-
Поверхность тепловая Fornazza 2 GN1/129 464.21 рТепловая поверхность Fornazza 20019001 это простое, дешевое и надежное оборудование, позволяющее сохранять блюда в горячем состоянии. Простое управление позволяет работать с аппаратом не обученному персоналу: на корпусе располагается только кнопка включения, а также температурный регулятор. Такое оборудование нашло широкое применение во многих местах общественного питания, в торгово-выставочных залах, ярмарках, на выездной торговле. Тепловые поверхности выполняют демонстрацию потенциальным потребителям и дает возможность рассмотреть блюда со всех сторон. Материал поверхности плексигласс (plexiglass) сверхкрепкое оргстекло, применяется в авиации. -
Поверхность тепловая Fornazza 3 GN1/155 796.97 рТепловая поверхность Fornazza 20019002 это простое, дешевое и надежное оборудование, позволяющее сохранять блюда в горячем состоянии. Простое управление позволяет работать с аппаратом не обученному персоналу: на корпусе располагается только кнопка включения, а также температурный регулятор. Такое оборудование нашло широкое применение во многих местах общественного питания, в торгово-выставочных залах, ярмарках, на выездной торговле. Тепловые поверхности выполняют демонстрацию потенциальным потребителям и дает возможность рассмотреть блюда со всех сторон. Материал поверхности плексигласс (plexiglass) сверхкрепкое оргстекло, применяется в авиации.
-
Подогреватель ламповый ALTO SHAAM CS-100133 897.26 рТепловая поверхность ALTO SHAAM CS-100 без защитного экрана простое, дешевое и надежное оборудование, позволяющее сохранять блюда в горячем состоянии. Простое управление позволяет работать с аппаратом не обученному персоналу: на корпусе располагается только кнопка включения, а также температурный регулятор. Такое оборудование нашло широкое применение во многих местах общественного питания, в торгово-выставочных залах, ярмарках, на выездной торговле. Тепловые поверхности выполняют демонстрацию потенциальным потребителям и дает возможность рассмотреть блюда со всех сторон. Разделочная доска остается податливой при нагревании, обеспечивая более равномерную передачу тепла для большей безопасности пищевых продуктов и увеличения срока годности.
-
Подогреватель ламповый ALTO SHAAM CS-200168 965.59 рТепловая поверхность ALTO SHAAM CS-200 с 2-мя лампами простое, дешевое и надежное оборудование, позволяющее сохранять блюда в горячем состоянии. Простое управление позволяет работать с аппаратом не обученному персоналу: на корпусе располагается только кнопка включения, а также температурный регулятор. Такое оборудование нашло широкое применение во многих местах общественного питания, в торгово-выставочных залах, ярмарках, на выездной торговле. Тепловые поверхности выполняют демонстрацию потенциальным потребителям и дает возможность рассмотреть блюда со всех сторон. Разделочная доска остается податливой при нагревании, обеспечивая более равномерную передачу тепла для большей безопасности пищевых продуктов и увеличения срока годности.
-
Термобокс Fornazza19 002.28 рТермобокс Fornazza 20019003 способен автономно охлаждать или нагревать своё внутреннее пространство, по сути являясь портативным термоэлектрическим холодильником. Диапазон температур от -40° C до + 100° C, потеря тепла для нагревания продуктов - 1,5° C, повышение температуры для холодных блюд в час в течение 4 часа на 1° С.
Небьющийся моноблочный корпус из полиуретана плотностью 38-40 кг/м3. Доступные цвета: серый, коричневый, хаки, синий, черный.
Емкость: 12 х GN 1/1 -20, 6 х GN 1/1 -65, 4 х GN 1/1 -100, 3 х GN 1/1 -150, 2 х GN 1/1 -200
-
Камера холодильная Север КХН-6,61 1960х1960х220065 257 рБыстрый просмотр -
Верстак с тумбочкой ВТ-1.6 1600x685x85015 337 рБыстрый просмотр -
Разделитель пластиковый высотой 150 мм на Т-основании с магнитным скотчем 380 мм169.06 рБыстрый просмотр -
Корзина-накопитель разборная 500х500х8002 200 рБыстрый просмотр -
Разделитель пластиковый обламывающийся высотой 120 мм DIV120-B длина 285-485 мм97.44 рБыстрый просмотр
Подавать еду в теплой тарелке – правило хорошего тона и способ предохранить блюдо от быстрого остывания, сохраняя все его вкусовые свойства. Поэтому ни один уважающий себя ресторан не может обойтись без такого современного оборудования, как подогреватель для посуды.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Оборудование способно подогреть еду из холодильника. Особенно это актуально для капризных блюд (омлета, плова, запеченных бутербродов).
- Справляется подогревающая тепловая поверхность и с размораживанием, делая это деликатно и равномерно. Блюда при этом не пересушиваются.
- Устройство позволяет сделать идеальное тесто для выпечки.
- Подогреватель помогает приготовить некоторые изысканные блюда, нуждающиеся в длительной тепловой обработке при определенных температурах.
При выборе нужно учитывать вместительность оборудования, габариты и функциональные особенности.
ОСНОВНЫЕ ВИДЫ:
- подогревающая лампа (представляет собой компактный инфракрасный прибор);
- тепловая поверхность для пиццы и других продуктов (похож на плоскую горячую плиту, на ней непосредственно размещают блюдо или емкость с пищей);
- шкаф (по принципу работы схож с микроволновой печью, но греет не столько еду, сколько посуду).
Первые два вида небольшие и мобильные. Подходят для любой коммерческой кухни. Однако, шкаф – техника более универсальная. Он используется для прогревания посуды, бережного тушения и томления продуктов, поднятия дрожжевого теста, подогревания выпечки.
Купить тепловую поверхность для общепита и при этом не ошибиться с выбором помогут наши опытные менеджеры. Все оборудование, представленное на сайте, поставляется напрямую от надежных производителей!
За более подробной информацией звоните нам по телефону +7 (343) 339-42-48. Или пишите на адрес zakaz@pridegrupp.ru
Полный каталог кухонного оборудования компании ООО «ПРАЙД ГРУПП» Вы можете посмотреть здесь
