Специализированные

Холодильная специализированная витрина – особенный тип оборудования магазинов, гипермаркетов, ресторанов и кафе. Продуманные аппараты эффектно и наглядно демонстрируют отдельные виды скоропортящихся продуктов и создают идеальные условия для их хранения. Также витрины играют существенную роль в оформлении интерьера зала.

Разновидности

Специализированные витрины могут иметь открытую и закрытую конструкцию. Первые нужны при системе самообслуживания. Закрытые модели необходимы при обустройстве складов и обслуживании покупателей в магазинах персоналом.

В зависимости от типа размещаемых продуктов бывают витрины:

• для мороженного (-15…-24 °С),
• для мяса (0…+4 °С),
• для рыбы (0…+2 °С),
• для суши и роллов (+1…+10 °С),
• для фруктов (0…+7 °С).

Аппараты имеют разный дизайн и отличаются способом загрузки продуктов, глубиной выкладки, накопителями и другими конструктивными деталями. Каждая витрина спроектирована так, чтобы создавать идеальные условия для хранения и демонстрации определенного продукта питания.

По способу размещения разделяют:

• настольные модели (для небольшого количества товаров);
• напольные витрины (для крупных кафе и магазинов, а также специализированных отделов).

Оборудование может устанавливаться у стен, входить в состав длинной линии витрин или размещаться отдельно в любом месте зала.

Как выбрать?

Нужно учитывать специфику работы предприятия, площадь помещения и функциональные характеристики техники. Цена на витрину класса люкс существенно превышает затраты на ее аналог бизнес-класса. Однако покупка высокотехнологичной техники должна быть оправдана реальными потребностями предприятия.

Для небольших залов оптимальны пристенные витрины.  Если речь идет о больших по площади помещениях, лучше устанавливать островные конструкции.

Напишите нам в форме обратной связи на сайт, электронную почту zakaz@pridegrupp.ru или позвоните по номеру 8-800-2006-286. Подберем, привезем по дилерской цене в любую точку России, Казахстана и Белоруссии.