-
3 418 419 руб.
Пароконвектомат RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 газ
Доставим со склада в Екатеринбург
-
12 763 руб.
Кипятильник GASTRORAG DK-WB2020F
Доставим со склада в Екатеринбург
-
183 208 руб.
Витрина тепловая Gabino Riga MVT-10/7
Доставим со склада в Екатеринбург
-
1 618 909 руб.
Сковорода RATIONAL iVario 2-XS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
2 392 546 руб.
Сковорода RATIONAL iVario Pro 2-S (без давления)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
2 775 132 руб.
Сковорода RATIONAL iVario Pro 2-S P (с давлением)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
2 729 113 руб.
Сковорода RATIONAL iVario Pro L (без давления)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
3 187 565 руб.
Сковорода RATIONAL iVario Pro L P (с давлением)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
3 592 943 руб.
Сковорода RATIONAL iVario Pro XL (без давления)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
4 115 865 руб.
Сковорода RATIONAL iVario Pro XL P (с давлением)
Доставим со склада в Екатеринбург
-
4 713 940 руб.
Сковорода мультифункциональная Jipa Jump 101
Доставим со склада в Екатеринбург
-
6 836 280 руб.
Сковорода мультифункциональная Jipa Jump 101 DL
Доставим со склада в Екатеринбург
-
5 385 930 руб.
Сковорода мультифункциональная Jipa Jump 101 DM
Доставим со склада в Екатеринбург
-
4 148 760 руб.
Сковорода мультифункциональная Jipa Jump 101 DS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
4 713 940 руб.
Сковорода мультифункциональная Jipa Jump 101 F
Доставим со склада в Екатеринбург
-
7 678 880 руб.
Сковорода мультифункциональная Jipa Jump 101 P
Доставим со склада в Екатеринбург
-
5 993 790 руб.
Сковорода мультифункциональная Jipa Jump 151
Доставим со склада в Екатеринбург
-
5 993 790 руб.
Сковорода мультифункциональная Jipa Jump 151 F
Доставим со склада в Екатеринбург
-
8 564 050 руб.
Сковорода мультифункциональная Jipa Jump 151 P
Доставим со склада в Екатеринбург
-
6 921 640 руб.
Сковорода мультифункциональная Jipa Jump 201
Доставим со склада в Екатеринбург
-
6 921 640 руб.
Сковорода мультифункциональная Jipa Jump 201F
Доставим со склада в Екатеринбург
-
7 582 850 руб.
Сковорода мультифункциональная Jipa Jump 251
Доставим со склада в Екатеринбург
-
271 447 руб.
Сковорода электрическая Gabino Padella PD9-120
Доставим со склада в Екатеринбург
-
162 043 руб.
Сковорода электрическая Gabino Padella PD9-40
Доставим со склада в Екатеринбург
-
179 952 руб.
Сковорода электрическая Gabino Padella PD9-70
Доставим со склада в Екатеринбург
-
2 292 260 руб.
Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-DPRS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
1 584 937 руб.
Пароконвектомат Retigo B1011I VISION II
Доставим со склада в Екатеринбург
-
1 581 138 руб.
Пароконвектомат Retigo B1011I VISION II 600x400 с держателем...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
1 844 553 руб.
Пароконвектомат Retigo B1011I VISION II Black edition
Доставим со склада в Екатеринбург
-
3 017 599 руб.
Пароконвектомат Retigo B1021I VISION II
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Приготовление большого числа блюд быстро и в большом количестве позволяет профессиональное кухонное оборудование для общепита. Всевозможные устройства и приспособления помогают решить массу задач, стоящих перед поваром.
Виды оборудования для кухни кафе, столовых и ресторанов
Профессиональные приборы разработаны таким образом, чтобы выдерживать внушительные нагрузки и стабильно работать без перебоев, и остановки производства. Такие изобретения безопасны, соответствуют санитарным требованиям. Изготовленные высококачественной нержавеющей стали они выдерживают перепады температур, высокую влажность, агрессивные моющие средства.
По назначению и способу обработки продуктов оборудование делится на 7 основных видов:
- тепловое (печи, плиты, пароконвектоматы, грили, сковороды, пекарские и жарочные шкафы, кипятильники, мангалы, пароварки, тепловые витрины, фритюрницы, мармиты, коптильни, тепловые столы, расстоечные шкафы и др.);
- электромеханическое (кофемашины, куттеры, миксеры, мясорубки, соковыжималки, блендеры, ленточные пилы, тестомесы, тестораскатки, формовочные машины, хлеборезки, колбасные шприцы, промышленные овощерезки, слайсеры, планетарные миксеры, миксеров для молочных коктейлей, тендерайзеры и пр.);
- нейтральное (производственные столы, полки, стеллажи и шкафы, сушки для посуды, шашлычницы, пельменные, пончиковые, подставки для печей, граниторы, весовое оборудование, вентиляционные зонты, моечные ванны и мойки, печи для пиццерии, оборудование для столовых, колодки для рубки мяса и рыбы, тележки, рабочие поверхности, пищевое оборудование для магазинов, витрина для шоколада, кафе и баров, разделочные разделочные доски с подогревом, водонагреватели);
- упаковочное (запайщики лотков, сшивали пакетов, вакуумные упаковщики, ручные упаковочные системы);
- линии раздачи (прилавки, салат-бары, кассовые модули, мармиты, готовые модули для подогрева и раздачи, охлажденные витрины, шведские столы);
- посудомоечные машины,
- фуд-траки для фаст-фуда.
Какое оборудование выбрать?
- Специфика предприятия и особенности меню. Приобретайте устройства, которые будут регулярно использоваться на кухне.
- Производительность. Техника должна быть надежной, работать без сбоев и перегревов.
- Материалы исполнения. Аппараты, контактирующие с продуктами, производятся из нержавеющей стали. Она безопасна, легко переносит санитарную обработку, надежная изоляция элементов питания.
- Эргономичность, удобство для персонала. При проектировании учитывайте площадь помещения, а также загруженность кухни. От создания комфортных условий поварам зависит скорость и качество их работы.