRMAN MIRRA 300 610x640x510

    0

    Тип управления: полуавтоматический

    Диаметр ножа: 300 мм

    Толщина нарезки: от 0 до 13 мм

    Напряжение: 220 В

    Мощность: 0.21 кВт

    Встроенное литьевое затачивающее устройство с двойным наждаком

    Крепкий держатель рабочего стола

    Лезвие высокотемпературной ковки

    Скольжение каретки по самосмазывающимся втулкам и притирочным стержням

    Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки

    Гаечный комплект и разделитель ломтиков из нержавеющей стали

    Профессиональная версия СЕ с разблокированием на каретке

    Ход каретки: 245 мм

    Hаклон ножа: 25°

    Размер лотка: 230x230 мм

    54 005 руб.
  • Слайсер SL 220 575x465x415

    0

    Слайсер AIRHOT SL 220 обеспечит минимальную толщину нарезки, от 0,2 до 15 мм. Диаметр ножа 220 мм

    Вес, кг: 16

    Мощность, кВт: 0,15

    Напряжение, В: 220

    15 725 руб.
  • Слайсер MS 275 ST 520x460x395

    0

    Напряжение: 220

    Мощность: 0.2

    Вес: 18кг

    Размер ножа 275 мм.

    Высокая точность контроля толщины нарезки. Устройство для подачи мяса установлено на шариковых подшипниках для обеспечения плавности хода.

    Резиновые ножки рабочей поверхности обеспечивают отсутствие вибрации и безопасность использования.

    Конструкционные элементы для обеспечения безопасности в использовании: полная защита электрических частей, проводов, пластины для защиты рук оператора, защитные кольца вокруг лезвий, блокировка доступа к затачивающему устройству.

    23 695 руб.
  • Слайсер SIRMAN MIRRA 220 530x560x380

    0

    Тип управления: полуавтоматический

    Диаметр ножа: 220 мм

    Толщина нарезки: от 0 до 13 мм

    Напряжение: 220 В

    Мощность: 0.147 кВт

    Встроенное литьевое затачивающее устройство с двойным наждаком

    Крепкий держатель рабочего стола

    Лезвие высокотемпературной ковки

    Скольжение каретки по самосмазывающимся втулкам и притирочным стержням

    Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки

    Гаечный комплект и разделитель ломтиков из нержавеющей стали

    Профессиональная версия СЕ с разблокированием на каретке

    Ход каретки: 245 мм

    Hаклон ножа: 25°

    Размер лотка: 230x230 мм

    31 273 руб.
  • Слайсер SIRMAN MIRRA 250 545x570x400

    0

    Тип управления: полуавтоматический

    Диаметр ножа: 250 мм

    Толщина нарезки: от 0 до 13 мм

    Напряжение: 220 В

    Мощность: 0.147 кВт

    Встроенное литьевое затачивающее устройство с двойным наждаком

    Крепкий держатель рабочего стола

    Лезвие высокотемпературной ковки

    Скольжение каретки по самосмазывающимся втулкам и притирочным стержням

    Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки

    Гаечный комплект и разделитель ломтиков из нержавеющей стали

    Профессиональная версия СЕ с разблокированием на каретке

    Ход каретки: 245 мм

    Hаклон ножа: 25°

    Размер лотка: 230x230 мм

    31 658 руб.
  • Слайсер MS 250 ST 520x460x380

    0

    Напряжение: 220

    Мощность: 0.15

    Вес: 16кг

    Размер ножа 250 мм.

    Высокая точность контроля толщины нарезки. Устройство для подачи мяса установлено на шариковых подшипниках для обеспечения плавности хода.

    Резиновые ножки рабочей поверхности обеспечивают отсутствие вибрации и безопасность использования.

    Конструкционные элементы для обеспечения безопасности в использовании: полная защита электрических частей, проводов, пластины для защиты рук оператора, защитные кольца вокруг лезвий, блокировка доступа к затачивающему устройству.

    17 788 руб.
  • Слайсер MS 220 ST 520x460x380

    0

    Напряжение: 220

    Мощность: 0.12

    Вес: 16кг

    Размер ножа 220 мм.

    Высокая точность контроля толщины нарезки.

    Устройство для подачи мяса установлено на шариковых подшипниках для обеспечения плавности хода.

    Резиновые ножки рабочей поверхности обеспечивают отсутствие вибрации и безопасность использования.

    Конструкционные элементы для обеспечения безопасности в использовании: полная защита электрических частей, проводов, пластины для защиты рук оператора, защитные кольца вокруг лезвий, блокировка доступа к затачивающему устройству.

    16 375 руб.

Ломтерезки или слайсеры применяются на профессиональных кухнях в любых заведениях общепита, чтобы ровными и одинаковыми по размерам ломтиками нарезать сыр, колбасу и мясные деликатесы, хлеб и другие продукты. В собственных цехах гипермаркетов и торговых предприятий слайсер уже стал обязательным элементом оснащения. Он помогает реализовать для покупателей услугу аккуратной нарезки самых ходовых товаров, что повышает спрос и прибыль магазинов.

Принцип работы и виды устройств

Профессиональный электрический слайсер для нарезки имеет устойчивую настольную конструкцию – из дискового вращающегося ножа диаметром 22 – 30 см и устройства для подачи продуктов. Корпус приборов и основные детали выполняются из нержавеющей стали или алюминия с обеспечением безопасности в ежедневном применении.

Все модели по принципу работы можно разделить на:

  • универсальные – для разных видов продуктов,
  • типовые – только для одного вида – слайсер для сыра, слайсер для мяса.

По способу управления слайсеры выпускаются:

  • автоматические – не требуют участия человека, прижимной механизм фиксирует продукт на передвижном столике, а нож вращается с определенной скоростью,
  • полуавтоматические – оператор передвигает столик с продуктом.

Преимущества приобретения слайсера

В нашей компании представлен широкий модельный ряд, поэтому выбрать и купить слайсер легко и просто. Компактные и недорогие устройства (цена на слайсер варьирует от 20 до 30 тысяч рублей) принесут явную выгоду владельцам:

  • высокое качество нарезки ломтиков позволит разнообразить ассортимент продукции – разные сорта сыров, мяса, хлеба, овощи и фрукты,
  • безопасность и высокая производительность приборов обеспечивают экономию времени персонала,
  • при надлежащем уходе оборудование имеет долгий срок эксплуатации, что гарантирует его эффективное использование на протяжении многих лет.

За более подробной информацией звоните нам по бесплатному телефону 8 800 2006 286.

Полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП» Вы можете посмотреть тут.

Лидеры продаж

Нет товаров.