-
561 895 руб.
Плита газовая WOK 700 серии Apach Chef Line SLRWG107CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
522 698 руб.
Плита газовая WOK 700 серии Apach Chef Line SLRWG107OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
568 736 руб.
Плита газовая WOK 700 серии Apach Chef Line SLRWG107PCS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
529 322 руб.
Плита газовая WOK 700 серии Apach Chef Line SLRWG107POS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
395 770 руб.
Плита газовая WOK 700 серии Apach Chef Line SLRWG67CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
372 643 руб.
Плита газовая WOK 700 серии Apach Chef Line SLRWG67OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
399 244 руб.
Плита газовая WOK 700 серии Apach Chef Line SLRWG67PCS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
376 660 руб.
Плита газовая WOK 700 серии Apach Chef Line SLRWG67POS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
658 856 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line LRWG109CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
598 921 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line LRWG109OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
652 341 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line LRWG109PCS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
592 297 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line LRWG109POS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
467 323 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line LRWG69CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
416 834 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line LRWG69OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
463 849 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line LRWG69PCS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
413 577 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line LRWG69POS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
577 639 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line SLRWG109CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
538 442 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line SLRWG109OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
584 480 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line SLRWG109PCS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
545 283 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line SLRWG109POS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
408 365 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line SLRWG69CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
385 672 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line SLRWG69OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
411 731 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line SLRWG69PCS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
389 147 руб.
Плита газовая WOK 900 серии Apach Chef Line SLRWG69POS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
95 115 руб.
Плита газовая настольная Ozti OSOG 4070 L
Доставим со склада в Екатеринбург
-
96 201 руб.
Плита газовая настольная Ozti OSOG 4070 LP
Доставим со склада в Екатеринбург
-
97 396 руб.
Плита газовая настольная Ozti OSOG 4070 LS газ
Доставим со склада в Екатеринбург
-
156 137 руб.
Плита газовая настольная Ozti OSOG 8070 L
Доставим со склада в Екатеринбург
-
158 525 руб.
Плита газовая настольная Ozti OSOG 8070 LP
Доставим со склада в Екатеринбург
-
160 806 руб.
Плита газовая настольная Ozti OSOG 8070 LS
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Приготовление большого числа блюд быстро и в большом количестве позволяет профессиональное кухонное оборудование для общепита. Всевозможные устройства и приспособления помогают решить массу задач, стоящих перед поваром.
Виды оборудования для кухни кафе, столовых и ресторанов
Профессиональные приборы разработаны таким образом, чтобы выдерживать внушительные нагрузки и стабильно работать без перебоев, и остановки производства. Такие изобретения безопасны, соответствуют санитарным требованиям. Изготовленные высококачественной нержавеющей стали они выдерживают перепады температур, высокую влажность, агрессивные моющие средства.
По назначению и способу обработки продуктов оборудование делится на 7 основных видов:
- тепловое (печи, плиты, пароконвектоматы, грили, сковороды, пекарские и жарочные шкафы, кипятильники, мангалы, пароварки, тепловые витрины, фритюрницы, мармиты, коптильни, тепловые столы, расстоечные шкафы и др.);
- электромеханическое (кофемашины, куттеры, миксеры, мясорубки, соковыжималки, блендеры, ленточные пилы, тестомесы, тестораскатки, формовочные машины, хлеборезки, колбасные шприцы, промышленные овощерезки, слайсеры, планетарные миксеры, миксеров для молочных коктейлей, тендерайзеры и пр.);
- нейтральное (производственные столы, полки, стеллажи и шкафы, сушки для посуды, шашлычницы, пельменные, пончиковые, подставки для печей, граниторы, весовое оборудование, вентиляционные зонты, моечные ванны и мойки, печи для пиццерии, оборудование для столовых, колодки для рубки мяса и рыбы, тележки, рабочие поверхности, пищевое оборудование для магазинов, витрина для шоколада, кафе и баров, разделочные разделочные доски с подогревом, водонагреватели);
- упаковочное (запайщики лотков, сшивали пакетов, вакуумные упаковщики, ручные упаковочные системы);
- линии раздачи (прилавки, салат-бары, кассовые модули, мармиты, готовые модули для подогрева и раздачи, охлажденные витрины, шведские столы);
- посудомоечные машины,
- фуд-траки для фаст-фуда.
Какое оборудование выбрать?
- Специфика предприятия и особенности меню. Приобретайте устройства, которые будут регулярно использоваться на кухне.
- Производительность. Техника должна быть надежной, работать без сбоев и перегревов.
- Материалы исполнения. Аппараты, контактирующие с продуктами, производятся из нержавеющей стали. Она безопасна, легко переносит санитарную обработку, надежная изоляция элементов питания.
- Эргономичность, удобство для персонала. При проектировании учитывайте площадь помещения, а также загруженность кухни. От создания комфортных условий поварам зависит скорость и качество их работы.