-
464 249 руб.
Плита индукционная комбинированная ТЕХНО-ТТ ИПК-610115 6 кон...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
118 281 руб.
Плита индукционная котловая Новая Энергия ПЭИ-1К 1 конфорка
Доставим со склада в Екатеринбург
-
236 553 руб.
Плита индукционная котловая Новая Энергия ПЭИ-2К 2 конфорки
Доставим со склада в Екатеринбург
-
186 068 руб.
226 911 руб.Плита индукционная на тепловой подставке Kobor I7-4SТДоставим со склада в Екатеринбург
-
245 918 руб.
299 899 руб.Плита индукционная на тепловой подставке Kobor I7-6SТДоставим со склада в Екатеринбург
-
219 266 руб.
267 397 руб.Плита индукционная на тепловой подставке Kobor I9-4SТДоставим со склада в Екатеринбург
-
283 229 руб.
345 401 руб.Плита индукционная на тепловой подставке Kobor I9-6SТДоставим со склада в Екатеринбург
-
70 670 руб.
Плита индукционная напольная Kocateq DC3500H2 с 2 зонами наг...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
102 876 руб.
Плита индукционная напольная Kocateq DC3500H4 с 4 зонами наг...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
165 065 руб.
Плита индукционная напольная Kocateq DC3500H6 с 6 зонами наг...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
75 819 руб.
Плита индукционная напольная Kocateq DC3500V2 с 2 зонами наг...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
91 213 руб.
111 235 руб.Плита индукционная настольная Kobor I7-2TДоставим со склада в Екатеринбург
-
145 289 руб.
177 181 руб.Плита индукционная настольная Kobor I7-4TДоставим со склада в Екатеринбург
-
199 482 руб.
243 270 руб.Плита индукционная настольная Kobor I7-6TДоставим со склада в Екатеринбург
-
104 138 руб.
126 997 руб.Плита индукционная настольная Kobor I9-2TДоставим со склада в Екатеринбург
-
173 287 руб.
211 325 руб.Плита индукционная настольная Kobor I9-4TДоставим со склада в Екатеринбург
-
231 181 руб.
281 928 руб.Плита индукционная настольная Kobor I9-6TДоставим со склада в Екатеринбург
-
15 578 руб.
18 997 руб.Плита индукционная настольная Kobor Slim-1Доставим со склада в Екатеринбург
-
282 074 руб.
Плита индукционная настольная Kocateq 0M0VT5 с 1 зоной нагре...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
315 289 руб.
Плита индукционная настольная Kocateq 0M0VT8 с 1 зоной нагре...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
316 905 руб.
Плита индукционная настольная Kocateq 4VTIM5 с 1 зоной нагре...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
325 284 руб.
Плита индукционная настольная Kocateq 4VTIM8 с 1 зоной нагре...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
31 499 руб.
Плита индукционная настольная Kocateq ZLIC 3500 MAXI с 1 зон...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
28 571 руб.
Плита индукционная настольная Kocateq ZLIC3500 с 1 зоной наг...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
15 750 руб.
Плита индукционная настольная Kocateq ZLIC3500NW с 1 зоной н...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
100 957 руб.
Плита индукционная настольная Kocateq ZLIC5000 с 1 зоной наг...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
37 102 руб.
Плита индукционная Новая Энергия ПЭИ-1Н 3,5 кВт
Доставим со склада в Екатеринбург
-
62 322 руб.
Плита индукционная Новая Энергия ПЭИ-1Н/G1 5 кВт
Доставим со склада в Екатеринбург
-
30 796 руб.
Плита индукционная Новая Энергия ПЭИ-1Н/L1 2,5 кВт
Доставим со склада в Екатеринбург
-
104 201 руб.
Плита индукционная Новая Энергия ПЭИ-2 (700) 2 конфорки
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Приготовление большого числа блюд быстро и в большом количестве позволяет профессиональное кухонное оборудование для общепита. Всевозможные устройства и приспособления помогают решить массу задач, стоящих перед поваром.
Виды оборудования для кухни кафе, столовых и ресторанов
Профессиональные приборы разработаны таким образом, чтобы выдерживать внушительные нагрузки и стабильно работать без перебоев, и остановки производства. Такие изобретения безопасны, соответствуют санитарным требованиям. Изготовленные высококачественной нержавеющей стали они выдерживают перепады температур, высокую влажность, агрессивные моющие средства.
По назначению и способу обработки продуктов оборудование делится на 7 основных видов:
- тепловое (печи, плиты, пароконвектоматы, грили, сковороды, пекарские и жарочные шкафы, кипятильники, мангалы, пароварки, тепловые витрины, фритюрницы, мармиты, коптильни, тепловые столы, расстоечные шкафы и др.);
- электромеханическое (кофемашины, куттеры, миксеры, мясорубки, соковыжималки, блендеры, ленточные пилы, тестомесы, тестораскатки, формовочные машины, хлеборезки, колбасные шприцы, промышленные овощерезки, слайсеры, планетарные миксеры, миксеров для молочных коктейлей, тендерайзеры и пр.);
- нейтральное (производственные столы, полки, стеллажи и шкафы, сушки для посуды, шашлычницы, пельменные, пончиковые, подставки для печей, граниторы, весовое оборудование, вентиляционные зонты, моечные ванны и мойки, печи для пиццерии, оборудование для столовых, колодки для рубки мяса и рыбы, тележки, рабочие поверхности, пищевое оборудование для магазинов, витрина для шоколада, кафе и баров, разделочные разделочные доски с подогревом, водонагреватели);
- упаковочное (запайщики лотков, сшивали пакетов, вакуумные упаковщики, ручные упаковочные системы);
- линии раздачи (прилавки, салат-бары, кассовые модули, мармиты, готовые модули для подогрева и раздачи, охлажденные витрины, шведские столы);
- посудомоечные машины,
- фуд-траки для фаст-фуда.
Какое оборудование выбрать?
- Специфика предприятия и особенности меню. Приобретайте устройства, которые будут регулярно использоваться на кухне.
- Производительность. Техника должна быть надежной, работать без сбоев и перегревов.
- Материалы исполнения. Аппараты, контактирующие с продуктами, производятся из нержавеющей стали. Она безопасна, легко переносит санитарную обработку, надежная изоляция элементов питания.
- Эргономичность, удобство для персонала. При проектировании учитывайте площадь помещения, а также загруженность кухни. От создания комфортных условий поварам зависит скорость и качество их работы.