Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03 предназначен для быстрого и качественного охлаждения и заморозки большого объема продуктов с сохранением их полезных свойств на длительное время.
Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали с теплоизоляцией из полиуретана толщиной 60 мм.
Модель оснащена электронной панелью управления и встроенным холодильным агрегатом. Имеет самозакрывающуюся дверь с магнитным уплотнителем и термощуп для определения температуры внутри продуктов. Предусмотрен автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки. Ножки регулируются.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. На аппарат можно установить следующие модели пекарских шкафов Apach: А5/4, A8/4U, A8/U (весом до 130 кг).