Фризер для мороженого в Екатеринбурге

  • Фризер мягкого мороженого GASTRORAG SCM1119ARB

    0
    Настольный фризер для мягкого мороженого GASTRORAG SCM1119ARB создан для приготовления мягкого мороженого в ресторанах, кафе, барах. Аппарат оснащен 2-мя резервуарами емкостью по 6,5 л с системой ночного охлаждения и морозильными цилиндрами с мешалками из нержавеющей стали. Производительность оборудования составляет 19-22 л в час, корпус выполнен из нержавеющей стали. Фризер рассчитан на приготовление двух видов мороженого и совмещение в "косичке". Электромеханическая система управления с дисплеем.
    161 852.43 р
  • Фризер для мороженого COOLEQ IFE-3

    0
    Фризеры для мороженого Cooleq If-3 с компрессором работают с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер. Основной характеристикой сухой смеси является процент жирности. Жирность придает мороженому плотность, но затрудняет насыщение воздухом. Менее жирные смеси кажутся более воздушными, имеют меньшую массу на тот же объем и подвержены более быстрому таянию из-за большего содержания воды.
    83 760.21 р
  • Фризер для мороженого COOLEQ IFE-1

    5
    Машина фризер COOLEQ IFE-1 с компрессором  для мягкого мороженого работают с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер. Основной характеристикой сухой смеси является процент жирности. Жирность придает мороженому плотность, но затрудняет насыщение воздухом. Менее жирные смеси кажутся более воздушными, имеют меньшую массу на тот же объем и подвержены более быстрому таянию из-за большего содержания воды.
    66 126.48 р
  • Фризер мороженого Gastrorag ICM-1518

    0
    Фризер GASTRORAG ICM-1518 создан для приготовления твердого мороженого как в общепите, так и в домашних условиях (после приготовления мороженое необходимо до заморозить в морозильном шкафу). Аппарат снабжен съемным резервуаром емкостью 1,5 л и антипригарным покрытием. Пластмассовая мешалка и электронный таймер на 60 минут с шагом в 10 минут. Система электронного управления и позволяет за час приготовить 1,5 л твердого мороженого. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

    13 225.30 р
  • Фризер мягкого мороженого GASTRORAG SCM1116ARB

    0
    Настольный фризер для мягкого мороженого GASTRORAG SCM1116ARB создан для приготовления мягкого мороженого в ресторанах, кафе, барах. Устройство оснащено резервуаром емкостью 7 л с системой ночного охлаждения и морозильным цилиндром с мешалкой из нержавеющей стали. Производительность оборудования составляет 12 л в час, корпус выполнен из нержавеющей стали. Фризер рассчитан на приготовление одного вида мороженого. Электромеханическая система управления с дисплеем.
    116 508.56 р
  • Фризер для мягкого мороженого Cooleq IF-1

    5
    Машина фризер COOLEQ IF-1 работают с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер. Основной характеристикой сухой смеси является процент жирности. Жирность придает мороженому плотность, но затрудняет насыщение воздухом. Менее жирные смеси кажутся более воздушными, имеют меньшую массу на тот же объем и подвержены более быстрому таянию из-за большего содержания воды.

    72 424.24 р
  • Фризер мороженого GASTRORAG ICM-2031

    5
    Фризер для мороженого GASTRORAG ICM-2031 создан для приготовления твердого мороженого как в общепите, так и в домашних условиях (после приготовления мороженое необходимо до заморозить в морозильном шкафу). Аппарат снабжен съемным резервуаром емкостью 2 л. Пластмассовая мешалка и электронный таймер на 60 минут с шагом в 1 минуту. Система электронного управления с дисплеем на котором отображаются температура, время, режимы работы и позволяет за час приготовить 2 л твердого мороженого. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

    17 948.62 р
  • Фризер мягкого мороженого GASTRORAG SCM1119RB

    5
    Настольный фризер для мягкого мороженого GASTRORAG SCM1119RB создан для приготовления мягкого мороженого в ресторанах, кафе, барах. Устройство оснащено резервуаром емкостью 10 л с системой ночного охлаждения и морозильным цилиндром с мешалкой из нержавеющей стали. Производительность оборудования составляет 19-22 л в час, корпус выполнен из нержавеющей стали. Фризер рассчитан на приготовление одного вида мороженого. Электромеханическая система управления с дисплеем.

    147 997.36 р
  • Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ66FP

    0
    Фризер Hurakan создан для приготовления мягкого мороженого из специальных смесей. Модель HKN-BQ66FP имеет небольшие размеры и красочный дизайн позволяют им подойти под интерьер любого предприятия быстрого питания. Простота и удобство в обслуживании обеспечивают нашим моделям большую популярность. Электронное управление с цифровым дисплеем. Экономичны и просты в эксплуатации. Для работы с ними не требуется специальное обучение.
    94 466.40 р
  • Фризер для мягкого мороженого и молочного коктейля taylor C606

    0
    Фризер Taylor C606 - машина создана для приготовления мягкого мороженого и молочного коктейля. Один вкус мороженого, четыре вкуса коктейля. Фризеры Taylor позволяют приготовить мягкое мороженое и коктейли прямо на месте их реализации в кафе, ресторане или торговом центре. Никаких лишних затрат на транспортировку и хранение готовой продукции. Экономичны и просты в эксплуатации. Для работы с ними не требуется специальное обучение. Taylor высокопроизводительное оборудование, которое обеспечит вам тысячи довольных покупателей каждый день и стабильный доход.

    2 630 100 р
  • Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ58P

    0
    Фризер Hurakan создан для приготовления мягкого мороженого из специальных смесей. Модель HKN-BQ58P имеет небольшие размеры и красочный дизайн позволяют им подойти под интерьер любого предприятия быстрого питания. Простота и удобство в обслуживании обеспечивают нашим моделям большую популярность. Электронное управление с цифровым дисплеем. Экономичны и просты в эксплуатации. Для работы с ними не требуется специальное обучение.
    91 317.52 р
  • Фризер для мягкого мороженого IF-3

    0
    Фризеры Cooleq If-3 работают с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер. Основной характеристикой сухой смеси является процент жирности. Жирность придает мороженому плотность, но затрудняет насыщение воздухом. Менее жирные смеси кажутся более воздушными, имеют меньшую массу на тот же объем и подвержены более быстрому таянию из-за большего содержания воды.

    108 321.47 р
  • Фризер для твердого мороженого COOLEQ IF-15

    0
    Фризер для мороженого COOLEQ IF-15 используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого. Фризер рассчитан на приготовление одного вида мороженого. Электромеханическая система управления с дисплеем.

    14 484.85 р

Лидеры продаж

Мороженое пользуется постоянным спросом практически в любых заведениях общепита, особенно детских и быстрого обслуживания. При больших объемах его продаж целесообразно обеспечить профессиональную кухню специальным оборудованием для приготовления лакомства – фризером.

Какие бывают фризеры для мороженого?  

По получению готового продукта можно выделить 3 типа аппаратов:

Фризеры для мягкого мороженого

Самые простые и недорогие модели выпускаются в настольном варианте – подходят для небольших кафе и ресторанов. Более дорогие и обладающие большим количеством функций фризеры имеют исполнение в виде железного габаритного шкафа, требующего подходящего места для установки.

Фризеры для твердого мороженого или «батч-фризеры»

Такие модификации позволяют не только приготовить мороженое, но и оставить его на длительное хранение. В некоторых из них можно одновременно запустить несколько разных сортов пломбиров или воспользоваться наполнителями, добавками для оригинального вкуса.  

Фризеры универсальные (комбинированные)

Эти агрегаты принадлежат к высокой ценовой категории. Однако они реализуют множество возможностей – приготовление различных видов мягкого мороженого, замороженных десертов и молочных коктейлей (несколько вкусов). Для высокого качества готовой продукции такие фризеры снабжаются воздушной помпой, устройствами для пастеризации, контроля порции и другими комплектующими.     

Отличительные особенности фризеров

  • размеры (длина, ширина, высота) и материал корпуса,
  • количество наливных кранов – от 1 до 6 (чаще 3),
  • подключение к сети – 220 – 380 В,
  • количество морозильных цилиндров и резервуаров для смеси,
  • способ охлаждения – воздушный или водяной,
  • наличие помпы,
  • дополнительный функционал (добавление сиропа, держатели для стаканчиков, оснащенность миксером и прочие).
За более подробной информацией звоните нам по бесплатному телефону 8 800 2006 286.

Посмотрите полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».