-
4 793 352 руб.
5 325 946 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1200V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 539 700 руб.
6 155 222 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1200V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 233 176 руб.
4 703 529 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1600VДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 125 496 руб.
5 694 995 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1600V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 817 007 руб.
6 463 341 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1600V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 638 306 руб.
5 153 673 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-2000VДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 712 992 руб.
6 347 769 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-2000V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
6 528 618 руб.
7 254 020 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-2000V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 745 875 руб.
6 384 305 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-3000VДоставим со склада в Екатеринбург
-
6 922 722 руб.
7 691 913 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-3000V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
8 200 851 руб.
9 112 057 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-3000V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
2 423 168 руб.
2 692 408 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-300VДоставим со склада в Екатеринбург
-
3 244 258 руб.
3 604 731 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-300V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
3 955 869 руб.
4 395 410 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-300V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
3 255 186 руб.
3 616 873 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-600VДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 076 276 руб.
4 529 196 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-600V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 787 888 руб.
5 319 875 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-600V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
3 629 287 руб.
4 032 541 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-900VДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 450 377 руб.
4 944 863 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-900V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 161 989 руб.
5 735 543 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-900V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
112 057 руб.
Маринатор-мясомассажер AIRHOT MS-50VAC вакуумный
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Электрический маринатор – популярный вид профессионального оборудования на кухне общественного питания. Высокотехнологичное устройство маринует рыбу, мясо, овощи и другие продукты в производственных объемах. Блюда становятся полезными, сочными и с ярко выраженными вкусовыми качествами.
Преимущества использования
-
Время приготовления продуктов сокращается.
-
Появляется возможность заготавливать большие порции продуктов одновременно.
-
Меню становится более разнообразным и необычным.
-
Качественные характеристики и структура пищи улучшаются.
-
Болезнетворные бактерии и микроорганизмы уничтожаются. Срок хранения продуктов увеличивается.
-
Происходит заметная оптимизация рабочего времени персонала.
Ведущие специалисты пищевой индустрии рекомендуют купить вакуумный маринатор. Он состоит из специального контейнера цилиндрической формы и блока управления. В емкость помещается пища и заливается маринад. С помощью вакуумного насоса откачивается воздух. При данной технологии продукты маринуются от 10 минут.
Маринатор мясомассажер благодаря сбалансированному механическому воздействию на продукт компенсирует потери в весе, неизбежные при обычной переработке.
Барабан вращается в заданном режиме, куски мяса тумблируют специальные лопасти. Происходит более глубокое проникновение рассола в сырье. Плотность мяса и сцепление волокон внутримышечного белка увеличиваются. Мясо получается мягким, плотным, вкусным и привлекательным на вид.
У отдельных моделей такого маринатора для мяса есть два вращающихся бункера. Нужный режим температуры, времени вращения барабана задаются через панель управления.
Мощность и объем устройства зависят от проходимости заведения общепита. Только профессиональное оборудование будет работать с большой производительностью и продолжительный срок.
Купить вакуумный маринатор в Екатеринбурге советуем, воспользовавшись нашим интернет-каталогом. Тогда Вы получите гарантированно качественную технику напрямую с завода-производителя и по оптимальной стоимости!
Посмотрите полный каталог оборудования для общепита компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».