-
90 229 руб.
100 254 руб.Гриль шампурный электрический Grill Master Ф2У2ЭДоставим со склада в Екатеринбург
-
154 668 руб.
171 853 руб.Гриль шампурный газовый Grill Master Ф6У2ГДоставим со склада в Екатеринбург
-
50 253 руб.
55 836 руб.Гриль карусельный электрический Grill Master Ф3КМЭ(Э)Доставим со склада в Екатеринбург
-
992 350 руб.
Газовый гриль для кур Fornazza GGFK-48
Доставим со склада в Екатеринбург
-
118 761 руб.
Газовый лавовый гриль Fornazza GGFL40-700
Доставим со склада в Екатеринбург
-
211 554 руб.
235 059 руб.Гриль карусельный электрический Grill Master Ф6К2Э (60 тушек...Доставим со склада в Екатеринбург
-
219 167 руб.
243 518 руб.Гриль шампурный газовый Grill Master Ф8Ш2ГДоставим со склада в Екатеринбург
-
150 372 руб.
167 079 руб.Гриль шампурный газовый Grill Master Ф6Ш1ГДоставим со склада в Екатеринбург
-
104 020 руб.
115 577 руб.Гриль шампурный электрический Grill Master Ф3У2ЭДоставим со склада в Екатеринбург
-
57 250 руб.
Пресс-гриль GASTRORAG NPL-EC-2
Доставим со склада в Екатеринбург
-
169 855 руб.
188 727 руб.Гриль шампурный газовый Grill Master Ф6Ш2ГДоставим со склада в Екатеринбург
-
74 064 руб.
Гриль для кур AIRHOT CGE-16
Доставим со склада в Екатеринбург
-
24 231 руб.
Гриль контактный Fornazza GKF-40 Газ
Доставим со склада в Екатеринбург
-
232 632 руб.
Газовый лавовый гриль Fornazza GGFL80-900
Доставим со склада в Екатеринбург
-
104 366 руб.
115 962 руб.Гриль шампурный электрический Grill Master Ф3Ш1ЭДоставим со склада в Екатеринбург
-
33 029 руб.
Пресс-гриль GASTRORAG NPL-EGD24E
Доставим со склада в Екатеринбург
-
64 756 руб.
Гриль для кур AIRHOT CGE-12
Доставим со склада в Екатеринбург
-
34 553 руб.
Гриль контактный Fornazza GFK-50
Доставим со склада в Екатеринбург
-
18 216 руб.
Гриль контактный Airhot CGL
Доставим со склада в Екатеринбург
-
180 803 руб.
Газовый гриль Salamander Fornazza GSF-6
Доставим со склада в Екатеринбург
-
23 120 руб.
Гриль саламандра AIRHOT SGE-938
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Грили для кафе и ресторана свидетельствует о популярности заведения. Подача «здоровой» еды, приготовленной с минимальным добавлением масла, становится модным и востребованным направлением.
Принцип работы и действие
Гриль для кафе может быть составной частью устройства (бесконтактный). Он жарит посредством циркуляции нагретого воздуха. Такой способ используется в микроволновых печах. При этом профессиональные печи отличаются габаритами, производительностью, мощностью, отличной вентиляцией и более надежной сборкой, рассчитанной на длительную работу.
Коммерческие кухни се больше доверяют контактным грилям. Именно такая техника способна за несколько минут поджарить или разогреть тот или иной продукт, оставляя на нем характерный аппетитный след.
Напоминает аппарат вафельницу внушительных размеров. На разогретые жарочные поверхности кладут еду, затем их прижимают. В зависимости от рецептуры готовят и в открытом виде. Качество готовки определяется с помощью лампочки–индикатора, размещенной на термостате.
Благодаря такому способу мясо не подгорает и готовится быстро. Лишний жир стекает в поддон, который легко вынимается и моется. При этом нет копоти и дыма.
Виды
-
Электрические грили для кафе. Такие устройства с рифленой и гладкой жарочной поверхностью самые распространенные. Обладают быстрым нагревом с высокой температурой (до 300 ºС), их работа зависит только от питания электроэнергией.
-
Газовые грили. Открытые профессиональные грили с решетками, как правило, именно газовые.
Грили для общепита могут быть с одной жарочной поверхностью и с двумя (пресс-грили), настольного и напольного типа размещения. В ассортименте нашего интернет-магазина Вы найдете качественные профессиональные грили от зарекомендованных мировых производителей!
Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».