-
4 842 021 руб.
5 380 023 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1200V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 595 947 руб.
6 217 719 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1200V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 276 157 руб.
4 751 286 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1600VДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 177 537 руб.
5 752 819 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1600V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 876 069 руб.
6 528 966 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-1600V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 685 401 руб.
5 206 001 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-2000VДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 770 999 руб.
6 412 221 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-2000V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
6 594 906 руб.
7 327 673 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-2000V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 804 215 руб.
6 449 128 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-3000VДоставим со склада в Екатеринбург
-
6 993 011 руб.
7 770 013 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-3000V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
8 284 118 руб.
9 204 576 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-3000V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
2 447 771 руб.
2 719 746 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-300VДоставим со склада в Екатеринбург
-
3 277 198 руб.
3 641 331 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-300V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
3 996 035 руб.
4 440 039 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-300V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
3 288 237 руб.
3 653 597 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-600VДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 117 664 руб.
4 575 183 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-600V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 836 501 руб.
5 373 890 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-600V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
3 666 137 руб.
4 073 485 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-900VДоставим со склада в Екатеринбург
-
4 495 564 руб.
4 995 071 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-900V с взвешиваниемДоставим со склада в Екатеринбург
-
5 214 401 руб.
5 793 778 руб.Вакуумный массажер Nirotech MS-900V с охлаждениемДоставим со склада в Екатеринбург
-
114 012 руб.
Маринатор-мясомассажер AIRHOT MS-50VAC вакуумный
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Электрический маринатор – популярный вид профессионального оборудования на кухне общественного питания. Высокотехнологичное устройство маринует рыбу, мясо, овощи и другие продукты в производственных объемах. Блюда становятся полезными, сочными и с ярко выраженными вкусовыми качествами.
Преимущества использования
-
Время приготовления продуктов сокращается.
-
Появляется возможность заготавливать большие порции продуктов одновременно.
-
Меню становится более разнообразным и необычным.
-
Качественные характеристики и структура пищи улучшаются.
-
Болезнетворные бактерии и микроорганизмы уничтожаются. Срок хранения продуктов увеличивается.
-
Происходит заметная оптимизация рабочего времени персонала.
Ведущие специалисты пищевой индустрии рекомендуют купить вакуумный маринатор. Он состоит из специального контейнера цилиндрической формы и блока управления. В емкость помещается пища и заливается маринад. С помощью вакуумного насоса откачивается воздух. При данной технологии продукты маринуются от 10 минут.
Маринатор мясомассажер благодаря сбалансированному механическому воздействию на продукт компенсирует потери в весе, неизбежные при обычной переработке.
Барабан вращается в заданном режиме, куски мяса тумблируют специальные лопасти. Происходит более глубокое проникновение рассола в сырье. Плотность мяса и сцепление волокон внутримышечного белка увеличиваются. Мясо получается мягким, плотным, вкусным и привлекательным на вид.
У отдельных моделей такого маринатора для мяса есть два вращающихся бункера. Нужный режим температуры, времени вращения барабана задаются через панель управления.
Мощность и объем устройства зависят от проходимости заведения общепита. Только профессиональное оборудование будет работать с большой производительностью и продолжительный срок.
Купить вакуумный маринатор в Екатеринбурге советуем, воспользовавшись нашим интернет-каталогом. Тогда Вы получите гарантированно качественную технику напрямую с завода-производителя и по оптимальной стоимости!
Посмотрите полный каталог оборудования для общепита компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».