-
42 340 руб.
Гриль контактный TATRA TCG 4527 RR
Доставим со склада в Екатеринбург
-
51 482 руб.
Гриль контактный TATRA TCG 4527 RR DT
Доставим со склада в Екатеринбург
-
42 340 руб.
Гриль контактный TATRA TCG 4527 RS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
51 482 руб.
Гриль контактный TATRA TCG 4527 RS DT
Доставим со склада в Екатеринбург
-
42 340 руб.
Гриль контактный TATRA TCG 4527 SS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
52 353 руб.
Гриль контактный TATRA TCG 5224 R R R+R
Доставим со склада в Екатеринбург
-
52 353 руб.
Гриль контактный TATRA TCG 5224 R R R+S
Доставим со склада в Екатеринбург
-
52 353 руб.
Гриль контактный TATRA TCG 5224 R R S+S
Доставим со склада в Екатеринбург
-
34 047 руб.
35 838 руб.Гриль контактный Атеси Маэстро ГК-1/1.55ГДоставим со склада в Екатеринбург
-
54 414 руб.
57 277 руб.Гриль контактный Атеси Маэстро ГК-1/1.55РЧДоставим со склада в Екатеринбург
-
202 118 руб.
Гриль лавовый 700 серии Apach APGG-47P
Доставим со склада в Екатеринбург
-
154 881 руб.
Гриль лавовый 700 серии Apach APGG-47T
Доставим со склада в Екатеринбург
-
311 611 руб.
Гриль лавовый 700 серии Apach APGG-77P
Доставим со склада в Екатеринбург
-
220 838 руб.
Гриль лавовый 700 серии Apach APGG-77T
Доставим со склада в Екатеринбург
-
264 048 руб.
Гриль лавовый 700 серии Apach Chef Line LLGG47
Доставим со склада в Екатеринбург
-
341 651 руб.
Гриль лавовый 700 серии Apach Chef Line LLGG47CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
317 489 руб.
Гриль лавовый 700 серии Apach Chef Line LLGG47OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
403 908 руб.
Гриль лавовый 700 серии Apach Chef Line LLGG87
Доставим со склада в Екатеринбург
-
537 021 руб.
Гриль лавовый 700 серии Apach Chef Line LLGG87CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
488 586 руб.
Гриль лавовый 700 серии Apach Chef Line LLGG87OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
234 008 руб.
Гриль лавовый 700 серии Apach Chef Line SLLGG47
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Грили для кафе и ресторана свидетельствует о популярности заведения. Подача «здоровой» еды, приготовленной с минимальным добавлением масла, становится модным и востребованным направлением.
Принцип работы и действие
Гриль для кафе может быть составной частью устройства (бесконтактный). Он жарит посредством циркуляции нагретого воздуха. Такой способ используется в микроволновых печах. При этом профессиональные печи отличаются габаритами, производительностью, мощностью, отличной вентиляцией и более надежной сборкой, рассчитанной на длительную работу.
Коммерческие кухни се больше доверяют контактным грилям. Именно такая техника способна за несколько минут поджарить или разогреть тот или иной продукт, оставляя на нем характерный аппетитный след.
Напоминает аппарат вафельницу внушительных размеров. На разогретые жарочные поверхности кладут еду, затем их прижимают. В зависимости от рецептуры готовят и в открытом виде. Качество готовки определяется с помощью лампочки–индикатора, размещенной на термостате.
Благодаря такому способу мясо не подгорает и готовится быстро. Лишний жир стекает в поддон, который легко вынимается и моется. При этом нет копоти и дыма.
Виды
-
Электрические грили для кафе. Такие устройства с рифленой и гладкой жарочной поверхностью самые распространенные. Обладают быстрым нагревом с высокой температурой (до 300 ºС), их работа зависит только от питания электроэнергией.
-
Газовые грили. Открытые профессиональные грили с решетками, как правило, именно газовые.
Грили для общепита могут быть с одной жарочной поверхностью и с двумя (пресс-грили), настольного и напольного типа размещения. В ассортименте нашего интернет-магазина Вы найдете качественные профессиональные грили от зарекомендованных мировых производителей!
Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».