Тестоокруглитель Восход ТО-5

Тестоокруглители Восход ТО-5 с фиксирующими рукоятками позволяющими регулировать желоба и предназначены для создания однородной структуры и частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания тестовым заготовкам шарообразной формы. Эффективен в технологических линиях по производству хлебобулочных изделий. Увеличенный до 4 м путь тестовой заготовки, возможность установки тестоокруглителя в двух положениях относительно подающего устройства. Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым или неподогретым воздухом, возможность отключения обдува. Рабочие поверхности конуса, желобов и подающего лотка покрыты фоторопластовой антиадгезионной композицией. Накладки округляющего желоба, позволяют исключить "отщипывание" кусочков от тестовой заготовки, они изготовлены из современного полимерного материала - каплен.