-
294 052 руб.
Стеклокерамическая плита 4-х конфорочная Ata K7EVC10VV
Доставим со склада в Екатеринбург
-
280 789 руб.
Стеклокерамическая плита 6-ти конфорочная Ata K6EVC10FF
Доставим со склада в Екатеринбург
-
40 034 руб.
Стойка для приборов и подносов Finist СПТ
Доставим со склада в Екатеринбург
-
431 211 руб.
Стол шведский нейтральный Tecfrigo ISOLA 4 M NEUTRAL
Доставим со склада в Екатеринбург
-
544 864 руб.
Стол шведский нейтральный Tecfrigo MURALE 4 M NEUTRAL
Доставим со склада в Екатеринбург
-
289 308 руб.
Стол шведский нейтральный Tecfrigo TAVOLO 1400
Доставим со склада в Екатеринбург
-
232 481 руб.
Стол шведский нейтральный Tecfrigo TAVOLO 750
Доставим со склада в Екатеринбург
-
1 426 156 руб.
Стол шведский охлаждаемый остров Tecfrigo GIROTONDO 2.0 нерж...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
611 611 руб.
Стол шведский охлаждаемый остров Tecfrigo ISOLA 4 M неокраше...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
613 767 руб.
Стол шведский охлаждаемый остров Tecfrigo ISOLA 4 M светлый ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
611 611 руб.
Стол шведский охлаждаемый остров Tecfrigo ISOLA 4 M темный о...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
721 166 руб.
Стол шведский охлаждаемый остров Tecfrigo ISOLA 6 M неокраше...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
730 978 руб.
Стол шведский охлаждаемый остров Tecfrigo ISOLA 6 M светлый ...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
721 166 руб.
Стол шведский охлаждаемый остров Tecfrigo ISOLA 6 M темный о...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
833 740 руб.
Стол шведский охлаждаемый пристенный Tecfrigo MURALE 6 M тем...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
559 529 руб.
Стол шведский подогреваемый остров Tecfrigo ISOLA 4 M BM
Доставим со склада в Екатеринбург
-
534 836 руб.
Стол шведский подогреваемый остров Tecfrigo ISOLA 4 M DRY не...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
556 833 руб.
Стол шведский подогреваемый остров Tecfrigo ISOLA 4 M DRY св...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
556 833 руб.
Стол шведский подогреваемый остров Tecfrigo ISOLA 4 M DRY те...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
584 761 руб.
Стол шведский подогреваемый остров Tecfrigo ISOLA 4 M HOT
Доставим со склада в Екатеринбург
-
699 815 руб.
Стол шведский подогреваемый остров Tecfrigo ISOLA 6 M BM
Доставим со склада в Екатеринбург
-
969 497 руб.
Стол шведский подогреваемый остров Tecfrigo OASI 8 M BM темн...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
1 003 787 руб.
Стол шведский подогреваемый остров Tecfrigo OASI 8 M HOT тем...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
628 648 руб.
Стол шведский подогреваемый пристенный Tecfrigo MURALE 4 M B...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
219 757 руб.
Сушилка для овощей Fornazza SOF-40
Доставим со склада в Екатеринбург
-
250 812 руб.
Сушилка для овощей Fornazza SOF-60
Доставим со склада в Екатеринбург
-
207 249 руб.
Сушилка для овощей Fornazza SOF2-40
Доставим со склада в Екатеринбург
-
262 781 руб.
Сушилка для овощей Fornazza SOF2-60
Доставим со склада в Екатеринбург
-
33 619 руб.
Сушилка для овощей и фруктов Kocateq DHFD10 с 10 уровнями
Доставим со склада в Екатеринбург
-
54 012 руб.
Сушилка для овощей и фруктов Kocateq DHFD16 с 16 уровнями
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Приготовление большого числа блюд быстро и в большом количестве позволяет профессиональное кухонное оборудование для общепита. Всевозможные устройства и приспособления помогают решить массу задач, стоящих перед поваром.
Виды оборудования для кухни кафе, столовых и ресторанов
Профессиональные приборы разработаны таким образом, чтобы выдерживать внушительные нагрузки и стабильно работать без перебоев, и остановки производства. Такие изобретения безопасны, соответствуют санитарным требованиям. Изготовленные высококачественной нержавеющей стали они выдерживают перепады температур, высокую влажность, агрессивные моющие средства.
По назначению и способу обработки продуктов оборудование делится на 7 основных видов:
- тепловое (печи, плиты, пароконвектоматы, грили, сковороды, пекарские и жарочные шкафы, кипятильники, мангалы, пароварки, тепловые витрины, фритюрницы, мармиты, коптильни, тепловые столы, расстоечные шкафы и др.);
- электромеханическое (кофемашины, куттеры, миксеры, мясорубки, соковыжималки, блендеры, ленточные пилы, тестомесы, тестораскатки, формовочные машины, хлеборезки, колбасные шприцы, промышленные овощерезки, слайсеры, планетарные миксеры, миксеров для молочных коктейлей, тендерайзеры и пр.);
- нейтральное (производственные столы, полки, стеллажи и шкафы, сушки для посуды, шашлычницы, пельменные, пончиковые, подставки для печей, граниторы, весовое оборудование, вентиляционные зонты, моечные ванны и мойки, печи для пиццерии, оборудование для столовых, колодки для рубки мяса и рыбы, тележки, рабочие поверхности, пищевое оборудование для магазинов, витрина для шоколада, кафе и баров, разделочные разделочные доски с подогревом, водонагреватели);
- упаковочное (запайщики лотков, сшивали пакетов, вакуумные упаковщики, ручные упаковочные системы);
- линии раздачи (прилавки, салат-бары, кассовые модули, мармиты, готовые модули для подогрева и раздачи, охлажденные витрины, шведские столы);
- посудомоечные машины,
- фуд-траки для фаст-фуда.
Какое оборудование выбрать?
- Специфика предприятия и особенности меню. Приобретайте устройства, которые будут регулярно использоваться на кухне.
- Производительность. Техника должна быть надежной, работать без сбоев и перегревов.
- Материалы исполнения. Аппараты, контактирующие с продуктами, производятся из нержавеющей стали. Она безопасна, легко переносит санитарную обработку, надежная изоляция элементов питания.
- Эргономичность, удобство для персонала. При проектировании учитывайте площадь помещения, а также загруженность кухни. От создания комфортных условий поварам зависит скорость и качество их работы.