Печь угольная Josper HJX38

Печь угольная HJX-38 - закрытый гриль увеличенной производительности от Josper. Особенность приготовления в такой печи – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.
Печь изготовлена методом высокоточного чугунного литья со стенками толщиной 5 см и находится внутри конструкции из нержавеющей стали, что обеспечивает ее полную тепловую изоляцию. Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле, а расход угля на 40% ниже в сравнении с открытым мангалом. Печь следует устанавливать под вытяжным зонтом. Иметь в своем ресторане дровяную печь – значит заботиться о высокой репутации своего ресторана и любить своих клиентов.